Kooperatiflerin yeni gelişim yolunda ilerlemelerine daha fazla ivme kazandırmak.

Can Tho şehrindeki kooperatifler, ilgili şehir kurumlarının pazar tanıtımı, bilim ve teknoloji uygulamalarına destek ve marka oluşturma çabalarıyla birlikte, yerel ve uluslararası tüketici pazarlarının taleplerini karşılamak üzere kalite standartlarına uygun ürün ve tarım ürünlerinin üretimine sürekli yatırım yapmaktadır. Bu durum, yerel tarım ürünlerinin değerini artırmanın yanı sıra kooperatiflerin daha da gelişmesine de katkıda bulunmaktadır.

O Mon Mahallesi'nde bulunan Thoi Trinh Tarım Kooperatifi, OCOP 3 yıldızlı sertifikası alan Ido longan ürününü tanıttı.

Kooperatiflerin merkezde olduğu kolektif ekonominin istikrarlı gelişimini sağlamak amacıyla, yeni dönemde Can Tho Şehri Tarım ve Çevre Müdürlüğü, ilgili şehir ve yerel yönetimlerle birlikte, yönetim kadrosu ve üyeler için eğitim ve kapasite geliştirme programlarına katılım, marka tescili, ekim alanı kodlarının kaydı ve üretimde süreç ve standartların uygulanması gibi birçok program uygulayarak, hem iç hem de dış talebi karşılayan birçok yüksek kaliteli ürün yaratmayı hedeflemektedir. Aynı zamanda, özellikle yerel spesiyaliteler veya "Tek Komün Tek Ürün" (OCOP) sertifikası almış ürünler olmak üzere, tarım ürünlerinin tanıtımı için kooperatiflerin konferans ve fuarlara katılımına destek verilmektedir. Bu çabalar sayesinde, kooperatiflerin pazar taleplerini anlamaları ve OCOP ürünlerinin kalitesini artırmak için üretime yatırım yapmaları konusunda hızlı bir şekilde destek sağlanmaktadır. Aynı zamanda, tüketimle bağlantılı üretim modelleri geliştirmek, OCOP ürünlerinin değerini artırmak ve kooperatif üyeleri ve çiftçiler için geliri artırmak amacıyla ortaklar ve işletmelerle iş birliği fırsatları aranacak ve genişletilecektir.

O Mon mahallesindeki Thoi Trinh Tarım Kooperatifi, yerel çiftçiler için özel meyve ağaçları yetiştirmenin değerini artırma arzusuyla, Ido longanının değerini ve pazar rekabet gücünü artırmak amacıyla üyelerini VietGAP ve OCOP standartlarına göre Ido longan yetiştirmek üzere bir araya getirdi. Thoi Trinh Tarım Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Thanh Nghi şunları söyledi: "Şu anda kooperatifin 60 üyesi bulunmakta olup, Ido longan, Thanh longan ve Ruby guava yetiştiriciliğinde uzmanlaşmıştır ve toplam alanı 48,8 hektarın üzerindedir. Bunun %90'ından fazlasını Ido longan oluşturmaktadır." Bay Nghi'ye göre, şehrin ilgili kurumları ve yerel yönetimin yardımıyla kooperatif, ortak bir marka tescili yaptırmış ve 4 ekim alanı kodu almıştır. Ido longan yetiştiriciliğini VietGAP standartlarına uygun olarak sürdürmek ve 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak sertifikalandırmak... Bu koşullar altında, kooperatif şehirdeki GO süpermarket sistemi, Bach Hoa Xanh gibi birçok ortak ve satın alma işletmesine kolayca ulaşabiliyor. Şu anda kooperatif, zamana bağlı olarak günde ortalama 2-5 ton Ido longanı yaklaşık 16.000 VND/kg fiyatla pazara satıyor.

Bay Nghi'ye göre, Ido longan yetiştiriciliğinin VietGAP standartlarına uygun olarak sürdürülmesi ve üyelerin yıl boyunca meyve verimini sağlamak için iyi yetiştirme teknikleri ve uygulamaları konusunda yönlendirilmesi, özellikle de longan meyvesinin tüketiciler için kalite ve güvenlik standartlarını karşılamasının sağlanması sayesinde, kooperatifin Ido longanı her zaman yüksek fiyatlarla satılıyor ve tüccarlar ve ortaklar tarafından doğrudan satın alınıyor, bu da kooperatifteki çiftçilere istikrarlı bir gelir sağlıyor. Tahminlere göre, Ido longan ekili geniş bir arazide (1.300 m2) hasat verimi parsel başına yaklaşık 2 ton olup, çiftçiler yılın zamanına bağlı olarak parsel başına yaklaşık 30 milyon VND kazanıyor. Kooperatifin, çiftçilerin güvenli tarımsal üretim süreçlerini uygulamalarına yardımcı olan ve onları çıktıyı desteklemek için işletmelerle bağlantı kuran bir "köprü" olduğu ve kooperatifteki çiftçilere istikrarlı bir gelir sağladığı söylenebilir.

Yüksek kaliteli dondurularak kurutulmuş kordiseps ürünleri üretmek için gelişmiş işleme teknolojisine yatırım yapmanın yanı sıra, Phong Dien beldesindeki ODA Yüksek Teknoloji Kooperatifi, ürünlerinin piyasadaki değerini artırmak için OCOP programına da aktif olarak katılıyor. Bugüne kadar, kooperatifin dondurularak kurutulmuş kordiseps ürünü OCOP 4 yıldızlı sertifikasına ulaşmış ve ülke genelindeki kooperatiflerin en iyi 100 ürünü arasında yer alarak, 2024 yılında Vietnam Kooperatifler Birliği'nden ilk "Mai An Tiem" ödülünü almıştır… ODA Yüksek Teknoloji Kooperatifi Müdürü Bay Pham Ngoc Da'ya göre, birçok güçlü yönü bir araya getirmeleri sayesinde, kooperatifin dondurularak kurutulmuş kordiseps ürünleri artık Ho Chi Minh Şehri, Can Tho Şehri ve bazı kuzey illeri ve şehirlerindeki birçok mağaza ve temiz gıda dağıtımcısının raflarında yer alarak, kooperatif üyelerinin ve kooperatife bağlı çiftçilerin gelirlerinin artmasına yardımcı olmaktadır.

Kooperatiflerin ürün kalitesini iyileştirmelerini desteklemek ve teşvik etmek için, şehir yetkililerinin, kooperatifleri temel alan kolektif ekonomik sektör için altyapı yatırımlarını destekleyen politikaları güçlendirmeleri; kooperatiflerin dijital ortamdaki iş inovasyonu taleplerine ayak uydurmalarına yardımcı olmak için yeni teknolojileri uygulama konusunda nitelikli insan kaynaklarının eğitimini artırmaları; ve tüketici pazarlarını geliştirmek ve genişletmek için kooperatifleri birbirleriyle ve kooperatifler ile büyük işletmeler arasında bağlantı kuran ticaret teşvik programlarını desteklemeleri gerekmektedir. Buna ek olarak, kooperatiflerin üretim verimliliğini artırmalarına ve yerel özelliklere sahip daha fazla tarım ürünü ve KOBİ ürünü üretmelerine yardımcı olacak, gelişmiş işleme teknolojilerini uygulayan yüksek teknolojili tarım kooperatifi modellerinin oluşturulmasına ve geliştirilmesine dikkat edilmelidir… Bu, kooperatifleri yeni yolculuklarında daha istikrarlı ve sürdürülebilir bir şekilde gelişmeye daha da motive edecektir.

Metin ve fotoğraflar: MY HOA

Kaynak: https://baocantho.com.vn/tiep-them-dong-luc-cho-hop-tac-xa-tren-chang-duong-phat-trien-moi-a188705.html