Diyabet hastalarının bamyayı bu şekilde tüketmesi kan şekeri seviyelerinin çok iyi kontrol edilmesine yardımcı olacaktır.

Bamya diyabet hastalarına iyi gelir mi?

Hindistan'da sağlık desteği için doğal bitki bileşikleri konusunda önde gelen uzmanlardan biri olan Dr. Dan Gubler'e göre, bamya diyabet hastaları için kan şekeri seviyelerini kontrol altına alan en iyi besinlerden biri ve aynı zamanda insülin duyarlılığını tersine çevirmeye yardımcı oluyor.

Dan Gubler, "Bamya, kan şekerini düşürme, insülin seviyelerini ve genel metabolik sağlığı iyileştirme yeteneğine sahip olan fitonutrient kuersetin glikozit içerir. Bamya'yı haftada iki kez yiyin" diye tavsiyede bulunuyor.

İllüstrasyon fotoğrafı

Beslenme uzmanı Vidhi Chawla (Hindistan) da yukarıdaki görüşe katılıyor ve bamyanın çok yönlü ve besleyici bir sebze olduğunu, haftada en az iki kez tüketilmesi gerektiğini söylüyor.

Uzman Chawla, bamyanın kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olduğunu açıklıyor. Bamyadaki çözünür lif, bağırsaklardaki şeker emilimini yavaşlatır. Bu da kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur ve bu da onu diyabet hastaları veya bu hastalığa yakalanma riski taşıyanlar için olmazsa olmaz bir besin haline getirir.

Bamyanın diyabet hastaları için 4 şaşırtıcı faydası

Düşük glisemik indeks

Diyabet hastalarının beslenmesinde glisemik indeksi düşük besinlerin yer alması önerilir. Bamya da bu besinlerden biridir. Diyabet hastaları için uygulanabilecek iyi ipuçlarından biri, yemek yaparken bamya kullanmaktır; böylece tokluk hissi yaratır ve kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutar.

İllüstrasyon fotoğrafı

Böbrek hastalığıyla mücadeleye yardımcı olur

Diyabetin nedenlerinden biri böbrek hastalıklarıdır. Yüksek şeker seviyeleri böbrek sinirlerine zarar vererek komplikasyonlara neden olabilir. Bamya, glikoz seviyelerinin korunmasına yardımcı olur ve böbreklerde oluşabilecek her türlü hasarı önler. İyi bir atılım sayesinde kan şekeri seviyeleri stabil bir seviyede tutulur.

Diyabet hastalarının daha uzun süre tok kalmasına yardımcı olur

Çözünebilir lif, karbonhidratların sindiriminde önemli bir rol oynadığı için diyabet hastaları için iyi bir "ilaç" olarak kabul edilir. Çözünebilir lif açısından zengin olan bamya, bu nedenle sindirim sürecini yavaşlatabilir ve karbonhidratların kan şekeri seviyeleri üzerindeki etkisini azaltabilir. Bamya aynı zamanda daha uzun süre tok kalmanıza da yardımcı olur.

Kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur

Bamyanın günlük tüketimi, kan şekeri seviyelerini maksimum seviyede kontrol etmeye yardımcı olabilir. Bir diğer önemli faktör ise çiğ bamyanın, besin değerleri bozulmadan kaldığı için pişmiş bamyaya göre diyabetin daha hızlı tedavi edilmesine yardımcı olmasıdır. Bu nedenle, bamyayı çorbalara ve körilere ekleyebilirsiniz, ancak bamyanın diyabet tedavisindeki faydalarını en üst düzeye çıkarmanın en iyi yolu, çiğ bamyanın suda bekletilerek tüketilmesidir.

Diyabet hastaları bamya'yı en iyi nasıl tüketmelidir?

İllüstrasyon fotoğrafı

"Bamya suyu" içmek, diyabet semptomlarını azaltmaya yardımcı olan popüler bir yöntemdir. 4-5 taze bamya kabuğunu bir gece suda bekletip, başlarını ve kuyruklarını çıkarıp küçük parçalara ayırarak bamyanın diyabet tedavisinde kullanabilirsiniz. Ardından bamyaları çıkarın, elinizle veya bir makine kullanarak üzerindeki tüm mukusu sıkın ve posasını atın. Bamya suyunun içilmesini kolaylaştırmak için biraz tuz veya şeker ekleyebilirsiniz.

Bamya suyunu içmekten rahatsızlık duyuyorsanız bamyayı salata gibi yemeklerde kullanabilir veya doğrudan haşlayarak, buharda pişirerek veya kızartarak kullanabilirsiniz.

Diyabet hastaları bamya yerken şu 3 şeyden kaçınmalı

Bamyanın özellikle diyabet hastaları için pek çok sağlık faydası bulunsa da tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:

- Bamya, böbrek taşı kristallerinin oluşumuna katkıda bulunabilen bir bileşik olan oksalat açısından zengin olduğundan, çok fazla bamya tüketmeyin.

- Bamya, içeriğindeki yüksek fruktan nedeniyle özellikle bağırsak problemi yaşayan kişilerde şişkinlik, ishal ve kramp gibi sindirim sorunlarına yol açabilir.

- Diyabet tedavisi için metformin kullanıyorsanız, bamyanın bu ilacın etkinliğini azaltabileceğini unutmayın, bu nedenle bamya ile metformini aynı anda kullanmamalısınız.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-dau-bap-theo-cach-nay-de-kiem-soat-luong-duong-trong-mau-172240628154822435.htm