Bir zamanlar yok olma eşiğinde olduğu düşünülen ipek üretimi sektörü, şimdi güçlü bir canlanma yaşıyor ve Lao Cai eyaleti, Phuc Khanh beldesi, Coc Khieng köyündeki birçok ailenin meşru zenginliğe ulaşmasına yardımcı olan etkili bir ekonomik kalkınma yönü haline geliyor.

Lao Cai eyaletinin Phuc Khanh beldesinde ipek üretimi, insanların ekonomilerini geliştirmelerine ve yoksulluktan kurtulmalarına yardımcı olan yeni bir geçim kaynağı haline geliyor. Fotoğraf: Bich Hop.
Phuc Khanh beldesindeki uzun yıllardır ipekböceği yetiştiriciliği yapan ailelerden biri olan Coc Khieng köyünden Bayan Ngo Thi Dien'in ailesi şunları paylaştı: "Başlangıçta, tarımsal sezon dışı dönemde ipekböceği yetiştirmek için sadece birkaç dönüm dut ağacı dikmeyi denedim. Beklenmedik bir şekilde, sonuçlar çok iyi oldu. Şu anda Bayan Dien'in ailesi, yılda 10-12 parti üretimle istikrarlı bir ipekböceği yetiştiriciliği faaliyeti yürütüyor ve giderleri düştükten sonra yüz milyonlarca dong kazanıyor."
Yerel halka göre, ipekböceği yetiştiriciliğinin en büyük avantajı, yatırımın hızlı geri dönüşü ve yerel iş gücünün kullanılmasıdır. Dut yaprakları kolay yetiştirilir, zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır ve Phuc Khanh'ın toprak ve iklim koşullarına uygundur. Her ipekböceği döngüsü sadece yaklaşık 15-20 gün sürer ve iyi bakım ile kozalar yüksek kalitede olur ve iyi bir fiyata satılır.
Sadece deneyimli aileler değil, birçok genç aile de ölçeklerini genişletmek için cesurca yatırım yapıyor. Yeni dut çeşitleri ve sağlıklı ipekböcekleriyle ilgili teknik eğitim ve destek sayesinde, birçok aile her yıl yüz milyonlarca dong gelir elde ederek, bölgede başarılı ekonomik kalkınmanın örnek modelleri haline geliyor.

Lao Cai eyaleti, Phuc Khanh beldesi, Coc Khieng köyündeki Chay Nehri boyunca uzanan yemyeşil dut tarlaları. Fotoğraf: Bich Hop.
Phuc Khanh beldesi Coc Khieng köyü muhtarı Bay Le Duy Hung'a göre, geçmişte köylüler ağırlıklı olarak yüksek rakımlı bölgelerde pirinç ve manyok yetiştiriyorlardı, bu da gelirlerin istikrarsız olmasına ve birçok hanenin yoksul kalmasına yol açıyordu. Şimdi ise yaklaşık 60 hane, her biri 0,5-1 hektarlık alanda dut ve ipekböceği yetiştiriciliğine geçti; bu da gelirde önemli bir artışa ve birçok hanenin son zamanlarda yoksulluktan kurtulmasına yol açtı.
Phuc Khanh beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Sayın Doan Truong Son'a göre, dut yetiştirme modeli, bağlantılı bir tarımsal ürün zincirinin parçası olarak beldede geliştirilmektedir. Phuc Khanh beldesi bunu uzun vadeli bir geçim kaynağı olarak belirlemiş, yoğunlaştırılmış bir dut yetiştirme alanı planlamış ve 2025-2030 dönemi için sürdürülebilir yoksulluk azaltma kriterlerine dahil etmiştir.
Şu anda Phuc Khanh beldesi, onlarca hektarlık bir alanı kapsayan yoğun bir dut yetiştirme bölgesi kurmuş ve yüzlerce haneyi ipekböceği yetiştiriciliğine katılmaya teşvik etmiştir. Ayrıca belde, uzman kuruluşlarla işbirliği yaparak ipekböceği hastalıklarının önlenmesi ve kontrolü, güvenli dut yetiştirme teknikleri, verimliliğin artırılması ve kozalak kalitesinin iyileştirilmesi konularında eğitim kursları düzenlemektedir.
Özellikle, kozaların tüketimini il içindeki ve dışındaki satın alma tesisleriyle ilişkilendirmek, insanların üretim konusunda kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı oluyor. Kozaların fiyatı nispeten yüksek bir seviyede istikrarlı kalıyor ve bu da diğer bazı tarım ürünlerinde görülen "bol hasat, düşük fiyatlar" durumunu sınırlıyor.

Phuc Khanh beldesine bağlı Coc Khieng köyünden Bayan Ngo Thi Dien, ailesinin dut yetiştiriciliği ve ipekböceği çiftçiliği modelinde satışa hazır ipekböceği larvalarının bulunduğu tepsilerle ilgileniyor. Fotoğraf: Bich Hop.
Phuc Khanh beldesinin Ekonomi Dairesi yetkilisi Bay Vu Duc Hung şunları söyledi: "Dut yetiştiriciliği ve ipekböceği yetiştiriciliği, birim alan başına yüksek katma değer sağlayan tarım modellerinden biridir. İyi organize edilirse, insanlar geleneksel pirinç veya mısır yetiştiriciliğine göre çok daha yüksek gelir elde edebilirler."
Sayın Hung'a göre, ipekböceği yetiştiriciliğinin sürdürülebilir gelişimi için, ekonomik sektör dut hammaddesi alanlarının genişletilmesi konusunda tavsiyelerde bulunmaya, rekabet gücünü artırmak için ipekböceği yetiştiriciliği kooperatiflerinin ve derneklerinin kurulmasını desteklemeye ve kademeli olarak ipek ürünlerinin derin işlenmesine doğru ilerlemeye devam edecektir. Aynı zamanda, iş gücünü azaltmak ve üretim verimliliğini artırmak için bazı aşamalarda bilim ve teknoloji ile mekanizasyonun uygulanmasını teşvik edecektir.
Gerçekte, dut yetiştiriciliği ve ipekböceği yetiştiriciliği sadece yüksek gelir sağlamakla kalmaz, aynı zamanda kırsal kesimdeki işçiler, özellikle kadınlar ve yaşlılar için işsizlik sorununu çözmeye de katkıda bulunur. İpekböceklerine bakma ve dut yapraklarını toplama işi evde yapılabildiğinden, geçim kaynaklarının istikrara kavuşmasına ve gençlerin iş bulmak için memleketlerini terk etme sayısının azalmasına yardımcı olur.
Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/nghe-trong-dau-nuoi-tam-hoi-sinh-manh-me-d789212.html






Yorum (0)