Yumurta ve sebzeli kahvaltı: Yağ yakımını destekleyen etkili bir alışkanlık

Kahvaltıda yumurta ve sebze tüketmek tokluk hissini uzatmaya yardımcı olur.

Long Chau Eczanesi ve Aşılama Sistemi Aile Hekimliği Beslenme Uzmanı Doktor Mai Dai Duc Anh, yumurtanın rafine nişasta içeren bir kahvaltıya göre daha uzun süre tokluk hissi sağlayan tüm temel amino asitleri içeren eksiksiz bir protein kaynağı olduğunu söyledi. Araştırmalara göre, kahvaltıda yumurta yiyen kişiler daha uzun süre tok hissediyor ve sonraki birkaç saat boyunca kalori alımını azaltıyor.

Ăn sáng với trứng và rau: Thói quen hỗ trợ giảm mỡ bụng hiệu quả - Ảnh 1. — Yumurta ve sebzelerden oluşan kahvaltı, göbek yağını azaltma, kan şekerini dengeleme ve kas kütlesini koruma gibi olağanüstü faydaları nedeniyle birçok beslenme uzmanı tarafından öneriliyor.

Ayrıca yeşil sebzeler, mide boşalma hızını yavaşlatarak yiyeceklerin sindirim sisteminde daha uzun süre kalmasını sağlayan çözünür lif açısından zengindir. Yumurtadan elde edilen protein, sebzelerden elde edilen lifle birleştiğinde, vücut enerjiyi düzenli olarak emer, kan şekerindeki ani artışları önler ve göbek yağı birikimi riskini azaltır. Bu sayede, bu kahvaltıyı sürdüren kişiler genellikle gün boyunca toplam enerji alımlarını azaltma eğilimindedir.

Kas kütlesini koruyun, metabolizma hızını koruyun

Kilo verirken yapılan yaygın bir hata, kalorileri çok fazla kesmek ve bunun vücudun Kas kaybını azaltarak bazal metabolizma hızını düşürür. Kahvaltıda yumurta yemek, uygun bir egzersiz ve diyetle birleştirildiğinde yağsız kas kütlesinin korunmasına yardımcı olan yüksek kaliteli protein içerir.

Yumurta, kas protein sentezini uyaran bir amino asit olan lösin içeren yüksek biyolojik değere sahip bir protein kaynağıdır. B vitaminleri, folat ve magnezyum açısından zengin sebzelerle birlikte tüketildiğinde enerji metabolizması ve hücre yenilenmesi optimize edilir. Sonuç olarak, vücut yağ kaybederken kas kütlesini korur ve yüksek metabolizma hızını koruyarak gün boyunca enerjiyi daha verimli bir şekilde yakar.

Kan şekerini dengeler, iç organ yağ birikimini sınırlar

Göbek yağının birikmesinin başlıca nedenlerinden biri, kan şekeri ve insülin seviyelerindeki keskin dalgalanmalardır. Çok fazla rafine nişasta (beyaz ekmek, hazır tahıllar gibi) içeren kahvaltılar, kan şekerinin hızla yükselmesine neden olarak vücudun düzenleme için bol miktarda insülin salgılamasına neden olur ve bu da özellikle yağ birikimini artırır. iç yağ

Buna karşılık, yumurta ve sebzeler gibi protein ve lif açısından zengin bir kahvaltı, kan şekerini dengelemeye yardımcı olur, insülin salgılanmasını azaltır ve daha verimli bir enerji metabolizmasını destekler. Harvard Health'ten alınan bilgilere göre, yeşil sebzeler ve yağsız protein açısından zengin bir diyet, kilo kontrolünü destekleyebilir ve metabolik sağlığı iyileştirerek iç organ yağlarını olumlu yönde etkileyebilir.

Açlık ve tokluk hormonlarını düzenler

Yeşil sebzeler Zengin lif içeriğiyle mide hacmini artırmaya ve sindirim süresini uzatmaya yardımcı olarak tokluk hormonlarının etkisini güçlendirir. Bu iki mekanizma bir araya geldiğinde, kahvaltıda yumurta ve sebze yiyen kişiler dengeli enerji seviyeleri ve doğal bir tokluk hissi koruyarak gün boyunca açlık hissini azaltır.

Genel sağlığınızı iyileştirin

Dr. Duc Anh'a göre, yumurta ve sebzelerle kahvaltı yapmak göbek yağlarının yakılmasını desteklemenin yanı sıra metabolik sağlığa da uzun vadeli faydalar sağlıyor. Yumurtadaki protein kas kütlesinin korunmasına yardımcı olurken, yeşil sebzeler antioksidan sağlar. C, K, A vitaminleri ve temel mineraller, hücreleri ve bağışıklık sistemini korumaya yardımcı olur. Ayrıca, bu alışkanlık sağlıklı bir beslenme tarzının oluşmasına yardımcı olur: taze, minimum işlenmiş gıdalara öncelik vermek ve porsiyonları makul ölçüde kontrol etmek. Uzun vadede bu, sürdürülebilir yağ kaybının ve genel sağlığın iyileşmesinin temelidir.

Kaynak: https://thanhnien.vn/an-sang-voi-trung-va-rau-thoi-quen-ho-tro-giam-mo-bung-hieu-qua-185251105222358046.htm