Sular altında kalan tarlalar, Soc Trang halkı pirinç tarlalarında nasıl balık yetiştiriyor ki, balıkları yakalar yakalamaz satıyorlar?

Soc Trang ilindeki bazı alçak alanlarda, bu dönemde (genellikle sel mevsimi olarak adlandırılır) sular yükselir ve tarlaları sular altında bırakır. Birçok çiftçi pirinç yetiştirmek yerine, balıkları doğal yollarla yetiştirmek için tarlalarını ağlarla örter.

Tarlada balık yetiştirme modeline kafes çiftçiliği (tarlada balık yönetimi) denmekte olup, son yıllarda oldukça istikrarlı bir ekonomik verime sahiptir.

My Tu ilçesi, My Tu komünü, My Thanh köyünde yaşayan Bay Le Van Thuong, suyla dolu, sular altında kalmış ve ağlarla çevrili 30 hektarlık pirinç tarlalarını inceleyerek, yaklaşık 5 yıldır pirinç tarlalarında kafeslerde balık yetiştirme modelini uyguladığını söyledi.

Yaz-sonbahar pirinç hasadının sonunda, tarlalar sular altında kaldığında (sel mevsimi), balıkların doğal olarak yükselmesini sağlamak için tarlaları ağlarla örtmeye başlar.

Pirinç tarlalarındaki doğal tatlı su balıklarının yanı sıra, pirinç tarlası balıklarının verimini artırmak için 10 kg levrek ve 10 kg gümüş sazan balığı da doğaya saldı.

Ayrıca yüzlerce ördek de yetiştiriyor. Bay Thuong, kafeslerde balık yetiştirme ve ördek yetiştirme modelini birleştirerek ürün başına 40 milyon VND'nin üzerinde gelir elde ettiğini söyledi.

“Bu ağ-kalem balık yetiştiriciliği modelini çok etkili buluyorum, çiftçiler sonbahar-kış hasadında tarlalarını terk etmek zorunda kalmıyorlar.

Bay Thuong, "Bu tatlı su balığı grubunu 3 aydır yetiştiriyorum. Her balık, iribaş sazan balığı için muhtemelen 1 kg ağırlığında. Çok sayıda tatlı su balığı var. Kış-ilkbahar pirinç mahsulünü ekme zamanı geldiğinde, satmak için tatlı su balıklarını hasat edeceğim," diye ekledi.

Soc Trang eyaletinin alçak kesimlerinde, taşkın mevsiminde ağ ağıllarda balık yetiştirmek oldukça popülerdir. Fotoğraf: Huy Minh.

My Tu ilçesine bağlı My Tu komünü (Soc Trang ili), alçak bir araziye sahiptir. Yaz-sonbahar pirinç hasadından sonra, Ağustos ayı civarında, sular yukarılardan akmaya başlar ve yağmurla birleşerek tarlaları sular altında bırakır. Bu nedenle, buradaki insanlar genellikle tarlalarını terk edip pirinç yetiştirmezler. Taşkın mevsimi genellikle Ağustos'tan Kasım'a kadar sürer.

Son yıllarda, tarlalardaki doğal su kaynaklarından yararlanmak için insanlar, tarlaları çevrelemek üzere ağ satın almaya ve kafeslerde balık yetiştirme modelini uygulamaya başladılar. Bu yöntem, kış-ilkbahar pirinci üretmek için suyun çekilmesini bekleyen insanlara gelir sağlıyor.

İlk birkaç haneden başlayarak, ağıllarda balık yetiştirme modeli artık My Tu komünündeki hemen hemen tüm mezralarda gelişmiştir.

Örneğin, My Hoa mezrasında insanlar uzun süredir sel mevsiminde tarlalarını verimsiz bırakıyordu. Ancak, son iki yıldır, kafeslerde balık yetiştirme modelinin ekonomik verimliliğini ziyaret edip öğrendikten sonra, geçen yıl birkaç hane bir araya gelerek modeli uygulamaya koydu.

My Hoa mezrasında yaşayan Pham Van Doi Bey, geçen yıl grubun 10 hektarlık pirinç tarlasını ağlarla çevrelemek için seçtiğini söyledi.

Mevcut tatlı su balıklarına ek olarak, grup ayrıca 50 kg'lık çeşitli balık yavrularını da serbest bıraktı ve sezon sonunda 30 milyon VND'nin üzerinde kâr elde etti.

İlk başarılarından bu yana, bu yılki sel sezonunda grup, yaklaşık 10 hanenin katılımıyla 20 hektarlık pirinç tarlası balık çiftliği alanını genişletmeye devam etti. Bay Doi, pirinç tarlası balıklarının hızla büyüdüğünü, bu nedenle beklenen gelirin çok daha yüksek olacağını söyledi.

Ayrıca Bay Doi'ye göre, bu durumda My Tu ilçesi (Soc Trang ili) Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, çiftçilerin sermayenin %50'sini katkıda bulunmasıyla, tarlaların etrafına 300 kg'dan fazla balık tohumu ve ağı desteği sağladı.

Bugüne kadar balık ağırlığı 3-5 balık/kg civarındadır, diğer taraftaki tarla önce bırakılmıştır, balık ağırlığı daha büyüktür, 2 balık/kg civarındadır ve sazanlar çok hızlı büyür.

My Tu komününe bağlı My Thanh köyünde yaşayan Bay Le Van Thuong (Soc Trang eyaleti), sel mevsiminde pirinç tarlalarında yüzen kafeslerde balık yetiştirme modelinden her yıl on milyonlarca dong kazanıyor. Fotoğraf: Huy Minh.

Uzun yıllar süren uygulamanın ardından, My Tu komününde kafeslerde balık yetiştirme modeli popüler hale geldi. Başlangıçta sadece 10 hektarlık birkaç haneden oluşan bu alan, şimdi 300 hektarın üzerine çıktı.

My Tu İlçesi (Soc Trang ili) My Tu Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Yoldaş Le Quoc Khoi, son yıllarda uygulanan net yetiştirme modelinin her zaman istikrarlı ekonomik verimlilik getirdiğini söyledi.

Bu, düşük yatırım gerektiren, uygulanması kolay bir modeldir; balık yemi ise tarlalardaki doğal besin kaynaklarından yararlanır.

Kafeslerde pirinç yetiştirmek, insanlara istikrarlı gelir getiren, sezon dışında kırsal kesimde çalışanlara iş imkanı yaratan bir model olmasının yanı sıra, toprak verimliliğini artırma, bir sonraki pirinç hasadında gübre maliyetlerini düşürme ve pirinç verimliliğini artırma gibi faydaları da bulunmaktadır.

My Tu Komünü (My Tu bölgesi, Soc Trang ili) Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Yoldaş Le Quoc Khoi şunları vurguladı: "Komün için şu anda, sel mevsiminde insanların pirinç ekemeyeceği ve kafeslerde balık yetiştirmeye geçmek zorunda kalacağı belirlendi.

Bu nedenle, son zamanlarda Belediye Halk Komitesi, İlçe Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi ile İlçe Halk Komitesi'ne, öncelikle balık türleri ve ağlar konusunda destek sağlanması; ikinci olarak, yeni haneler için tarlalarda balık yetiştiriciliği konusunda teknik destek sağlanması yönünde tavsiyelerde bulunmuştur. Ayrıca, insanlara en etkili tarım tekniklerini anlamaları için eğitim verilmelidir.

Taşkın mevsiminde yüzen kafeslerde balık yetiştirme modeli, sağladığı ekonomik verimlilikle sürdürülebilir bir tarım modeli, "doğa dostu" bir su ürünleri yetiştiriciliği modeli olarak değerlendiriliyor.

Kaynak: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-dan-soc-trang-nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-kieu-gi-ma-he-bat-len-la-ban-het-veo-20241114081150679.htm