
Yemek sırasında suyu sadece küçük yudumlarla içmelisiniz; çok fazla su içmek sindirimi etkileyebileceğinden kaçınmalısınız.
FOTOĞRAF: Yapay Zeka
Yemekten sonra bol su içmenin şu etkileri olabilir:
Sindirim enzimlerini seyreltin
Midenin yiyecekleri etkili bir şekilde sindirebilmesi için asidik bir ortama ve yoğun enzimlere ihtiyacı vardır. Sağlık haber sitesi Medical News Today'e (İngiltere) göre, yemekten hemen sonra veya yemek sırasında çok fazla su içmek mide sularını ve enzimleri seyreltebilir.
Bu durum sindirimi yavaşlatabilir, yiyeceklerin tamamen parçalanmasını engelleyerek gaz, şişkinlik ve mide rahatsızlığına neden olan fermantasyon için uygun koşullar yaratabilir.
Besin emiliminin azalması
Çok fazla su içmek midedeki asitliği azaltır ve bu da demir, B12 vitamini ve diğer temel besin maddeleri gibi bazı minerallerin emilimi için uygun olmayan koşullara yol açar.
Midenin besin maddeleri ve yiyecekler arasındaki bağları parçalayabilmesi için yeterince asidik bir ortama ihtiyacı vardır. Bu nedenle, asitlik seyreltilirse emilim etkilenir. İşte bu yüzden, su gerekli olsa da, yemekten hemen sonra çok fazla su içmekten kaçınmalısınız.
şişkinlik, rahatsızlık
Yemekler sırasında veya hemen sonrasında çok miktarda su içmek, özellikle hassas mideli veya sindirimi yavaş olan kişilerde midenin aşırı gerilmesine, tokluk hissi, halsizlik ve rahatsızlığa neden olabilir. Bu nedenle, bunu en aza indirmek için, çorbalar da dahil olmak üzere yemekler sırasında çok fazla su içmekten kaçının. Az veya orta miktarda su içmek sorun teşkil etmez.
Hiponatremi
Aşırı durumlarda, kısa sürede çok fazla su içmek hiponatremiye, yani kandaki sodyum konsantrasyonunun azalmasına yol açabilir. Bu durumun belirtileri arasında baş ağrısı, mide bulantısı ve kafa karışıklığı bulunur. Şiddetli vakalarda hiponatremi nöbetlere veya komaya yol açabilir. Ancak bu durum, özellikle yemeklerden sonra nadirdir.
Su içmek için en iyi zamanlardan biri yemeklerden 30-60 dakika öncesidir. İçilen su miktarı orta düzeyde olmalıdır. Yemek sırasında, mideye baskı yapmamak için küçük yudumlarla ve büyük miktarlardan kaçınarak su için. Yemeklerden sonra, sindirim için biraz bekleyin ve ardından daha fazla su için. Medical News Today'e göre, bu, sindirime zarar vermeden su içme alışkanlığını sürdürmeye yardımcı olur.
Kaynak: https://thanhnien.vn/thoi-quen-can-tranh-sau-bua-an-vi-gay-hai-tieu-hoa-185250911125803048.htm






Yorum (0)