
"İlk başlangıç noktamız Lam Vien bölgesindeki Da Lat'taki ( Lam Dong ) sera sistemiydi. İlk bahçelerden başlayarak üretim alanımızı Bac Gia Nghia bölgesine genişlettik. Bu bölge, Da Lat ile benzer bir iklime ve toprağa sahip. Burada domates, tatlı biber, marul, brokoli ve soğuk havalara uygun sebzeler üretiyoruz," dedi temiz sebze üretiminde uzmanlaşmış bir şirket olan Viet FARM Co., Ltd.'nin Kalite Yönetim Departmanı Başkanı Bay Pham Anh Hung.
Ilıman iklim sebzelerini üretme, işleme ve ülke çapındaki süpermarket sistemlerine ulaştırma konusunda uzmanlaşmış işletmelerden biri olan Viet FARM, müşterilerinin çeşitli ihtiyaçlarını karşılamak için ürünlerini çeşitlendirmeyi hedeflemektedir. İşletme, şu anda Bac Gia Nghia'da GlobalGAP tarım standartlarını uygulayarak ihracat amacıyla 10 hektarlık bir sera sistemi kurmuştur.
Viet FARM, Bac Gia Nghia çiftliğinde de Lam Vien Da Lat çiftliğiyle aynı tarım tekniklerini uygulayarak aynı tarım ürünleri kalitesini garantiliyor. Bay Pham Anh Hung, "Amacımız Lam Dong sebzelerini Çek Cumhuriyeti, Japonya ve Güney Kore gibi pazarlara ihraç etmek. Bu nedenle şirket, tarlalarda GlobalGAP ve işleme fabrikasında HACCP gibi ortak pazarların gereksinimlerini karşılayan sertifikalar aldı," dedi.
Lam Dong Eyaleti Standartlar ve Kalite Ölçüm Dairesi Mesleki İşler Daire Başkanı Bayan Nguyen Tu Uyen, 2024 yılında Viet FARM'ın, gıda güvenliği ve hijyen risklerini ortadan kaldırmak amacıyla işletmenin işleme fabrikası için HACCP standartlarını oluşturmasına destek verdiğini belirtti. Viet FARM, iç pazarda geniş bir dağıtım sistemine sahip ve net ihracat hedefleri olan bir işletmedir. GlobalGAP ve HACCP sertifikalarına ek olarak, Viet FARM, ürünün Kore teknik standartlarını ve güvenlik yönetmeliklerini karşıladığını onaylayan bir Kore COC (Uygunluk Sertifikası) sertifikası oluşturmuştur. Ayrıca, Lam Dong'un tarım sektörü, şirketle bağlantılı çiftçilerin VietGAP standartlarına uygun bir yetiştirme süreci oluşturmalarına ve ılıman yayla sebze alanlarının kalitesini iyileştirme gerekliliklerini karşılamalarına da destek olmaktadır.
Viet FARM, Lam Dong'da kendi ürünlerini yetiştirmenin yanı sıra, popüler tarım ürünlerini satın almak için yaklaşık 40 çiftçiyle de iş birliği yapıyor. Bay Hung'a göre, "zor" sebzeler için şirket üretim inisiyatifi alıyor. Daha yüksek sıcaklık gerektiren tarım ürünleri için ise şirket, ürün yetiştirmek ve satın almak üzere eyalet genelindeki çiftçilerle iş birliği yapıyor. Bay Pham Anh Hung, "Şirketin ürünleri GlobalGAP sertifikasına, kooperatif çiftçilerinin ürünleri ise VietGAP sertifikasına sahip. Amacımız müşterilerimize kaliteli ve güvenli tarım ürünleri sunmak," diye belirtti.
Kaynak: https://baolamdong.vn/rau-sach-bac-gia-nghia-tim-huong-xuat-khau-392247.html










Yorum (0)