Tarım sektörünün 'işletme sermayesi' zeka ve teknolojidir

Geleneksel Tarım ve Çevre Günü'nün (1945-2025) 80. yıl dönümünü kutlama etkinliklerini duyuran basın toplantısında konuşan Bay Cuong, önümüzdeki dönemde üretimin yeniden düzenlenmesi ve sanayinin yeniden yapılandırılmasının Politbüro Kararı'nın "dört ayağı" ile güçlendirileceğini söyledi. Bu ayaklar şunlardır: Bilim ve teknoloji geliştirme, inovasyon ve ulusal dijital dönüşümde atılımlar hakkında 57 sayılı Karar; yeni durumda uluslararası entegrasyon hakkında 59 sayılı Karar; kanun yapma ve uygulamada inovasyon hakkında 66 sayılı Karar; özel ekonomik kalkınma hakkında 68 sayılı Karar.

Fotoğraf yazısı — Sayın Nguyen Nhu Cuong, Bilim ve Teknoloji Bölümü Müdür Yardımcısı.

İnsan ve toprağın ülkenin "sabit sermayesi", zeka ve teknolojinin ise "işletme sermayesi" olduğunu, ülkenin yeni dönemde atılım yapmasının temel itici gücü olduğunu vurguladı. Bu, tarımın çağdaş bir yönde gelişmesi, kaynakların akılcı bir şekilde kullanılması ve katma değerin artırılması için temel gerekliliktir.

Tarım ve Çevre Bakan Yardımcısı Phung Duc Tien, tarımın sadece Vietnam'ın değil, aynı zamanda dünyanın da bir direği olduğunu vurguladı. 8 milyar insana gıda sağlamak, özellikle de dünyanın aşırı doğal afetler, salgın hastalıklar ve jeopolitik çatışmalarla karşı karşıya olduğu bir ortamda önemli bir görevdir. Ona göre, tarım hem yurt içinde hem de yurt dışında gıda güvenliğinin ve sosyal güvenliğin istikrarında her zaman temel bir rol oynamaktadır.

Bilim, teknoloji ve inovasyon temelinde, Vietnam tarımı avantajlarını tanıtmaya ve ülkenin yeni kalkınma aşamasındaki konumunu güçlendirmeye devam edecek sağlam bir temele sahiptir.

Vietnam'ın "dünyayı beslediğini" söylemek abartı olmaz.

Kalite, İşleme ve Pazar Geliştirme Departmanı Müdür Yardımcısı Sayın Pham Van Duy, basın toplantısında yaptığı açıklamada, Vietnam tarım ürünlerinin 190'dan fazla ülke ve bölgeye ihraç edildiğini söyledi. Bu, sektörün üretim, işleme ve uluslararası entegrasyon kapasitesinin bir göstergesidir; zira Vietnam tarım ürünleri neredeyse tüm küresel pazarlarda mevcuttur.

Duy, Vietnam'ın birçok önemli sektörde dünyanın önde gelen ihracatçı ülkeleri arasında yer aldığını söyledi.

2024 yılına kadar pirinç ihracatı yaklaşık 9 milyon tona ulaşacak ve bu da Vietnam'ı Hindistan ve Tayland'ın ardından dünya sıralamasında üçüncü sıraya taşıyacak. 39 milyon tonun üzerinde pirinç üretimiyle Vietnam, yalnızca ulusal gıda güvenliğini sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda dünya gıda güvenliğine de önemli bir katkıda bulunacak.

Deniz ürünleri sektöründe, Vietnam'ın ihracatı yaklaşık 10 milyar ABD doları değerini koruyarak, Çin ve Norveç'in ardından dünyanın en büyük üç deniz ürünleri ihracatçısı ülkesi arasında yer aldı. 2022'de 11 milyar ABD dolarına ulaşmasına rağmen, sektör pandeminin neden olduğu dalgalanmaların ardından hala iyi bir direnç gösterdi.

Vietnam kahvesi, yıllık yaklaşık 1,6-1,8 milyon tonluk üretimi ve 4,5 milyar ABD dolarını aşan cirosuyla, Brezilya'nın hemen ardından dünyada ikinci sırada yer almaya devam ediyor. Vietnam meyve ve sebzeleri de iklim avantajı ve derin işleme olanakları sayesinde güçlü bir büyüme göstererek ilk 15 ihracatçı ülke arasında yer aldı. Kaju fıstığı, biber, kauçuk, ağaç ve ağaç ürünleri gibi endüstriler yüksek ihracat seviyelerini koruyarak Vietnam'ın tarımsal ticaretinin önemli bir ayağını oluşturdu.

Duy, "Bu rakamlardan, Vietnam'ın 'dünyayı beslediği' ifadesinin abartı olmadığını söyleyebiliriz. Vietnam tarımı, yüzlerce ülkeye gıda sağlamada gerçekten önemli bir rol oynuyor," diye belirtti.

Büyüme potansiyeli hala oldukça açık

Tarım ve Çevre Bakan Yardımcısı Phung Duc Tien, 2025 yılının ilk 10 ayında tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri ihracat cirosunun aynı döneme göre yaklaşık %13-14 artarak 58 milyar ABD dolarını aştığını ve yaklaşık 17 milyar ABD doları dış ticaret fazlası verdiğini söyledi. Pirinç, kahve, sebze, deniz ürünleri ve odun gibi temel emtia gruplarının tamamı pozitif büyüme kaydetti. "Toparlanma hızımızı sürdürmeye ve serbest ticaret anlaşmalarından iyi yararlanmaya devam edersek, tüm yıl için yaklaşık 65-67 milyar ABD dolarına ulaşma hedefi mümkün," diye belirtti.

Bakan Yardımcısı, bilim ve teknoloji, lojistik ve dijital dönüşümün tarımsal ürünlerin üretim, işleme ve tüketiminde yaygın olarak uygulanması durumunda hâlâ çok fazla büyüme potansiyeli olduğunu söyledi. Hammadde alanları, soğuk hava depoları, lojistik, elektrik ve sulama altyapılarının eş zamanlı olarak yatırımı, derin işleme teknolojisi, yapay zeka ve dijital izlenebilirlikle birleştirildiğinde, Vietnam tarımının kalite ve değer açısından sıçramalar yaşayacağını belirtti.

Ülkede şu anda yaklaşık 16 milyon hektar tarım arazisi bulunuyor ve bunun 14,7 milyon hektarı kullanılıyor. Ancak birçok bölgede hâlâ altyapı eksikliği mevcut ve bu durum, özellikle Mekong Deltası'nda yüksek lojistik maliyetlerine ve ihracat verimliliğinin kısıtlanmasına neden oluyor. Bu darboğaz aşılırsa, Vietnam su ürünleri yetiştiriciliğinde güçlü bir atılım yapabilir, geniş kereste ormanları geliştirebilir ve rafine işlemeyi genişletebilir.

"Büyüme, kaynakların, çevrenin ve emisyonların sıkı bir şekilde kontrol edilmesini gerektirir. Tarımsal kalkınma, çevre korumayla el ele gitmelidir; büyüme kalitesini iyileştirmenin ve dünya gıda tedarik zincirinde konumumuzu korumanın tek yolu budur," diye vurguladı Bakan Yardımcısı Phung Duc Tien.

Kaynak: https://baotintuc.vn/xa-hoi/tri-tue-va-cong-nghe-la-von-luu-dong-cua-nganh-nong-nghiep-20251105164659514.htm