Saigontourist Group, 2024 Dünya Mutfak Ödülleri'nde mükemmel bir başarı elde etti

Dünya Mutfak Ödülleri, yıllık Dünya Mutfak Ödülleri programı aracılığıyla mutfak endüstrisindeki mükemmelliği onurlandırmayı ve ödüllendirmeyi amaçlamaktadır. 5. Dünya Mutfak Ödülleri 2024 ve gala yemeği, 2 Ekim 2024 akşamı Birleşik Arap Emirlikleri, Dubai, Summersalt'ta görkemli bir şekilde gerçekleştirildi. Etkinliğe, Dünya Mutfak Ödülleri 2024'ün farklı kategorilerinde ödül alan dünya çapındaki mutfak endüstrisinin önde gelen isimleri ve ünlüleri katıldı. Saigontourist Group, prestijli Dünya Mutfak Ödülleri 2024 ödüllerini almaya hak kazanan tek Vietnam temsilcisidir. Saigontourist Group'un üst düzey yöneticileri, bu yıl prestijli dünya mutfak ödüllerinin alınmasına katıldı.

Saigontourist Group ve Dünya Mutfak Ödülleri Organizasyon Komitesi temsilcileri, 2 Ekim 2024 akşamı Dubai'de düzenlenen ödül töreninde

Saigontourist Group tarafından her yıl düzenlenen "Saigontourist Group Mutfak Kültürü ve Lezzetli Yemekler Festivali" , 5 kıtadan 40'tan fazla ülkeden 40'tan fazla mutfak etkinliğini geride bırakarak, Dünya Mutfak Ödülleri tarafından 2022, 2023, 2024 yıllarında "Asya'nın En Eşsiz Mutfak Festivali" ve 2023, 2024 yıllarında "Dünyanın En Eşsiz Mutfak Festivali " seçilerek ödüle layık görüldü. Böylece "Saigontourist Group Mutfak Kültürü ve Lezzetli Yemekler Festivali", üst üste üç yıl "Asya'nın En Eşsiz Mutfak Festivali" ödülünü kazanmış ve üst üste ikinci kez "Dünyanın En Eşsiz Mutfak Festivali" ödülünü kazanmış oldu.

"Dünyanın en eşsiz mutfak festivali" ödül sertifikası "Saigontourist Group Yemek Kültürü ve Lezzetli Yemek Festivali 2024"e verildi.

Saigontourist Group Yönetim Kurulu Başkanı ve Saigontourist Group Yemek Kültürü ve Lezzetli Yemek Festivali Yönlendirme Komitesi Başkanı Sayın Pham Huy Binh, "Bu yılki "Saigontourist Group Yemek Kültürü ve Lezzetli Yemek Festivali"nin Dünya Mutfak Ödülleri tarafından iki ödülle onurlandırılmaya devam etmesinden büyük mutluluk ve gurur duyuyoruz: "Dünyanın En Eşsiz Yemek Festivali" ve "Asya'nın En Eşsiz Yemek Festivali". Bu prestijli ödüller, tüm ekibin olağanüstü çabaları, yetenekli şeflerin mutfak yaratıcılığına olan sınırsız tutkusu ve Saigontourist Group sisteminin üye birimlerinin aktif katılımı ve dostluğunun ortak bir ödülüdür. Saigontourist Group'un bu başarıyla Ho Chi Minh City, Vietnam'ın mutfağının, kültürünün ve turizminin dünyaya sürekli tanıtımına küçük de olsa katkıda bulunması daha da onur vericidir , " dedi.

28-31 Mart 2024 tarihleri ​​arasında Ho Chi Minh Şehri, Van Thanh Turizm Bölgesi'nde düzenlenen "Saigontourist Group 2024 Yemek ve Kültür Festivali", 60.000'den fazla ziyaretçiyi Vietnam'ın üç bölgesinin özgün lezzetleri olan 400'den fazla eşsiz yemeği keşfetmeye ve tatmaya davet etti. Festival, yerli ve yabancı misafirleri lezzet şölenine hayran bırakmakla kalmıyor, aynı zamanda 50'den fazla çeşit Vietnam halk pastası, birçok halk oyunu ve geleneksel Vietnam sanat formlarıyla el sanatları köylerini deneyimleme etkinlikleriyle geleneksel Vietnam kültürel değerlerini de yayıyor.

Festivale katılanlar ve destek verenler arasında çok sayıda Ho Chi Minh Şehri sakini, yerli ve yabancı turistler ve dünyanın dört bir yanından gelen Vietnamlılar yer alıyor. 2024'teki ziyaretçi sayısı, 2023'te düzenlenen festivalin 1,5 katı olacak ve Van Thanh Turizm Bölgesi'nin açık hava alanıyla karşılaştırıldığında çoğu zaman aşırı kalabalık olacak. Ho Chi Minh Şehri ve illerindeki merkezi medya kuruluşlarından gazete ve radyo istasyonlarına kadar festival hakkında sürekli güncellenen 400'den fazla haber ve makalenin yanı sıra, sosyal ağlarda birçok farklı başlık ve içerik yaklaşımıyla 150.000'den fazla güncelleme yayınlandı. Bu güncellemeler, Saigontourist Group Yemek ve Kültür Festivali 2024'ün sıcaklığını, çekiciliğini ve benzersizliğini kısmen ortaya koyuyor.

Festival, sergiye katılanların birçok farklı duygu, coşku ve yüceltilmiş duygulara tanıklık etmesine, Kuzey, Orta ve Güney olmak üzere üç bölgenin 400'den fazla lezzetli ve eşsiz yemeğini keşfetmesine, geleneksel kültürel ve sanatsal alana dalmasına, zanaatkarlarla etkileşime girip 50 çeşit geleneksel kek yapmayı öğrenmesine ve zamanla kaybolmuş gibi görünen halk oyunlarıyla çocukluk anılarını yeniden canlandırmasına tanıklık etti. Festivalde seçilip tanıtılan Vietnam mutfağının özü, yerli yemek yiyenleri bir lezzet "ziyafeti" yaşama fırsatıyla büyüledi. Vietnam'ın geleneksel kültürel kimliğiyle harmanlanmış çok katmanlı lezzetler, beş kıtadan uluslararası ziyaretçilere de geniş çapta yayıldı.

2024 festivalinin yeniliklerinden biri de "Saigontourist Group Yemek Kültürü ve Lezzetli Yemek Festivali 2024'te mutlaka denenmesi gereken 10 yemek" yarışması. Buna göre, "Saigontourist Grup Yemek ve Kültür Festivali 2024'te mutlaka denenmesi gereken ilk 10 yemek" şunlardır: Izgara domuz eti ve makarna yaprakları (Saigon - Ba Be ve Saigon - Ban Gioc tatil köyleri), Çin otlarıyla haşlanmış ton balığı gözleri (Saigon - Phu Yen oteli), Hoi An cao lau (Saigontourane oteli), Nghe An'dan ızgara yılan balığı sosisi (Saigon - Kim Lien oteli), Kraliyet tuzlu pirinci (Saigon - Morin oteli), Dalat enginarlı tavuk pho (Saigon - Da Lat oteli), bitkisel domuz eriştesi çorbası (Rex Saigon oteli), Majestic levrek erişte çorbası (Majestic Saigon oteli), ringa balığı salatası (Saigon - Phu Quoc tesisi) ve ginseng ile haşlanmış devekuşu tendonu (Van Thanh turist alanı).

Bay Pham Huy Binh, 2022, 2023 ve 2024 yıllarında düzenlenen üç Saigontourist Group Yemek Kültürü ve Lezzetli Yemek Festivali'nin başarısının ardından, yakın gelecekte organizasyon komitesinin Saigontourist Group Yemek Kültürü ve Lezzetli Yemek Festivali'ni uluslararası pazara taşıyarak yurtdışındaki Vietnamlılara hizmet etmesinin ve aynı zamanda Ho Chi Minh Şehri'ndeki turizm ve mutfak kültürünün yanı sıra Vietnam'daki turizm ve mutfak kültürünün tanıtımına katkıda bulunmasının beklendiğini söyledi.

Saigontourist Group, şu anda 100'den fazla otel, tatil köyü, restoran, seyahat acentesi, eğlence alanı, sergi merkezi, konferans, turizm eğitim okulu, kablolu televizyon vb. işletmekte ve dünya çapında birçok ülkede başarıyla uygulanan büyük ölçekli uluslararası mutfak ve kültür etkinlikleri düzenleme konusunda kapsamlı deneyime sahiptir. Saigontourist Group, son olarak 5-6 Ekim 2024 tarihlerinde Seul'de gerçekleşecek olan Kore'deki Vietnam Pho Festivali 2024'ü organize etmek için Tuoi Tre gazetesiyle iş birliği yapmaya devam etti. Kore'deki Vietnam Pho Festivali 2024 , yurtdışında düzenlenen büyük ölçekli bir Vietnam pho tanıtım etkinliğinin ikinci kez gerçekleşmesidir. Geçtiğimiz yıl, Vietnam Pho Festivali 2023 etkinliği 7-8 Ekim 2023 tarihlerinde Japonya'nın Tokyo kentinde düzenlenmiş ve 85.000'den fazla katılımcıyı çekmiştir.

Kaynak: https://nld.com.vn/saigontourist-group-xuat-sac-chien-thang-giai-thuong-am-thuc-the-gioi-2024-19624100311073317.htm