Tipik tarım ürünlerine saygı

İl Parti Komitesi üyesi ve İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Thi Hoang (soldan ikinci), Dong Nai İl Tarımsal Başarılar Sergisi'nde tipik ürünlerin sergilendiği standı ziyaret ediyor. Fotoğraf: Binh Nguyen

Bu onurlandırma töreninde, 2025 yılında ulusal 5 yıldızlı OCOP sertifikası almaya hak kazanan birçok ürün dikkat çekiyor. Geleneksel tarım ürünlerinin tamamı, yeni düzenlenen Dong Nai Eyaleti Tarım Başarı Fuarı 2025'te stant açıyor veya sergiye katılıyor. Bu sayede, eyaletteki tüketicilere tarım ürünleri ve spesiyalitelerinin tanıtımına katkıda bulunuluyor. Ayrıca, eyaletin ürünleri TikTok ve Instagram gibi dijital platformlarda ulusal ve dünya pazarlarına tanıtılıyor.

5 yıldızlı OCOP ürünlerini onurlandırıyoruz

Özellikle bu onurlandırma töreninde, 2025 yılında ulusal 5 yıldızlı OCOP sertifikası ile sertifikalandırılan birçok ürün yer alıyor. Bunlar arasında: 3 saf kakao tozu ürünü, 3'ü 1 arada kakao tozu, Trong Duc Cacao Company Limited'in (Phu Hoa komünü) bitter çikolatası. Orijinal tuzlu kavrulmuş kaju fıstığı, tuzlu yumurtalı peynirli kaju fıstığı, sarımsaklı acı biberli kaju fıstığı, Nga Bien Import Export Company Limited'in (Xuan Hoa komünü) orijinal vejetaryen kavrulmuş kaju fıstığı. Phuc Hung Long Essential sağlık koruma gıda ürünleri, Tam Tam An Medicinal Materials Company Limited'in (Hung Thinh komünü) Phuc Hung Long Premium sağlık koruma gıda ürünleri.

24-27 Ekim tarihleri arasında düzenlenen Dong Nai Tarım Başarıları Fuarı'nda, 2025 yılında Dong Nai eyaletinin tipik tarım ürünleri olan OCOP ürünlerini sergileyen stant. Fotoğraf: B.Nguyen

Tam Tam An Pharmaceutical Company Limited Direktörü Sayın Nguyen Van Khon şunları söyledi: İşletme, 2020 yılından bu yana OCOP Programına katılmış ve 2021 yılında 4 adet 4 yıldızlı OCOP ürünü elde etmiştir. İşletme, bundan sonra yüksek kaliteli hammadde alanlarını korumaya, makine ve ekipmana, üretimde uygulanan bilim ve teknolojiye yatırım yapmış ve ürün markaları oluşturmaya odaklanmıştır. Bu sayede, 2025 yılında işletmenin 2 ürünü 5 yıldızlı OCOP sertifikasına sahip olacaktır. Bu sertifikayı alan işletme, ürün markaları oluşturmaya, yurt içi ve yurt dışındaki fuarlara, bağlantılara ve ticari tanıtım faaliyetlerine aktif olarak katılmaya kararlı ve cesurdur.

Aynı görüşü paylaşan Nga Bien İthalat İhracat Limited Şirketi Müdür Yardımcısı Le Trung Hieu şunları söyledi: İşletmenin pazar geliştirme yolculuğu, ürünün iç pazarda yer edinmesi arzusuyla her mağazanın kapısını çalarak motosikletle pazarları dolaşmakla başladı. İşletmenin kökleri yerel hammadde alanına dayanıyor. İşletme, çiftçilerin yüksek verimli kaju çeşitlerini dönüştürmelerine yardımcı olarak kaju yetiştiricilerinin kârlı kajular yetiştirmesini sağlıyor. İşletmenin ürünleri, hammadde alanından açıkça anlaşılıyor ve bu da çiftçilere ve tüketicilere karşı titizliği, şeffaflığı ve sorumluluğu teyit ediyor. İşletme, ürünler yurtiçi ve yurtdışı tüketicilere ulaştırılırken yerel ürünlere duyulan gururu yayma yolunda kararlı.

Dong Nai İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı ve İl Parti Komitesi üyesi Nguyen Thi Hoang, özellikle OCOP kuruluşları olmak üzere üretim kuruluşlarının ve işletmelerinin yaratıcılık ruhuyla tarımsal ekonomik düşünceye güçlü bir şekilde geçiş yapma çabalarını ve kararlılıklarını takdirle karşıladı. Bu temelde, kuruluşlar, ürünlerinin yalnızca yurt içinde değil, aynı zamanda uluslararası pazarda da giderek daha fazla hakimiyet kurması ve "Dong Nai tarım ürünlerinin yükselişe geçmesi" hedefiyle gelişmeye devam ediyor.

Temel tarım ürünlerini tanıtın

2025 yılında tipik tarım ürünü olarak onurlandırılan ürünlerin çoğu Dong Nai eyaletinin meyve spesiyaliteleri ve hayvancılık ürünleridir: Xuan Loc yeşil mango, Xuan Dinh durian, Xuan Dong komününde dondurulmuş bütün durian, Tan Trieu turuncu yapraklı greyfurt, Tan Trieu yeşil kabuklu greyfurt, An Loc koğuş durianı, taze bıldırcın yumurtası, hazır bıldırcın yumurtası...

İlde temel ürünlerden işlenen ürünler en çeşitli olanlardır: kaju fıstığı, kahve, muz, jak meyvesi, mango, karışık kuru meyveler, ballı kurutulmuş lotus tohumları, tahıl süt tozu, lingzhi mantarından işlenen ürünler...

Viet Farm Trading Company Limited'in (Xuan Loc komünü) sarı çarkıfelek meyvesi ve kavun spesiyalitelerini tanıtan stand. Fotoğraf: B.Nguyen

Binh Phuoc Bölgesi'ndeki OHAL Ticaret - Hizmet Şirketi Limited Şubesi, OHAL Ganoderma lucidum mantarı, OHAL Agarwood Ganoderma lucidum çayı ve OHAL hazır Ganoderma lucidum tozu gibi tipik tarım ürünlerine sahiptir. Şirketin Müdür Yardımcısı Bay Le Duy Khanh şunları söyledi: Ganoderma lucidum mantarı, uzun süredir Doğu tıbbında sağlık, uzun ömür ve dengeyi simgeleyen bir "her derde deva" olarak kabul edilmiştir. Şirketin ürünleri sadece çay değil, aynı zamanda manevi değer taşıyan kültürel bir deneyimdir. OHAL, sadece Ganoderma lucidum üretmekle kalmayıp, geleneksel malzemeleri modern işleme teknolojisiyle birleştirmenin yollarını da araştırmıştır; böylece her ürün sadece bir içecek değil, aynı zamanda ulusal kültürel gurur kaynağıdır.

Dong Nai'nin tipik tarım ürünlerinin onurlandırılması, yalnızca emek başarılarının tanınması değil, aynı zamanda üretimi teşvik etmek, markalar geliştirmek ve eyalet tarımının ulusal ekonomik haritadaki konumunu doğrulamak için bir itici güçtür.

Binh Nguyen

Kaynak: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/ton-vinh-nhung-san-pham-nong-nghieptieu-bieu-2342076/