Muz çiçeklerini ağartmak için boraks kullanan 3 işletme keşfedildi

Ho Chi Minh Şehri Polisi'ne bağlı Ekonomik Polis Departmanı, 6 Temmuz'da yaptığı açıklamada, Ben Luc yerleşim alanı, Binh Dong semti, 8. Bölge (eski) bölgesinde 3 işletmede yüzlerce kilogram muz çiçeğinin, kaynağı bilinmeyen boraks ve çamaşır suyu ile ıslatılıp pazara satıldığını tespit ettiklerini duyurdu.

Özellikle 26 Haziran akşamı, Bay KL'ye ait tesiste yapılan bir incelemede, Çalışma Grubu, Bay L. ve iki çalışanının, kimyasallarla karıştırılmış iki plastik fıçıda 59 kg muz çiçeğini beklettiğini tespit etti.

Bay L., denetimden yaklaşık bir hafta önce Kim Bien pazarından muz çiçeklerini ıslatmak için 10 kg boraks satın aldığını, ardından muz çiçeklerini ıslatmak için 7 kg boraks kullandığını söyledi.

Çamaşır suyu tozuna gelince, Bay L. Hong Bang Caddesi'ndeki bir dükkandan yaklaşık 10 kg satın aldı ve hepsini kullandı.

Benzer şekilde, TL Bey'e ait tesiste, Teftiş Ekibi, genç muz çiçeklerinden makineyle muz liflerinin kesildiğini ve daha sonra 200 litrelik plastik su tanklarına batırıldığını tespit etti.

Fıçıda lateksi çıkarmak ve muz saplarını beyazlatmak için kullanılan, kaynağı ve son kullanma tarihi bilinmeyen beyaz bir toz bulunuyor.

Yaklaşık 30 kg ağırlığındaki her parti muz çiçeği, piyasaya sürülmeden önce etiketsiz beyaz bir tozla karıştırılmış suda üç kez bekletiliyor.

Çalışma grubu, yerinde yaptığı incelemede Bay L.'nin 3 plastik fıçıya 90 kg muz çiçeği ve 3 kg etiketsiz beyaz toz koyduğunu tespit etti.

TL Bey, sahibi olduğu tesisin işletmeye kayıtlı olmadığını ve yetkililer tarafından gıda güvenliği sertifikası verilmediğini itiraf etti. Tesis, bir önceki gün saat 19:00 civarından ertesi sabah saat 03:00 civarına kadar faaliyet göstermektedir.

Bay L., 18 Mayıs'ta 5. Bölge'de (eski) 35 kg beyaz toz satın aldı ve 32 kg'ını tüketti. Bay L., muz çiçeklerini tüccarlardan kg başına 8.000 VND'ye satın aldı ve günde yaklaşık 450 kg aldı.

Ön işleme tabi tutulduktan sonra yaklaşık 220 kg bitmiş muz çiçeği lifi elde edildi. Bay L. bunları karısına, Binh Dien pazarındaki bir depoda 20.000-30.000 VND/kg fiyatla satması için verdi.

Bu arada, Bay NC'nin yasal temsilci olduğu başka bir yerde, Teftiş Ekibi, şirket çalışanlarının 60 kg'lık doğranmış muz çiçeğini, kimyasallarla (Sodyum Metabisüfit adı verilen beyaz ağartıcı toz, şap, boraks) karıştırılmış iki adet 50 litrelik plastik fıçıda beklettiğini; aynı zamanda, içinde 2 kg ağırlığında ince beyaz bir toz bulunan üç adet naylon torba (dışında Sodyum Metabisüfit etiketi), boraks olduğu düşünülen 8,5 kg ağırlığında toz bulunan etiketsiz bir naylon torba ve şap olduğu düşünülen 10 kg ağırlığında başka bir naylon torba keşfettiler.

Denetim ekibi, geçici olarak 115,5 kg muz çiçeği ve toplam 16 kg'dan fazla toz ve granül formunda beyaz kristal ele geçirdi. Ho Chi Minh Şehri Polisi Ekonomi Polis Departmanı, kayıtları birleştiriyor ve yukarıdaki 3 işletmeyle ilgili işlemleri yasalara uygun şekilde yürütüyor.

(TTXVN/Vietnam+)

Kaynak: https://www.vietnamplus.vn/phat-hien-3-co-so-su-dung-han-the-de-tay-trang-hoa-chuoi-post1048186.vnp