Nestlé Vietnam ve Vietnam Ulusal Turizm İdaresi, Vietnam mirasını onurlandırmak için bir program başlattı

(Chinhphu.vn) - Nestlé Vietnam ve Vietnam Ulusal Turizm İdaresi, "Binlerce Malzemenin Çeşitlendirilmesi, Milyonlarca Vietnam Yemeğinin Pişirilmesi" projesinin 2025 iş birliği programını, "Hue - Mutfak Başkenti" programındaki etkinliklerle birlikte başlattı. Bu, iki tarafın Vietnam mutfak kültürünü onurlandırmak ve yerel turizm gelişimini desteklemek amacıyla stratejik iş birliği programını uygulamaya koyduğu üçüncü yıl.

Nestlé Vietnam ve Vietnam Ulusal Turizm İdaresi, "Binlerce Malzemenin Çeşitlendirilmesi, Milyonlarca Vietnam Yemeğinin Pişirilmesi" projesinin 2025 yılı iş birliği programını, "Hue - Mutfak Başkenti" programındaki etkinliklerle birlikte başlattı - Fotoğraf: VGP/MT

Vietnam, köklü bir mirasın, yerel malzemelerin, işleme yöntemlerinin ve yöresel lezzetlerin zenginliği ve zenginliğiyle bir araya gelmesi sayesinde zengin bir mutfak kültürüne sahip ülkelerden biridir. Mutfak, turistleri Vietnam'a çeken en çekici unsurlardan biri haline gelmiştir.

Vietnam turizmini - mutfağını - kültürünü ulusal ve uluslararası kamuoyuna tanıtmak ortak hedefiyle, 2023 yılında MAGGI markası, Nestlé Vietnam Co., Ltd., Turizm Bilgi Merkezi ve Vietnam Ulusal Turizm İdaresi, "Binlerce malzemeyi çeşitlendirerek milyonlarca Vietnam yemeği pişirmek" projesini hayata geçirmek üzere stratejik bir işbirliği anlaşması imzaladı.

2023, ünlü Vietnam malzemelerinin ve yemeklerinin mutfak haritasındaki yolculuğu olacaksa, 2024'te iki taraf arasındaki işbirliği programı, "Altın malzemeleri keşfetmek, Vietnam mutfağını ünlü yapmak" teması altında, Hue'nin özel meyvesi olan incir de dahil olmak üzere, pek çok kişi tarafından henüz bilinmeyen yerel malzemeler olan "kaba mücevherler" etrafında dönen yaratıcı vurgulara odaklanacak.

Etkili içerik üreticileri aracılığıyla incir yemeklerinin tanıtılması ve hazırlanmasıyla program, Hue'nin çeşitli kültürel ve mutfak değerlerine saygı gösterilmesine katkıda bulunmanın yanı sıra, yerel malzemelerin hikayesi aracılığıyla Hue şehri de dahil olmak üzere Vietnam turizminin gelişimini de teşvik ediyor.

Program, bugüne kadar yemek tutkunlarının sunduğu binlerce yerel tarifle çevrimiçi bir mutfak haritası oluşturdu. Bu çevrimiçi mutfak haritası, 2023 ve 2024 yıllarında Dünya Rekorları Örgütü tarafından sertifikalandırıldı.

Program, 2025 yılında, yerel malzemeler ve yemekler hakkında bilgi edinmek isteyen Vietnam mutfağı tutkunları için hem bir veri ambarı hem de güvenilir bir adres haline gelmek amacıyla çevrimiçi mutfak haritası platformunu oluşturmaya ve geliştirmeye devam edecek.

Ziyaretçiler, "Binlerce malzemeyi çeşitlendirerek milyonlarca Vietnam yemeği pişiriyoruz" projesi kapsamında çevrimiçi mutfak haritasında yönlendiriliyor - Fotoğraf: VGP/MT

2025'te "Hue - Mutfak Başkenti" programının açılış töreninde konuşan Nestlé Vietnam Şirketi Dış İlişkiler Müdürü Bayan Tran Thi Thao Giang, "Mutfak ustalarının, kültür ve seyahat tutkunlarının Hue mutfağının eşsiz değerlerini paylaşmak, keşfetmek ve onurlandırmak için bir araya geldiği bugünkü etkinliğe katkıda bulunmaktan ve eşlik etmekten büyük gurur duyuyoruz. Buradaki varlığımız, MAGGI markasının, Nestlé Vietnam Şirketi'nin ve Vietnam Ulusal Turizm İdaresi Turizm Bilgi Merkezi'nin, Hue şehrinin zengin mutfak mirası da dahil olmak üzere Vietnam mutfağını ve turizmini destekleme ve geliştirme konusundaki güçlü kararlılığını göstermektedir." dedi.

Yaklaşık 160 yıllık geçmişiyle dünyanın önde gelen gıda ve beslenme grubuna ait olan MAGGI markası, son 90 yıldır (1935'ten beri) Vietnam pazarında varlığını sürdürmektedir. MAGGI, nesiller boyu Vietnamlı ailelere eşlik ederek olumlu farklılıklar yaratmak, nesilleri birleştirmek, toplulukları birbirine bağlamak ve yeşil gezegeni korumak için çalışan, Vietnam'da tanınan bir marka haline gelmiştir.

MAGGI, günümüzde yemek pişirme ve sağlıklı yaşam tutkusu aracılığıyla topluma ilham vermek ve olumlu bir fark yaratmak için birçok program yürütmek üzere ortaklarıyla iş birliği yapıyor ve aynı zamanda mutfak alanında yeni kurulan programların desteklenmesine katkıda bulunuyor.

MT

Kaynak: https://baochinhphu.vn/nestle-viet-nam-va-cuc-du-lich-quoc-gia-viet-nam-khoi-dong-chuong-trinh-ton-vinh-di-san-viet-10225043022535409.htm