Tansiyonu düşürmek ve kanseri önlemek için hangi sebze suyunu içmeliyim?

Doğal bitkilerden yapılan meyve suları vücuda birçok vitamin, mineral ve antioksidan sağlar. İnsanlar sıklıkla meyve suyu içer. Aslında, sebze suları da birçok sağlık faydası sağlar.

240 ml'lik bir bardak ıspanak suyu yaklaşık 8 kalori içerir ve şeker içermez. Sağlık web sitesi Healthline'a (ABD) göre, ıspanak suyu kadar az kalori ve şeker içermeyen çok az doğal içecek vardır. Bu da onları kilo vermek isteyenler için ideal kılıyor.

Ispanak, kan basıncını düşüren ve kanser riskini azaltan besinler içerir.

Ispanak ayrıca A vitamini, nitratlar, antioksidanlar ve diğer birçok besin maddesi içerir. Ispanaktaki yüksek nitrat içeriği, vücudun nitrik oksit emme yeteneğini artırmaya yardımcı olarak kan dolaşımını iyileştirir, kan basıncını düşürür ve kan şekerini dengeler.

Journal of Nutrition dergisinde yayınlanan bir araştırma, ıspanak suyundaki nitratların kan basıncını düşürücü etkilerini sodyum nitrat takviyeleriyle karşılaştırarak test etti. Sonuçlar, ıspanak suyunun kandaki nitrik oksit seviyelerini artırmada en iyi seçenek olduğunu gösterdi. Ispanak suyu içtikten yaklaşık beş saat sonra, çalışma katılımcılarının sistolik ve diyastolik kan basınçlarında önemli bir düşüş görüldü.

Üstelik, Cancer Screening and Prevention dergisinde yayınlanan bir araştırma, ıspanak suyu gibi doğal besinlerin vücuttaki asit dengesini sağlamaya yardımcı olduğunu ve kanser riskini azaltma etkisine sahip olduğunu gösteriyor. Ayrıca ıspanak, folat, B6 vitamini, magnezyum, potasyum ve demir içeriği en yüksek besinlerden biri. Bunların hepsi vücut için önemli besinler ve aynı zamanda kanseri önlemeye de yardımcı oluyor.

Ispanağın bir diğer önemli faydası ise kilo vermeye yardımcı olması ve koroner kalp hastalığı riskini azaltmasıdır. Journal of Functional Foods dergisinde fareler üzerinde yapılan bir araştırma, ıspanağın iltihabı azaltmaya, kilo alımını azaltmaya ve kan şekerini düzenlemeye yardımcı olduğunu göstermiştir.

JRSM Cardiovascular Disease dergisinde yayınlanan bir araştırma, ıspanak gibi bol miktarda yeşil yapraklı sebze tüketmenin koroner kalp hastalığı riskini %16'ya kadar azaltabileceğini ortaya koydu. Bu fayda, yeşil yapraklı sebzelerdeki bazı besin maddelerinin vücuttaki safra asitlerine bağlanarak vücudu daha fazla safra asidi üretmek için kolesterol kullanmaya zorlamasından kaynaklanmaktadır. Healthline'a göre sonuç, kan kolesterol seviyelerinde düşüştür.

Source: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-ep-rau-nao-de-vua-ha-huyet-ap-vua-tranh-ung-thu-185241101172342314.htm