Gıda ve içecek sektöründe inovasyonu teşvik etmek

5 Kasım sabahı Hanoi Uluslararası Fuar Merkezi'nde Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 fuarı resmen açıldı.

Bu, Vinexad Şirketi tarafından, Ho Chi Minh Şehri Gıda ve Gıda Maddeleri Derneği ve Vietnam Bira - Alkol - İçecek Derneği'nin desteğiyle düzenlenen Kuzey'deki en büyük yıllık gıda ve içecek fuarıdır.

Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025, 10 ülke ve bölgeden 350'den fazla işletmenin 400 standını bir araya getiriyor. Fuar, modern ürün ve teknolojileri tanıtmanın yanı sıra, üreticiler, distribütörler ve perakendeciler arasında bir ticaret köprüsü oluşturarak, gıda ve içecek (F&B) iş dünyası için bağlantı, iş birliği ve pazar genişlemesi fırsatları yaratıyor.

6.500 m²'lik sergi alanına sahip olan fuar, gıda ve içecek sektörünün kapsamlı bir resmini sunarak, gıda, içecek, hammadde - katkı maddeleri, işleme ekipmanları - paketleme ve ambalajlama alanlarında bir dizi ürün, teknoloji ve modern çözümü tanıtıyor.

Fuar, yiyecek ve içecek sektöründeki en son trendlerin sergilendiği bir yer olmasının yanı sıra, üreticiler, distribütörler ve perakende sistemleri arasında stratejik bir ticaret bağlantı platformudur. Ziyaretçiler, işlenmiş gıdalardan içeceklere, malzemelerden katkı maddelerine, çevre dostu ambalajlardan üretim ekipmanlarına kadar binlerce farklı ürünü görebilecekler.

Fuar, sadece ürün tanıtımı yapmakla kalmıyor, aynı zamanda yurt içi ve yurt dışı işletmeler arasında doğrudan bağlantı kurma fırsatı da sunuyor ve tarafların potansiyel ortaklara ulaşmalarına, ithalatçı, distribütör veya süpermarket sistemleri, restoran ve otel zincirleri bulmalarına yardımcı oluyor.

Özellikle Vietnam Gıda ve İçecek sektörünün yeşil ve sürdürülebilir kalkınmaya doğru yönelmesi bağlamında, fuar ziyaretçilerin ESG çözümlerine, modern işleme ve paketleme teknolojisine ve uluslararası standartlara uygun üretim modellerine erişmesine yardımcı olacak bir yer olacak.

Serginin açılış törenine katılan delegeler.

Düzenleme Kurulu'na göre bu, işletmeler için sadece pazar payını genişletmek için değil, aynı zamanda rekabet gücünü artırmak, yeni tüketim eğilimlerine uyum sağlamak ve küresel yeşil dönüşüm dalgasında öncülük etmek için de bir fırsat.

Ayrıca fuar kapsamında, Vietnam işletmeleri ile Thüringen eyaletinden (Almanya) bir iş heyeti arasında bir ticaret programı gibi bir dizi özel etkinlik de gerçekleştirildi. Bu etkinlik, Vietnam ile Almanya arasındaki diplomatik ilişkilerin kuruluşunun 50. yıl dönümü çerçevesinde gerçekleştirildi.

Buna paralel olarak bir dizi mutfak ve barmenlik atölyesi ziyaretçilere interaktif deneyimler sunacak.

Vietnam Gıda ve İçecek sektörü için stratejik bir köprü görevi gören Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 Hanoi, yalnızca ticari değer sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda tüm sektör için inovasyonu, yeşil dönüşümü ve sürdürülebilir kalkınmayı teşvik etmeye de katkıda bulunuyor.

Kaynak: https://daibieunhandan.vn/thuc-day-doi-moi-sang-tao-nganh-thuc-pham-va-do-uong-10394513.html