Binh Thuan eyaletindeki Tuy Phong kıyı bölgesinde ejder meyvesi şarabı, hamsi balığı sosu ve tarçınlı sosis OCOP yıldızına layık görüldü

Tuy Phong Bölgesi ( Binh Thuan ) Tarım ve Kırsal Kalkınma Departmanı Başkan Yardımcısı Bay Dinh Van Thanh, 11 Aralık'ta Dan Viet ile yaptığı görüşmede, bölgede ejder meyvesi şarabı, hamsi balığı sosu, tarçınlı sosis gibi daha fazla OCOP ürününün bulunduğunu ve 2025 Tet pazarına hizmet vermeye hazır olduğunu söyledi.

Çiftçilerin ürettiği lezzetli ürünler

Tuy Phong Bölgesi (Binh Thuan) Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkan Yardımcısı Dinh Van Thanh, Tuy Phong bölgesinde çiftçilerin kendi ürettikleri Tek Komün Tek Ürün (OCOP) programının (2021-2025 dönemi) uygulanmasının sonuçlarının, tüketiciler ve turistler tarafından beğenilen hamsi balığı sosu, tarçınlı sosis, elma, taze üzüm gibi birçok benzersiz ürüne sahip olduğunu söyledi.

Rượu vang thanh long, nước mắm cá cơm, chả quế ở vùng biển Tuy Phong tỉnh Bình Thuận đạt sao OCOP

Binh Thuan eyaletinin Tuy Phong ilçesindeki çiftçiler elma bahçeleriyle ilgileniyor. Fotoğraf: Bui Phu.

Bay Dinh Van Thanh'a göre, Tuy Phong bölge OCOP konseyi şu ana kadar 5 ürünü 3 veya daha fazla yıldıza sahip OCOP ürünü olarak değerlendirdi, sınıflandırdı ve tanıdı (il düzeyinde 4 yıldız alması beklenen 1 ürün dahil).

Özellikle, Phong Phu Tarım Hizmetleri Kooperatifinin elma ürünleri, Le My bağ işletmecisi Phuoc The komününün kırmızı Japon üzüm ürünleri, Tran Khang Phong Üretim ve Ticaret Şirketi Limited'in Pitayana Ejder Meyvesi Şarabı %14 Hacim ve Pitayana Ejder Meyvesi Şarabı %15 Hacim.

Özellikle, 32 derece protein içeren orijinal saf premium hamsi balığı sosu ürünü - Royal Fish Sauce Markası (Van Xuan FMCG INVESTMENT Co., Ltd. - Binh Thanh Komünü'nde bulunan Binh Thuan Şubesi. Bu ürünün il düzeyinde 4 yıldız alması bekleniyor (Tuy Phong bölgesi, ürün profilini Binh Thuan ilinin Halk Komitesi'ne göndererek yönetmeliklere göre değerlendirme ve sınıflandırma talebinde bulundu).

Aralık ayında, OCOP ilçe meclisinin, Phong Phu Tarım Hizmetleri Kooperatifi'nin kurutulmuş yeşil elmaları, Yen üretim tesisinin (Binh Thanh komünü) tarçınlı sosisi de dahil olmak üzere 6 ürünü daha sınıflandırması bekleniyor. Ayrıca, Hoa Minh Yüksek Teknoloji Tarım Kooperatifi ve Thien An Kooperatifi'nin 4 kavun ürünü (sarı ve yeşil) de bulunuyor.

Bu ürünlere Tuy Phong İlçe Halk Komitesi tarafından 3 yıldızlı OCOP sertifikası verilmiş, OCOP damgası bulunmaktadır ve 1 ürün için 8 milyon VND bonus verilmektedir.

Tuy Phong Bölge Halk Komitesi Başkanı Bay Nguyen Trung Truc, Dan Viet ile yaptığı görüşmede, son zamanlarda Binh Thuan eyalet yetkilileri tarafından eyalet içinde ve dışında ticaret tanıtım faaliyetlerine katılmak üzere Yeşil Elma, Tarçınlı Rulo, Ejder Meyvesi Şarabı, Hamsi Balığı Sosu gibi ürün ve ürünlerin seçildiğini söyledi. Bu ürünler tüketiciler ve müşteriler tarafından beğeniliyor, bu nedenle ürünlerin üretimi giderek yaygınlaşıyor.

Bay Nguyen Trung Truc, "Ticaret tanıtım faaliyetleri sayesinde ülke genelindeki birçok tüketici Tuy Phong bölgesindeki OCOP ürünleri hakkında daha fazla bilgi sahibi oluyor ve bunları kullanırken kendilerini daha güvende hissediyorlar..." dedi.

OCOP uygulamasında dijital dönüşüm

Tuy Phong İlçe Halk Komitesi'ne göre, yetkililer yakın zamanda OCOP programının uygulama sürecini dijitalleştirmek için bir yazılım geliştirdi. Bu yazılım, ürün dosyalarının alınmasına, Çalışma Grubu'nun ilk dosyaları değerlendirmesine ve ilçe düzeyindeki OCOP değerlendirme konseyinin bu yazılımı değerlendirip puanlamasına yardımcı oluyor.

İnsanların yazılımı etkin bir şekilde kullanabilmeleri için il ve ilçe yönetimleri, bu konularda uzmanlaşılması gereken çok sayıda eğitim kursu açmıştır. Bu sayede, OCOP programının ilçe düzeyinde yönetimi giderek daha kolay hale gelmektedir.

Tuy Phong Bölge Halk Komitesi, komünlere ve Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na belirli sorumluluklar atadı. Özellikle, yerel yönetimlere, tanınmış OCOP ürünlerini, özellikle de damga, etiket, ambalaj kullanımı ve ürün kalitesini düzenli olarak denetleme ve izleme görevi verildi.

Yukarıdaki pratik içerikler sayesinde Tuy Phong bölgesindeki konular, kooperatif birimleri, kooperatif grupları ve bireysel işletme haneleri ürün kalitesini iyileştirmiş ve geliştirmiş, ticareti ilerletmiş... dolayısıyla tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamıştır.

Tuy Phong Bölge Halk Komitesi Başkanı Sayın Nguyen Trung Truc'a göre, 3 yıldızlı OCOP ürünlerinin tanınması, Başbakan'ın 24 Şubat 2023 tarihli 148/QD-TTg sayılı Kararında belirlenen kriterlere dayanmaktadır.

Ve şimdiye kadar, Tuy Phong bölgesinin tamamında 3 yıldız veya daha yüksek OCOP standardını karşılayan 6 ürün oldu; bunlar arasında My Pho Gıda Öğütme Tesisi - Phu Lac Commune'den Song Long Song Pirinci (tanıma süresi dolduğu için denetleniyor, değerlendiriliyor ve yeniden sınıflandırılıyor), Phong Phu Elma ürünleri, Hong Nhat Üzümleri - Phuoc The, 2 Ejder Meyvesi Şarabı ürünü - Chi Cong Commune ve 32 derece protein içeren orijinal saf premium hamsi balığı sosu ürünü - Royal Fish Sauce Markası.

OCOP Konseyi'nin 2024 yılı sonuna kadar ilçe düzeyinde Phong Phu Tarım Hizmet Kooperatifi'nin kurutulmuş yeşil elmaları ve Huynh Thien Cam Hong ticari hanesi, Binh Thanh komünü'nün tarçınlı sosisi ve ipek sosisi ile Hoa Minh Yüksek Teknoloji Tarım Kooperatifi ve Thien An Kooperatifi'nin 4 kavun ürününün (sarı ve yeşil meyve) değerlendirilmesi ve sınıflandırılmasını organize etmesi bekleniyor.

Böylece 2024 yılı sonuna kadar Tuy Phong bölgesinde 3 ve üzeri yıldıza sahip 12 ürün (il düzeyinde 4 yıldıza sahip 1 ürün dahil) OCOP ürünü olarak tanınacak.

Tuy Phong (Binh Thuan) İlçe Halk Komitesi'ne göre, il müdürlükleri ve şubelerinin yardım ve rehberliğiyle uygulamaya gösterilen özen ve yönlendirme sayesinde, ilçedeki OCOP programı son zamanlarda birçok olumlu sonuç elde etmiş ve kırsal ekonomik yapının dönüşümünde belirgin etkiler yaratmıştır. Bu sayede, halkın geleneksel, küçük ölçekli üretim anlayışından piyasa ekonomisine geçişine katkı sağlanmıştır.

Başbakan tarafından önemli çözümlerden biri olarak tanımlanan Tek Komün Tek Ürün (OCOP) programı, sadece yeni kırsal alanlar inşa eden komünlerin gelirlerini artırmaya katkıda bulunmakla kalmayıp, aynı zamanda yerel yönetimlerin sosyo-ekonomik kalkınması için de bir çözümdür.

OCOP programı, kırsal alanda yeni yapılaşmaya ilişkin Ulusal Hedef Programının uygulanmasında etkili çözümlerden biri olarak değerlendirilmektedir.

Tuy Phong bölgesi deniz alanı

Tuy Phong ilçesi, Binh Thuan ilinin kuzeyinde yer almakta olup, 79.385,54 hektarlık doğal alana sahip, 2 kasaba ve 9 belediyeden oluşan idari birimlere sahip, Ninh Thuan ili ve Lam Dong ili ile komşudur.

İlçe merkezi, Phan Thiet şehrinin 90 km kuzeyindeki Lien Huong kasabasında yer almakta olup, ilçenin 43 km uzunluğunda 1A Ulusal Karayolu ve 38 km uzunluğunda Kuzey-Güney Demiryolu ilçeden geçmektedir.

Özellikle Tuy Phong ilçesinin kıyı bölgesi, Bac Binh ilçesinin kıyı bölgesi, Phan Thiet şehri ve Ninh Thuan eyaletinin kıyı bölgesiyle yakın bir ilişki içindedir. Bu nedenle, denizcilik ekonomik sektörlerinin geliştirilmesinde bağlantı ve iş birliği için oldukça elverişlidir.

Tuy Phong bölgesi, 50 km'lik bir sahil şeridine, Co Thach plajına, 7 renkli taş plajına ve denize dökülen 2 nehir ağzına sahiptir ve balıkçı limanları ile balıkçılık lojistik hizmet merkezlerinin inşası için elverişlidir. Dağlar, ovalar ve kıyı alanları gibi çeşitli doğal manzaralar, dağlık eko-turizmle ilişkili kıyı eko-turizm alanlarının inşası için elverişlidir.

Tuy Phong, tarım, ormancılık, balıkçılık, tuz sanayi - endüstri - ticaret, hizmet ve turizmin kapsamlı gelişimi için çok elverişlidir.

Tuy Phong Denizi zengin ve çeşitli deniz ürünleri kaynaklarına sahiptir ve geniş rezervleri aynı zamanda deniz ürünleri sömürüsü için de potansiyel vaat etmektedir. Bunun yanı sıra, su ürünleri yetiştiriciliği, sömürüsü ve deniz ürünleri işleme endüstrileri de gelişmektedir.

Kaynak: https://danviet.vn/ruou-vang-thanh-long-nuoc-mam-ca-com-cha-que-cua-tuy-phong-tinh-binh-thuan-dat-sao-ocop-20241211130105809.htm