Thai Nguyen çay gelirini 1 milyar dolara çıkarmayı hedefliyor

Tan Cuong çay alanı, toplumsal çay kültürü alanı, turizm gelişimi, hizmetler, çayın merkez alınması ve kalkınmanın itici gücü olarak anılacaktır.

Tien Yen Çay ve Topluluk Turizm Kooperatifi'nin orta kesim çay alanı, Tan Cuong komünü, Thai Nguyen şehri. Fotoğraf: Quang Linh.

İnsanlar alanı genişletmede zorluk çekiyorlar.

Thai Nguyen Tarım ve Çevre Bakanlığı verilerine göre, bu yerleşim yerinde şu anda 22.200 hektardan fazla çay, 273.000 tona ulaşan taze tomurcuk üretimi, 3 ila 5 yıldız arasında OCOP standartlarıyla sertifikalandırılmış 193 çay ürünü (5 yıldıza ulaşan 2 OCOP ürünü dahil); çay ürün değeri 13.800 milyar VND'ye ulaşıyor. Thai Nguyen, alan, verimlilik, çıktı, çay ağaçlarından elde edilen gelir değeri ve ayrıca hektar başına elde edilen çay tarlası ürün değeri açısından ülkede en üst sıralara yükseldi.

Ancak, "ilk çay tarlası"ndaki çiftçilerin çay yetiştirme alanlarını genişletme talebi, özellikle Tan Cuong çay bölgesinde ( Thai Nguyen Şehri) hâlâ çok büyük. Özellikle, verimsiz ara ekim alanlarının çay yetiştirme alanlarına dönüştürülmesi, önerilen dönüşüm alanlarının çoğunlukla Thai Nguyen Şehri'nin batısındaki kentsel planlama alanında yer alması nedeniyle gerçekleştirilemiyor.

Thai Nguyen Tarım ve Çevre Bakanlığı Müdür Yardımcısı Bay Duong Son Ha'ya göre, çay yetiştirme alanının genişletilmesi hala birçok zorlukla karşı karşıya çünkü bazı yerleşim yerleri, Thai Nguyen eyaletinin 2021-2030 dönemi planlamasına göre altyapı, kentsel alanlar, endüstri parkları ve kümelenmeleri geliştirmek için yatırım projelerinin uygulanmasına öncelik vermek zorunda; verimsiz pirinç tarlalarının çay yetiştirmeye dönüştürülmesi süreci hala tıkanmış durumda.

"Yerel yönetim, üretim alanlarının planlamasını gözden geçirip tamamlıyor, mevcut arazi durumunu ve çay geliştirme avantajlarını değerlendirerek, GAP ve organik standartlarına uygun kaliteli hammadde işleme alanları oluşturmak için çay üretim alanları kurup planlıyor. Özellikle deneyimsel turizm ve eko-turizmle ilişkili çay üretim alanlarının planlanması hayata geçiriliyor.

Çay üretim alanlarını planlamaya göre dijitalleştirerek üretim süreçlerini standartlara uygun ve eş zamanlı bir şekilde yönetin ve uygulayın. Aynı zamanda mevcut çay yetiştirme alanlarını koruyun ve çay yetiştirme alanlarının genişlemesini ve sürdürülebilir gelişimini teşvik edin. Bu temelde, yerel yönetimler, 2030 yılına kadar ildeki çay yetiştirme alanının 24.500 hektara ulaşmasını sağlamak için üretim ölçeğini ve çay çeşidi yapısını pazar talebini karşılayacak şekilde genişletmek için proaktif olarak hedefler geliştiriyor," dedi Bay Duong Son Ha.

Hao Dat Kooperatifi çay alanı, Tan Cuong komünü, Tayland Nguyen şehri. Fotoğraf: Quang Linh.

Hao Dat Çay Kooperatifi'nde (Tan Cuong Komünü, Thai Nguyen Şehri) yakın zamanda düzenlenen bir çalışma oturumunda, Thai Nguyen İl Parti Komitesi Sekreteri Sayın Trinh Viet Hung şunları söyledi: "Thai Nguyen Eyaleti, çay ağaçlarının ve çay endüstrisinin geliştirilmesine özel önem veriyor ve bunu sosyoekonomik kalkınma ve halkın refahı için önemli bir ürün olarak görüyor. Bu politikayı somutlaştırmak amacıyla, 2025-2030 döneminde Thai Nguyen çay endüstrisinin geliştirilmesine ilişkin 11/NQ-TU sayılı Karar, eyaletin büyük kararlılığını teyit etmektedir. Hedef, çaydan elde edilen geliri 1 milyar ABD dolarına çıkarmaktır."

Tan Cuong çay alanının turizm ve hizmet gelişimiyle ilişkili erken planlaması

Thai Nguyen İl Parti Komitesi Sekreteri, İl Halk Komitesinden planlamayı gözden geçirmesini ve Tan Cuong çay alanını 20 hektar veya daha fazla bir ölçeğe genişletmek için bir plan önermesini talep etti. Bu plan, şehir planlamasını, turizmle ilişkili yoğun topluluk çay kültürü alanını ve hizmet gelişimini bir araya getirerek çayı kalkınmanın merkezi ve itici gücü olarak ele alacak.

Güvenli üretim proseslerinin uygulandığı çay alanı hızla artmış, yoğun çay tarımında organik gübrelerin, biyolojik ürünlerin ve su tasarrufu sağlayan sulama teknolojilerinin kullanılması gibi pek çok bilimsel ve teknolojik gelişme uygulamaya konulmuştur.

İlk çayın yetiştirildiği arazi 7.000 hektardan fazla olup, teknoloji uygulanmakta (otomatik ve yarı otomatik sulama sistemleri kurulmakta) ve ilin çay alanının %31,5'ini oluşturmaktadır; 5.920 hektarı VietGAP ve organik standartlarına uygun olarak sertifikalandırılmıştır (bunların: VietGAP sertifikalı 5.788 hektara, organik ve diğer GAP sertifikalı 132 hektara ulaşmaktadır), ilin çay alanının %26,6'sını oluşturmaktadır. Ürün menşeini izlemek için küresel GPS sisteminde 62 yetiştirme alan kodu yer almaktadır.

Tan Cuong çay bölgesi giderek daha fazla genç müşteriye odaklanıyor. Fotoğraf: Quang Linh.

Thai Nguyen eyaleti, "Thai Nguyen Tea" ortak markasına dayalı çay ürünleri için "Thai Nguyen" coğrafi işaretinin korunması için araştırma, geliştirme ve kayıt işlemlerini yürütmektedir. Dijital teknoloji ve e-ticareti iş dünyasında uygulamak; çay ve Thai Nguyen çay ürünlerini tanıtmak, genişletmek, pazar aramak ve tüketmek için e-ticaret web siteleri oluşturmak ve etkin bir şekilde kullanmak.

Thai Nguyen, 2030 yılına kadar tüm ilde yüksek verimli, kaliteli çay çeşitlerinin toplam alanın yüzde 85-90'ına, orta kesim çay çeşitlerinin ise yüzde 10-15'ine ulaşmasını sağlamak için çay ürünlerini çeşitlendirecek.

Source: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/thai-nguyen-dat-muc-tieu-nang-doanh-thu-tu-che-dat-1-ty-usd-d745546.html