Yaşlılarda yeşil çay içme alışkanlığının mucizesini keşfedin

Dünyanın en popüler içeceklerinden biri olan yeşil çay, birçok sağlık faydasıyla bilinir. Özellikle birçok yaşlı insan her gün çay içme alışkanlığına sahiptir.

Şimdi, npj Science of Food adlı bilimsel dergide yayınlanan yeni bir araştırma, bu sağlıklı alışkanlığın sihrini ortaya çıkardı.

Kanazawa Tıp Fakültesi'nden (Japonya) bilim insanları, manyetik rezonans görüntüleme (MRG) verilerini kullanarak yeşil çay tüketiminin beyaz cevher lezyon hacmi, hipokampal hacim ve toplam beyin hacmi üzerindeki etkilerini değerlendirmek amacıyla Japonya'daki sekiz araştırma merkezinin katıldığı "Demanslı olmayan yaşlı yetişkinlerde yeşil çay tüketimi ve beyin beyaz cevher lezyonları" başlıklı geniş çaplı bir çalışma yürüttüler.

Dünyanın en popüler içeceklerinden biri olan yeşil çay, sağlık açısından pek çok faydasıyla biliniyor.

Beyindeki beyaz cevher lezyonları, çoğunlukla küçük damar hastalığının belirtisi olup, bilişsel gerilemeye, bunamaya ve Alzheimer hastalığına (AH) yol açıyor.

Veriler, 2016-2018 yılları arasında 65 yaş ve üzeri 8.766 katılımcının beslenme değerlendirmeleri, MRI taramaları ve bilişsel değerlendirmeleri dahil olmak üzere toplandı. Katılımcıların çalışmanın başlangıcında hafif bilişsel bozukluğu (MCI) veya demansı yoktu.

Günlük yeşil çay tüketimini ölçmek için kullanılan ve dört seviyeye ayrılan besin sıklığına yanıt vermeleri istendi:

• 200 ml veya daha az
• 201 - 400 ml arası
• 401 - 600 ml arası
• 601 ml ve üzeri.

Yazarlar, beyaz cevher lezyon hacmini, hipokampal hacmi ve toplam beyin hacmini ölçmek için beyin MRI'ı gerçekleştirdiler.

Günde 3 veya daha fazla fincan yeşil çay içmek (601 ml veya daha fazla) beyindeki beyaz cevher hasarını azaltarak yaşlı yetişkinlerde beynin korunmasına yardımcı olur.

Yeşil çay ve bu içeceğin beklenmedik sağlık yararları üzerine araştırma sonuçları

Sonuçlar, daha fazla yeşil çay tüketiminin beyaz cevher hasarını önemli ölçüde azalttığını ortaya koydu.

Tıbbi haber sitesi Medical Express'e göre, günde 3 veya daha fazla fincan yeşil çay içmek (601 ml veya daha fazla), 1 fincan veya daha az (200 ml veya daha az) içmeye kıyasla, yaşlı yetişkinlerde beynin korunmasına yardımcı olarak beyindeki beyaz cevher hasarını azaltıyor .

Ve yeşil çayı ne kadar çok içerseniz, azalma o kadar fazla olur.

Bulgular, epigallokateşin gallat gibi yeşil çay kateşinlerinin antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklerinin kan damarı hasarını azaltabileceğini ve beyin sağlığını destekleyebileceğini düşündürmektedir.

Kaynak: https://thanhnien.vn/phat-hien-dieu-ky-dieu-tu-thoi-quen-uong-tra-xanh-o-nguoi-lon-tuoi-185250115194716824.htm