İşte, ünlü Cleveland Clinic (ABD) beslenme uzmanı Bayan Susan Campbell, mısır püsküllerini neden atmamanız gerektiğini anlatıyor.
Cleveland Clinic'e göre, mısır püskülü karbonhidrat, lif, kalsiyum, demir, sodyum, potasyum, çinko, klorür ve protein gibi mineraller içeriyor.
Mısır püskülü uzun zamandan beri tıbbi amaçlarla bitkisel ilaç olarak kullanılmaktadır.
Mısır püskülünün 5 sağlık faydası şunlardır:
İdrar sisteminizi sağlıklı tutun
Mısır püskülü özütü güçlü bir idrar söktürücü etkiye sahiptir, idrar atılımını artırmaya yardımcı olur, böylece idrar yolu enfeksiyonları ve mesane enfeksiyonlarını önler.
Mısır püskülü çayı, alt ıslatan çocuklar ve idrar tutamaması olan yetişkinler için de önerilir. Mısır püskülü ayrıca böbrek taşlarını önleyebilir ve böbrekleri ilaç veya kanser tedavilerinin neden olduğu hasardan koruyabilir.
Düşük kan basıncı
Mısır püskülünün idrar söktürücü özellikleri kan basıncını düşürmeye de yardımcı olabilir. Ön araştırmalar, mısır püskülünün kan basıncı ilaçlarıyla birlikte alınmasının, ilaçları tek başına almaktan daha fazla kan basıncını düşürebileceğini göstermektedir.
Ancak Campbell, idrar söktürücü veya tansiyon ilacı kullanan kişilerin mısır püskülü kullanmaları durumunda, ikili etki nedeniyle potasyum düşüklüğü riskiyle karşı karşıya kalabilecekleri konusunda uyarıyor. Bu nedenle, kullanmadan önce bir doktora danışmak gerekiyor.
Hastalığı önlemek
The Campbell, mısır püskülündeki flavonoidlerin C vitaminine benzer antioksidan etkilere sahip olduğunu, bu antioksidanların iltihap giderici etkiye sahip olduğunu ve kanser ve diyabet gibi hastalıkları önlediğini belirtiyor.
Kan şekeri seviyelerini düşürün
Mısır püskülü özütü, diyabetle başa çıkmanın bir yoludur. Araştırmalara göre, bu öz kan şekerini düşürebilir ve diyabetin neden olduğu sinir hasarı gibi komplikasyonları önlemeye yardımcı olabilir.
Cleveland Clinic'e göre, diğer çalışmalar mısır püskülü özütünün nişasta emilimini yavaşlatarak kan şekerinin ani yükselmesini önleyebileceğini gösteriyor.
Ancak uzmanlar, diyabet ilacı kullanan kişilerin ilacı kullanmadan önce doktorlarına danışmalarını tavsiye ediyor çünkü çok düşük kan şekeri de tehlikeli olabiliyor.
Mısır püskülündeki flavonoidler, trigliseritleri ve kötü LDL kolesterolü azaltarak kolesterol seviyelerini iyileştirebilir.
Kolesterol seviyelerini iyileştirin
Mısır püskülündeki flavonoidler, trigliseritleri ve kötü LDL kolesterolü düşürerek kolesterol seviyelerini iyileştirebilir. Campbell, bu sağlıksız kolesterol türlerinin atardamarların içinde plak oluşumuna neden olarak kalp krizi ve felç riskini artırdığını açıklıyor.
Yapılan ön araştırmalar mısır püskülünün anjin hastalarında kolesterol ve kan yağ seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğunu gösteriyor.
Mısır püskülü nasıl kullanılır?
Taze doğranmış mısır püsküllerini çorba yapımında kullanabilirsiniz.
Ayrıca kurutularak çay yapılabilir veya toz haline getirilerek güveç ve smoothielere serpilebilir.
Mısır püskülü çayı nasıl yapılır:
Tencereye 2 su bardağı su (240 ml/su bardağı) ve 2 avuç mısır püskülü ekleyin, kapağını kapatın ve kaynatın.
Ateşi kısın ve 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
Ateşi kapatıp 30 dakika kadar pişirin.
Mısır püsküllerini süzüp afiyetle tüketin.
Mısır püskülünü kimler kullanmamalıdır?
Campbell, hamileyseniz, emziriyorsanız veya iltihap giderici ilaçlar, tansiyon ilaçları, kan sulandırıcılar, idrar söktürücüler, diyabet ilaçları veya insülin gibi ilaçlar kullanıyorsanız mısır püskülü tüketmemenizi öneriyor.
[reklam_2]
Kaynak: https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-rau-bap-doi-voi-duong-huet-va-cholesterol-185240611170631594.htm






Yorum (0)