İhracatından milyarlarca dolar kazanan tra balığı hâlâ büyük risklerle karşı karşıya

9 ayda tra balık ihracatından 1,5 milyar dolar gelir elde edildi

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Balıkçılık Dairesi'nden alınan verilere göre, ham pangasius 1. sınıfın güncel fiyatı genellikle 27.000-28.000 VND/kg civarında olup, Ağustos 2024'e göre yaklaşık 500-1.000 VND/kg artış ve 2023'teki aynı döneme göre yaklaşık 500 VND/kg daha yüksektir. 30 balıklık pangasius yavrularının fiyatı 26.000 VND/kg olup, Ağustos ayındaki aynı döneme göre yaklaşık 4.000-5.000 VND/kg artış ve geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık 5.000 VND/kg daha düşüktür.

İhracatından milyarlarca dolar kazanan tra balık endüstrisi, hâlâ sürdürülemezlik riskiyle karşı karşıya. Fotoğraf: ST

Pangasius'un 2024 yılının ilk 9 ayındaki ihracat cirosu, 2023 yılının aynı dönemine göre %9 artarak 1,5 milyar ABD dolarına ulaştı. Pangasius'un Çin ve Hong Kong (Çin) gibi önemli pazarlara ihracatı %2 azalırken, ABD %23, AB %1 azaldı, CPTPP %13, Brezilya %28 arttı.

Ülkemizde hâlihazırda 2 adet ebeveyn ırk üreten ve yetiştiren tesis, 76 adet ticari ırk üreten tesis ve 1.842 adet pangasius ırkı (yavrudan yavruya kadar) yetiştiren tesis olmak üzere toplam 1.920 adet pangasius ırkı üreten ve yetiştiren tesis bulunmaktadır.

Balıkçılık Bakanlığı Su Ürünleri Irkları ve Yem Dairesi Başkanı Sayın Tran Cong Khoi, elde edilen sonuçlara ek olarak, pangasius endüstrisinin 2023 yılında ve 2024'ün ilk 9 ayında yakıt, malzeme ve yem fiyatlarındaki artış gibi birçok zorlukla karşılaştığını belirtti. Ekonomik durgunluk, birçok ihracatçı ülkede tüketici talebinde düşüşe neden oldu ve bu da ham pangasius satış fiyatının düşmesine yol açarak, yetiştiricilik ve ticari çiftçilik tesisleri için zorluklara yol açtı.

Ayrıca, su ürünleri yetiştiriciliğinin geliştirilmesinde kullanılan bazı mal ve girdilerin fiyatları yüksek seyretmekte, özellikle tüketim talebinin durgunlaştığı ve üretim ölçeğinin daraldığı dönemlerde yüksek lojistik maliyetleri üretim faaliyetleri üzerinde baskı oluşturmaktadır.

Öte yandan Soc Trang ili temsilcisinin verdiği bilgiye göre, gıda, veterinerlik ve su ürünleri üretim ve ticaret kuruluşları hala ithal hammaddelere bağımlı olduğundan, çiftçilere satış fiyatı sürekli dalgalanıyor ve bu da ham pangasius balığı üretim maliyetini artırıyor.

Tohumdan başlamak gerekiyor

2024 ve 2025'in son aylarında pangasius endüstrisinin, hammadde ve benzin fiyatlarının yüksek seyretmesine yol açan jeopolitik çatışmalar gibi birçok zorluk ve zorlukla karşılaşmaya devam edebileceği tahmin edilmektedir. İklim değişikliğinin 2024'tekinden daha şiddetli olacağı ve yüksek sıcaklıkların kuraklığa ve tuzlu su sızmasına neden olacağı tahmin edilmektedir. Bu durum, pangasius üretimi, yetiştiriciliği ve ticari çiftçiliği için olumsuz faktörlerin ortaya çıkmasına, hastalık salgınları riskinin artmasına ve üretimde zorluklara yol açmaktadır. Ayrıca, bu endüstri ithalat pazarlarından kaynaklanan giderek zorlaşan teknik engellerle karşı karşıya kalmaya devam etmektedir.

Pangasius endüstrisinin karşı karşıya olduğu dört sınırlamaya dikkat çeken Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakan Yardımcısı Phung Duc Tien, iyi bir ana balık kaynağı, uygun üreme ve bol miktarda yumurtadan çıkmış yavru kaynağı olmasına rağmen hem yavru hem de parmak aşamasında ortalama hayatta kalma oranının çok düşük olduğunu; yavrudan parmak aşamasına yetiştirme aşamasında hastalık sorunları yaşandığını; parmak yavrularının kuluçkahanenin kreş havuzundan çiftliğin yetiştirme havuzuna taşınması sürecinde kalite düşüşünün yaşandığını; ve pangasius ırkının geliştirilmesi için sınırlı kaynakların bulunduğunu söyledi.

Fırsatlardan en iyi şekilde yararlanmak, riskleri sınırlamak, zorlukların üstesinden gelmek ve 2024 hedefi ile 2025 planına ulaşmak için, beklenen 5.700 hektarlık stok alanına hizmet edecek yüksek kaliteli pangasius ırklarının bakımının sürdürülmesinin gerekli olduğu yönünde çok sayıda görüş bulunmaktadır. Bu alanda, 1,7 milyon tonun üzerinde beklenen ticari pangasius üretimi ve 2 milyar ABD dolarının üzerinde beklenen ihracat cirosu beklenmektedir.

Balıkçılık Dairesi Müdürü Tran Dinh Luan, "Tra balığının ihracat pazarı standartlarını karşılayabilmesi için ilk adım, kalite standartlarını karşılayan temiz bir balık kaynağına sahip olmaktır" dedi.

2024 yılında 2 milyar ABD doları ihracat hedefiyle tra balığı üretimi 1,75 milyon tona ulaşacak. Tra balığı endüstrisinin sürdürülebilir bir yönde gelişmesi için balık yetiştiriciliği ve ticari çiftçilik alanlarına yönelik altyapıya sistematik bir şekilde yatırım yapılması gerektiğini belirten Phung Duc Tien, şunları kaydetti:

Ayrıca, Mekong Deltası bölgesinde yüksek kaliteli 3 seviyeli Pangasius ırklarının üretiminin eş zamanlı ve etkili bir şekilde birbirine bağlanması, yüksek kaliteli ırklara olan talebin karşılanması, ırk üretimine yönelik arz ve talebin marka ve izlenebilirlikle dengelenmesi ve ekonomik sektörlerin zincire katılımını sağlayacak şekilde harekete geçirilmesine ilişkin Projenin etkin bir şekilde uygulanması gerekmektedir.

Bay Phung Duc Tien ayrıca, yerel yönetimlerin pangasius yetiştirme tesislerini sıkı bir şekilde yönetmeleri; hastalıkları azaltmak için aşılamayı artırarak pangasius yetiştirme stoklarında hastalık önlemeyi güçlendirmeleri; ve devlet yönetim kurumları ile Pangasius Endüstri Birlikleri arasındaki koordinasyonu güçlendirmeleri gerektiğini öne sürdü.

Kaynak: https://congthuong.vn/thu-ve-hang-ty-usd-tu-xuat-khau-ca-tra-van-doi-dien-voi-nguy-co-lon-351817.html