2025 baharını karşılamanın coşkulu atmosferinde, Ly Son ada bölgesi halkının yeni yılını karşılamak için bayrak çekme töreni Thoi Loi Dağı'nın tepesinde görkemli bir şekilde gerçekleşti. Bu eşsiz bir kültürel güzellik ve tüm yıl boyunca sıkı çalışan çiftçiler için aynı zamanda bol sarımsak hasadı için umut ışığı olma fırsatı.

IMG_05541.PNG
Yeni yılı karşılamak için düzenlenen bayrak çekme töreni, Ly Son çiftçileri için bol miktarda sarımsak hasadı umudunu taşıyor. Fotoğraf: Masan

Ly Son sarımsağı, ada bölgesi halkı ve yerel yönetimi için önemli bir ekonomik rol oynamaktadır. Özel volkanik lav toprağı, birçok değerli mineral içeren verimli bir toprak yaratmış ve yerel halkın uzun yıllara dayanan tarım deneyimiyle birleşerek, yüzeyi kaplayan bir kat volkanik bazalt kırmızı toprak ve bir kat mercan kumu ekleyerek, adadaki bu değerli sarımsak çeşidinin harika lezzetini oluşturmuştur.

Ly Son sarımsağı, hoş kokusu, baharatlı ama yine de tatlı tadı, küçük beyaz soğanları ve hatta karanfilleriyle ünlüdür. Ly Son sarımsağının uçucu yağ içeriği oldukça yüksektir, bu nedenle tüketiciler tarafından tercih edildiği için şu anda normal sarımsağa göre 3-4 kat daha yüksek bir fiyata satıldığından pratik ekonomik değer de sağlar.

IMG_05592.jpg
Ly Son sarımsağı, çiftçilerin yaşamlarını iyileştirmeye katkıda bulunarak pratik ekonomik faydalar sağlıyor. Fotoğraf: Masan

Ly Son Bölgesi Çiftçiler Birliği Başkanı Bay Le Hoai An şunları söyledi: "Daha önce birçok çiftçi Ho Chi Minh Şehri'ne satmak için Ly Son sarımsağı yetiştiriyordu. Nam Ngu, Ly Son'a katıldıktan sonra, Ly Son sarımsağımız ülke çapında geniş çapta tanıtıldı ve insanlar çok heyecanlandı. Nam Ngu'nun uzun süre bizimle birlikte çalışarak Ly Son sarımsağının değerinin artmasına katkıda bulunmasını umuyoruz."

Çiftçilere ekonomik kalkınmada eşlik etme ve yerel spesiyaliteleri tanıtma konusunda öncü olan Nam Ngu, Ly Son adası bölgesindeki Halk Komitesi ve çiftçilerle, Temmuz 2023'ten itibaren yerel spesiyalitelerin üretimini garanti altına almak amacıyla Ly Son sarımsağının işlenmesi için Nam Ngu balık sosu, Ly Son acı biberi ve sarımsağı tedarik etmek üzere resmi olarak uzun vadeli bir sözleşme imzaladı. Ardından Nam Ngu, Ağustos 2024'te "Ly Son sarımsak spesiyalitelerini geliştirme haftası"nı düzenledi ve Thoi Loi rezervuarının su kaynağından tarımsal sulama sistemini genişletme, sarımsak tarlalarına su getirme ve çiftçilerin sulama suyunu güvence altına alma projesi için 1 milyar VND destek sağladı.

Ly Son adası bölgesinde yeni yıl 2025'i karşılayan Nam Ngu markası, bu toprakların özel lezzetine sahip sarımsak soğanları yetiştiren çiftçilerle birlikte Tet'i kutlamak için 80.000'den fazla şişe Nam Ngu Chili Sarımsaklı Ly Son gönderdi. Ayrıca, banh tet sarma, banh xeo yapma, ram cuon, cha ca, cu kieu gibi lezzetli yemekler ve aslan dansı ve sanat performansları gibi birçok ilginç aktivitenin yer aldığı hareketli bir parti düzenlendi.

IMG_05554.jpg
Nam Ngu, Yeni Yıl şükran günü olarak Ly Son çiftçilerine 80.000 şişe Nam Ngu Chili Garlic Ly Son balık sosu bağışladı. Fotoğraf: Masan
IMG_05575.jpg
Nam Ngu markası ve Ly Son halkı yeni yılı özel bir partide karşılıyor. Fotoğraf: Masan

Masan Consumer'dan bir temsilci, "2024 yılını ülke genelindeki tüketicilere ulaşan 10 milyondan fazla şişe Nam Ngu Chili Sarımsaklı Ly Son ile etkileyici bir rakamla kapatıyoruz. Bu, tüketicilerin Ly Son sarımsak spesiyalitelerinden gelen kaliteli ürünlere olan coşkulu ilgisinin bir göstergesidir" dedi.

Sürdürülebilir bir kalkınma stratejisiyle, ülkenin bölgelerinin yerel spesiyalitelerinin değerini artıran Masan Consumer (Nam Ngu markası), milyonlarca Vietnamlı tüketiciye ülke genelindeki bölgelerin spesiyaliteleriyle birleştirilmiş lezzetli yemeklerin tadını çıkarma fırsatı sunmayı hedefleyerek, Vietnam'a özgü malzemeleri kullanarak olağanüstü ürünler geliştirmeye devam edeceğini beyan ediyor.

IMG_05586.jpg
Nam Ngu, 2025 yılında da çiftçilere yerel ekonomiyi geliştirmeleri ve Ly Son sarımsak spesiyalitelerini tanıtmaları için eşlik etmeye devam ediyor. Fotoğraf: Masan

Vinh Phu