Vietnamlıların satın almak için gözdesi olan, kilosu 700.000 VND olan Çin liçilerinin özelliği nedir?

(Dan Tri) - Bayan Huyen, bu tür liçinin fiyatının diğer yerli liçilerden çok daha pahalı olduğunu söyledi. Ancak, bu meyvenin tatlı ve hoş kokulu tadı da denemeye değer bir deneyim sunuyor.

Tatlı, hoş kokulu ve çekirdeksiz

Son günlerde sosyal medyada, kalın, yoğun ve şeffaf etli, çekirdeksiz liçi disklerinin görüntüleri ilgi görüyor.

Çekirdeksiz liçileri ilk gören birçok kişi ilgi ve merakını dile getirmiştir. Fiyatı pek de ucuz olmasa da, birçok kişi tarafından rağbet gören bu meyvenin fiyatı 600.000 ila 700.000 VND/kg arasında değişmekte olup, giderek 500.000 VND/kg civarına düşmektedir.

Ayrıca, bazı görüşler yerli liçiye kıyasla 600.000-700.000 VND fiyatının çok pahalı olduğunu söylüyor. Yerli liçi fiyatları kg başına 25.000-60.000 VND civarındayken, yumurta liçisi kg başına 100.000-200.000 VND civarındadır.

Geçtiğimiz hafta sonu, Bayan Mai Huong (Cau Giay Bölgesi, Hanoi ) bir arkadaşının evini ziyaret etti. Bayan Huong, düşündükten sonra hediye olarak bir sepet Çin çekirdeksiz liçisi almaya karar verdi.

Bayan Huong'un satın aldığı kumaşın kilogramı 700.000 VND'dir. 2 kg'lık bir sepet satın aldığı için 1,4 milyon VND ödemiştir.

Bayan Huong, "İlk başta liçinin neden bu kadar pahalı olduğunu merak ettim. Ama satıcının tanıtımını duyunca, çok pahalı olmasına rağmen 2 kg almaya karar verdim," dedi.

Çin çekirdeksiz liçileri Vietnam'da satılıyor (Fotoğraf: Karakter sağlandı).

Bayan Huong'un satın aldığı liçilerin sapları kesilerek, dış tarafında etiket ve kullanışlı bir sap bulunan silindirik bir bambu sepete konuldu. Bunları misafirlerine verip hediye sepetini açıp tattıklarında, Bayan Huong bu pahalı liçinin farkını anladı.

Bayan Huong, "Lychi'yi tatlı ve hoş kokulu buluyorum, ancak Vietnam lychi'si kadar hoş kokulu değil. Genel olarak hediye olarak satın almaya uygun," dedi.

Bayan Minh Huyen (Hoang Mai bölgesinde) da denemek için 1 kg çekirdeksiz liçi sipariş etti.

Bayan Huyen, kişisel görüşüne göre bu meyveyi tatlı, lezzetli, hoş kokulu ve denemeye değer buluyor. Kabuğu koyu kırmızı renkte, bakması çok güzel. "Soyulduğunda liçinin eti jöle gibi şeffaf, bebeğim onu ​​yemeyi çok seviyor," dedi Bayan Huyen.

Genç anne, bu kumaş türünün fiyatının yerli kumaşlardan çok daha pahalı olduğunu kabul etti. Bu yüzden sadece denemek için bir kez satın aldı. Liçiyi istediği kadar yiyebilmek için, mevsiminde oldukları için yerli kumaşları tercih etti.

Çekirdeksiz kumaş neden pahalıdır?

Hanoi'deki meyve dağıtımcılarından Bayan Tam Nguyen, mağazasındaki müşterilerin birçoğunun Vietnam liçilerinin yanı sıra Çin çekirdeksiz liçilerini de tercih ettiğini söyledi.

Bu kumaşın fiyatı yerli kumaşlardan çok daha yüksek olduğundan, daha fazla müşteri hediye olarak satın alıyor. Bayan Tam'ın mağazasında Çin malı çekirdeksiz kumaşın kilosu 600 bin, 2 kg'lık bir sepetin fiyatı ise 1,1 milyon VND'den fazla.

Bayan Tam'a göre bu, Hainan Adası'ndan (Çin) gelen ve resmi olarak Vietnam'a ithal edilen değerli bir liçi çeşidi. Şirketi, aylar önce bahçeyi incelemek ve sözleşme imzalamak için Hainan Adası'na eleman göndermişti. Vietnam'a ithal edilen ilk sevkiyat kısa sürede tükendi.

Vietnam'lı dağıtımcılar, mal ithal etmek için doğrudan Çin bahçelerini inceliyor (Fotoğraf: Karakter sağlandı).

Bu meyve dağıtıcısı, Çin çekirdeksiz liçilerinin neden bu kadar pahalı olduğunu da paylaştı. 10 çekirdeksiz liçi ağacından, standartları karşılayan sadece 3-4 ağaç seçiliyor ve seçilen ağaçların meyve tutma oranı yalnızca %20-40.

Bu meyvenin paketleme tekniği ve nakliye koşulları oldukça katıdır. 3-4 günlük seyahat süresince ve Hanoi'ye resmi gümrük işlemlerini tamamlamak için, liçiler her zaman 0 santigrat derece sıcaklıkta muhafaza edilir.

Tüketicilere ulaştığında, liçi kabuğu ilk toplandığı zamana göre biraz solmuş olabilir, ancak yine de taze ve kesinlikle hasarsızdır. Yüksek nakliye maliyetleri ve yüksek satın alma fiyatları, çekirdeksiz liçilerin ülkedeki diğer liçi türleri kadar ucuza Vietnamlı tüketicilere ulaşmasını imkansız hale getiriyor.

Aynı şekilde, liçi Vietnam pazarında Çin, Japonya, Almanya'ya ihraç edilen benzer ürünlerden çok daha ucuz..." dedi Bayan Tam Nguyen.

Şu anda Bayan Tam'ın mağazasında hem Vietnam hem de Çin kumaşları satılıyor ve her birinin kendine özgü müşteri kitlesi var.

Çekirdeksiz liçiler sepetlere konuyor, soğutuluyor ve Vietnam'a taşınıyor (Fotoğraf: Karakter tarafından sağlanıyor).

Bu liçi çeşidini öğrenmek için Çin'e gitme fırsatı bulan Sandal Ağacı ve Nadir Bitkiler Araştırma Enstitüsü'nden Dr. Vu Thoai, çekirdeksiz liçinin çoğunlukla Guangdong, Hainan'da (Çin) melezleme veya seçici mutasyon teknikleriyle geliştirildiğini söyledi. En ünlüsü ise "Hainan Çekirdeksiz Liçi" çeşididir.

Bu liçi türünün çekirdeği yoktur veya çok küçüktür (fasulye gibi küçülür), ağırlığının %90'ını posası oluşturur, tatlı bir tada sahiptir, meyve eti kalın, çıtır çıtır ve normal liçilerden daha az ekşidir. Çekirdeksiz liçi sezonu kısadır, sadece yaklaşık 3-4 hafta (Haziran'dan Temmuz başına kadar).

Guangdong'un Maoming şehrinde bu liçi çeşidinin kilogramı yaklaşık 40-50 yuan (yaklaşık 140.000-180.000 VND) fiyatla satılıyor. Ancak, Vietnam'a ulaşan çok sayıda tüccarın nakliye masrafları nedeniyle fiyat 500.000-600.000 VND/kg'a yükseliyor.

"Aslında bu liçi çok da özel değil. İnsanlar genellikle güzel rengini ve tadını Vietnam liçisinden farklı buluyor, bu yüzden denemek ve hediye etmek için satın alıyorlar.

Dr. Vu Thoai, "Bu liçi çeşidini test için Vietnam'a getirdik. Ağaç iyi büyüyor ve meyvesi Çin'deki bu liçi çeşidinden farklı değil," dedi.

Bazı uzmanlar, Çin çekirdeksiz liçisinin Vietnam liçisiyle aynı tada sahip olduğunu da değerlendiriyor. Ancak bu liçiyi bu kadar pahalı yapan şey, Çin'in iyi iletişimi ve marka konumlandırmasıdır.

Kaynak: https://dantri.com.vn/du-lich/vai-trung-quoc-700000-dongkg-co-gi-dac-biet-ma-nguoi-viet-lung-mua-20250616123518886.htm