Zencefilin kanser önleyici etkileri hakkında yeni araştırmalar neler söylüyor?

Bilim haberleri sitesi Science Direct'e göre, son zamanlarda yapılan çalışmalar zencefilin biyoaktif bileşenlerinin potansiyel kanser karşıtı özelliklere sahip olduğunu ortaya koydu.

Yapılan birçok araştırma, zencefilin ve içeriğindeki etken maddelerin meme, rahim ağzı, kolorektal, lösemi, karaciğer, akciğer, nazofarenks, yumurtalık, prostat ve göz kanserleri de dahil olmak üzere birçok kanser hücresine karşı savaşma yeteneğine sahip olduğunu göstermiştir.

Zencefilin kanser karşıtı etkilerine ilişkin giderek artan sayıda çalışma umut verici sonuçlar ortaya koyuyor.

Zencefilin ana bileşeni gingerol'dür. Bu madde ısıya dayanıklıdır, bu nedenle yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında shogaol'e dönüşür. Hem gingerol hem de shogaol, antibakteriyel, kanser karşıtı, antioksidan, antienflamatuar ve antialerjik özelliklere sahiptir.

Kanserden korunmak için zencefil nasıl içilir?

Zencefilin kanser önlemede kullanımının etkili olduğu birçok çalışmada kanıtlanmıştır.

Hindistan ve Singapur'da kanserden korunmak için zencefil suyu ve zencefil kaynatması içiliyor.

Filistinliler meme kanseriyle mücadele etmek için zencefil kaynatması içiyorlar. Ayrıca, zencefil kaynatmasını zerdeçal ve balla karıştırıp günde iki kez içerek bir kanser tedavi yöntemi uyguluyorlar. Ya da rezene tohumu ve deve sütüyle karıştırıp günde 1 bardak kahvaltıdan önce içtikleri zencefil çayı içiyorlar.

Science Direct'e göre, Filistinlilerin mide ve karaciğer kanserini kontrol altına almak için kullandıkları bir diğer tarif ise 100 gram kurutulmuş zencefil tozunu suyla kaynatıp günde iki kez yemeklerden sonra almak.

Yeni araştırma ne buldu?

Zencefilin kanser önlemede kullanımının etkili olduğu birçok çalışmayla kanıtlanmıştır.

Bilim haber sitesi Science Daily'nin haberine göre, Heliyon dergisinde yayımlanan yeni bir araştırma, Güneydoğu Asya'ya özgü bir zencefilin kanserle mücadelede potansiyel bir "silah" olabileceğini ortaya koydu.

Kencur zencefili (bilimsel adı Kaempferia galanga L.), Kaempferia galanga olarak da bilinir, zencefilgiller ailesine ait olup ağırlıklı olarak Güneydoğu Asya ülkelerinde yetiştirilir.

Osaka Metropolitan Üniversitesi'nden (Japonya) Profesör Akiko Kojima liderliğindeki araştırma, Kencur zencefil özütünün ve ana aktif maddesi olan etil p-metoksisinamatın, hücresel düzeyde ve hayvanlarda kanser hücrelerinin büyümesini engelleme yeteneğine sahip olduğunu gösterdi.

Kaynak bağlantısı: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-noi-gi-ve-tac-dung-phong-chong-ung-thu-cua-gung-185230903160323719.htm