Bir zamanlar "süper besleyici" özelliği nedeniyle büyük yankı uyandıran meyvenin fiyatı aniden düştü ve Lam Dong'daki birçok bahçe yok edildi.

Düşük avokado fiyatları

İstatistiklere göre, Di Linh ve Bao Lam, Lam Dong eyaletinde en büyük avokado ekim alanlarına sahip iki bölgedir. Bu, çoğunlukla halk tarafından kahve bahçelerinde yetiştirilen bir meyve ağacıdır. Bao Lam bölgesinde yaklaşık 1.800 hektarlık bir alan ve toplam üretim yaklaşık 10.000 ton iken, Di Linh bölgesinde yaklaşık 2.000 hektarlık bir alan ve toplam üretim yaklaşık 15.000 tondur.

Şu anda 034 avokado tüccarlar tarafından satın alınıyor ve tüketim için ülke genelindeki il ve şehirlere gönderiliyor. Özellikle başlıca pazarlar Ho Chi Minh City, Binh Duong , Dong Nai ve Hanoi'dir.

Bay Nguyen Van Su ailesinin 034 numaralı avokado bahçesi (Hamlet 1, Loc Ngai komünü, Bao Lam bölgesi) organik standartlara göre yetiştiriliyor, ancak 2. sınıf avokadolar hala alıcı bulamıyor ve bahçenin her tarafına dağılıyor.

Bu arada, B'Lao Gıda Şirketi'nin (Loc Son Endüstri Parkı) avokado üretiminin küçük bir kısmını (yaklaşık 200 ton) satın alması dışında, Lam Dong ilinde işlenmek üzere avokado satın alan başka bir birim bulunmuyor ve bu da arzın talebi büyük ölçüde aşmasına neden oluyor.

Bay Nguyen Van Su'nun 1 hektardan büyük avokado bahçesini (Hamlet 1, Loc Ngai Komünü) ziyaret ettiğimizde, bahçenin her yerine düşen avokadolara tanık olduk. Bay Su'ya göre, avokado bahçesi tamamen organik olarak ekilmiş ve bakımı yapılmış, bu yüzden neredeyse hiç böcek ilacı kullanmamış. Ailesi bu yıl Mayıs ayı sonundan itibaren avokado hasadına başlamış ve bugüne kadar da devam etmiş.

"Organik avokado olmasına rağmen, bu yılki tüketim oldukça zor. Bu yıl avokado bahçesinden yaklaşık 25 ton ürün aldık. Sezon başında 1. sınıf avokadolar sadece 18.000 - 20.000 VND/kg'a satılıyordu. Şu anda ise sadece 8.000 - 10.000 VND/kg'a satılıyorlar. 2. sınıf avokadolar ise sadece 2.500 - 3.000 VND/kg fiyatla satılıyor. Satış fiyatı, insanların avokado toplaması için yeterli değil, bu yüzden ailem sadece 1. sınıf avokado topluyor, gerisi bahçenin her yerine dağılıyor" - dedi Bay Su.

Loc Ngai Komünü Çiftçi Derneği Başkanı Ho Hai şunları söyledi: Komünün tamamında yaklaşık 300 hektarlık 034 avokado tarlası bulunuyor ve toplam üretimin tahmini 500-550 ton olduğu tahmin ediliyor. Bunun yaklaşık 10 hektarı tamamen organik olarak yetiştiriliyor; geri kalan alan ise halk tarafından kahve bahçeleriyle birlikte ekiliyor.

"034 avokadonun fiyatı dip seviyeye inmiş ve neredeyse bedava olmasına rağmen, satılması hâlâ çok zor. Kısmen fiyatı çok ucuz olduğu ve çok az kişi satın aldığı için, birçok ev eski avokadoları bahçelerine döküyor ve bu da yürek parçalayıcı bir görüntü oluşturuyor."

Bay Duong Manh Do'nun ailesinin 1,5 hektarlık 034 VietGAP avokado bahçesi (Loc An komünü, Bao Lam bölgesi) 1. sınıf avokadonun kilogramı sadece 8.000 VND'ye satılıyor.

Benzer şekilde, Bayan Luu Thi Chinh (Bao Loc Şehri, Dam Bri Komünü, Hamlet 5'te ikamet ediyor) şunları söyledi: "Bu yıl avokado fiyatları çok düşük, bu yüzden sezon başında üretimin sadece %20'sini satabiliyorum. Yaklaşık yarım aydır satmak için avokado toplamak işçilik masraflarını karşılamaya yetmiyor. Şu anda bahçede yaklaşık 3 ton avokado kaldı, artık yaşlandılar ve bahçenin her tarafına dökülüyorlar. Avokadoların düşmesi üzücü, bu yüzden onları verecek birçok insan aradım ama hâlâ kimse toplamaya gelmedi."

Kahve yetiştirmek için avokado ağaçlarını kesin

Loc An komününde (Bao Lam bölgesi), Phuoc Thinh Tarım Hizmetleri Kooperatifi, bölgede uzun yıllardır meşhur olan avokado 034 yetiştiren 10 çiftçi hanesini cezbetmiştir. Kooperatife katılan her hanenin ortalama 1,5 ila 2 hektar avokado 034'ü bulunmaktadır. Önceki yıllarda avokado fiyatları iyi seyretmiş ve hanelerin refahına katkıda bulunmuştur.

Bao Loc şehrinin Dam Bri komününde ikamet eden Bayan Luu Thi Chinh, bir kahve bahçesine ektiği 034 avokadonun 8 sao'sunu, fiyatı çok ucuz olduğu için hasat etmedi ve her yere saçtı.

Phuoc Thinh Kooperatifi Müdürü Duong Manh Do'nun 1,5 hektardan fazla arazide tamamen VietGAP standartlarına göre yetiştirilen 034 numaralı avokado bahçesinde hazır bulunan Bay Do, bu yılın şimdiye kadarki en kötü avokado hasadını aldığını söyledi.

"Geçtiğimiz yıllarda ailem, kooperatifte 10 haneye 034 avokado satın alabilecek bir kaynak bulmuştu. Bu yıl avokado fiyatları o kadar ucuz ki her aile kendi başına avokado almak zorunda. Ailemin Da Lat'ta bir şubesi var, bu yüzden her gün ürünleri paketliyoruz, ancak ortalama satış fiyatı sadece 8.000 VND/kg, diğer haneler ise sadece 2.000-3.000 VND/kg'a satabiliyor. Bunun nedeni, insanlar için avokado satın alacak bir birim veya işletmenin olmaması, çoğu kişinin sadece tüccarlara ve küçük perakende pazarlarına satış yapması, dolayısıyla üretimin garanti olmaması." - dedi Bay Do.

034 avokadonun fiyatı o kadar ucuz ki, avokado yetiştiricilerinin hasatçı tutmaya yetecek parası yok.

Bay Do'ya göre, 034 Avokado Kooperatifi'ne katılan 10 haneden 4'ü kahve yetiştirmek için avokado ağaçlarını kesmiş, bir hane ise avokado bahçesini tamamen budamış.

Loc An bölgesinde yaşayan Bay Nguyen Phuoc Tan şunları söyledi: 034 avokadonun fiyatı giderek düştüğü için yetiştirilmesi karlı değil, bu nedenle ailem kahve yetiştirmek için 1,5 hektarlık avokado alanını kesmek zorunda kaldı.

Geçtiğimiz yıllarda, Bay Duong Manh Do, Phuoc Thinh Kooperatifi'nde (Loc An komünü) haneler için 034 avokadonun ana tüketicisiydi, ancak bu yıl avokadolar o kadar ucuz ki haneler kendi tüketicilerini bulmak veya avokadoların bahçenin her yerine dökülmesine izin vermek zorunda kalıyor.

Bao Lam İlçesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Departmanı Başkanı Bay Nguyen Van Tung şunları söyledi: "Bao Lam, sarı etli, yumuşak, lezzetli, besin açısından zengin ve yüksek verimli 034 avokado çeşidinin yetiştirilmesinde öncüdür." Ancak son zamanlarda insanlar çok hızlı gelişti ve avokado ekim alanları artarak arzın talebi aşmasına neden oldu.

Ankete göre, son yıllarda 034 avokado fiyatında sürekli yaşanan sert düşüş nedeniyle; özellikle bu yıl fiyatın çok ucuz olması nedeniyle, birçok hane 034 avokadoyu keserek başka ürünler yetiştirmeye yöneldi. Ön istatistikler, 034 avokado ara ekim alanının yaklaşık %40'ının insanlar tarafından kahve ve durian yetiştirmek için kesildiğini gösteriyor.

Bao Lam bölgesindeki birçok hane, fiyatı çok düşük olduğu için 034 avokado bahçelerini terk edip kahve ağacı yetiştirmeye yöneldi.

Di Linh Bölgesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkanı'na göre, insanların avokadoyu başka ürünlere dönüştürmek için kestiği durumlar da yaşanıyor. Ancak, bölge yönetimi şimdiye kadar insanlar tarafından kesilen avokadonun toplam alanını tam olarak belirleyemedi.

Lam Dong eyaletindeki istatistikler, şu anda iç tüketim ve ihracat için yalnızca 4 büyük ölçekli avokado alım, işleme ve işleme tesisi bulunduğunu göstermektedir. Ayrıca, iç pazarın büyük bir kısmını karşılayan, yıllık yaklaşık 13.000 ton kapasiteli 80 avokado alım tesisi bulunmakta olup, küçük bir kısmı gayriresmi kanallardan ihraç edilmektedir. Kalan avokado üretimi ise küçük ölçekli tüccarlar tarafından tüketilmekte, bahçıvanlar geleneksel müşterilere ve sosyal medya platformlarında satış yaparak istikrarsız bir gelir elde etmektedir.

Source: https://danviet.vn/tung-la-loai-qua-gay-sot-vi-sieu-dinh-duong-nay-gia-dot-ngot-lao-doc-nhieu-vuon-o-lam-dong-don-bo-20240629231332953.htm