Bu tonik, Vietnam'da kolayca bulunabilen "karaciğer toniklerinin kralı"dır ancak çok az kişi bundan nasıl yararlanacağını bilir.

Karaciğer sağlığını destekler

Enginarın en bilinen faydası budur. Enginarlar iki değerli bileşik içerir: sinarin ve silimarin. Sinarin, karaciğeri yağların sindirimine ve toksinlerin atılmasına yardımcı olan önemli bir sıvı olan safra üretmeye teşvik etme yeteneğine sahiptir. Bu arada, silimarin, karaciğer hücrelerini serbest radikallerin, alkolün ve diğer toksik maddelerin neden olduğu hasarlardan korumaya yardımcı olan güçlü bir antioksidandır. Ayrıca, silimarin karaciğer hücresi yenilenmesini de destekleyerek karaciğerin hızla iyileşmesine yardımcı olur. Enginarın düzenli kullanımı, karaciğer sağlığını korumanın ve sürdürmenin etkili bir yoludur.

Sindirimi iyileştirin ve bağırsak mikroflorasını dengeleyin

Enginar, özellikle doğal bir prebiyotik olan inülin açısından zengin bir lif kaynağıdır. İnülin, bağırsaktaki faydalı bakteriler için "besin" görevi görerek mikroflorayı dengelemeye ve sindirim fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olur. Lif ayrıca bağırsak hareketliliğini artırarak kabızlık ve şişkinlik ve hazımsızlık gibi yaygın sindirim sorunlarını önlemeye yardımcı olur. Bu, özellikle irritabl bağırsak sendromu (IBS) olan kişiler için faydalıdır ve rahatsız edici semptomları azaltmaya yardımcı olur.

Atiso được ví như “vua bổ gan”. — Enginar, "karaciğer toniklerinin kralı" olarak bilinir.

Kalbinizi koruyun, kötü kolesterolü azaltın

Kalp ve damar sağlığı her zaman en önemli endişelerden biridir ve enginar, kalbi korumak için harika bir seçimdir. Enginar, vücuttaki tuz miktarını dengeleyerek kan basıncını düzenlemeye yardımcı olan temel bir mineral olan bol miktarda potasyum içerir. Enginardaki antioksidanlar, özellikle flavonoidler ve polifenoller, kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye ve iyi kolesterolü (HDL) artırmaya yardımcı olur. Bazı çalışmalar, enginar özlerinin karaciğerde kolesterol sentezini inhibe ederek kardiyovasküler hastalık ve ateroskleroz riskini azaltabileceğini göstermiştir.

Etkili kan şekeri kontrolü

Yüksek lif içeriği sayesinde enginar, şeker emilimini yavaşlatmaya yardımcı olarak kan şekerinin yemeklerden sonra aniden yükselmesini önler. Bu, diyabet hastaları veya diyabet riski taşıyan kişiler için oldukça faydalıdır. Bazı çalışmalar ayrıca enginarın insülin duyarlılığını artırarak vücudun şekeri daha etkili kullanmasına yardımcı olabileceğini göstermektedir. Beslenmenize enginar eklemek, kan şekeri seviyelerini dengelemenin doğal bir yoludur.

Antioksidanlarla kanser önleme

Enginar, kuersetin, rutin ve polifenoller de dahil olmak üzere güçlü antioksidanlar içerir. Bu bileşikler, hücre hasarının ve kanserin ana nedeni olan serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olur. Özellikle sinarin ve silimarinin, meme ve karaciğer kanseri de dahil olmak üzere belirli kanser hücrelerinin büyümesini engellediği ve bu sayede bitkinin hastalık önleyici değerini artırdığı gösterilmiştir.

Sağlıklı ve sürdürülebilir kilo kaybını destekleyin

Düşük kalorili (enginar başına yaklaşık 60 kalori) ve yüksek lif içeriğiyle enginar, diyetler için idealdir. Lif, uzun süre tok hissetmenizi sağlayarak iştahınızı kontrol etmenize ve besin alımınızı azaltmanıza yardımcı olur. Ayrıca enginarın doğal bir idrar söktürücü etkisi de vardır; vücuttaki fazla suyun atılmasına, ödemin azaltılmasına ve kilo verme sürecinin desteklenmesine yardımcı olur.

İltihabı azaltın ve kemik ve eklem sağlığını iyileştirin

Enginardaki antioksidanlar, vücuttaki iltihabı azaltmaya yardımcı olan güçlü anti-enflamatuar özelliklere sahiptir. Bu, artrit gibi kemik ve eklem rahatsızlıkları olan kişiler için faydalıdır. Ayrıca enginar, kan pıhtılaşması ve kemik sağlığının korunması için önemli bir mineral olan az miktarda K vitamini de sağlar.

vov.vn

Source: https://baolaocai.vn/vi-thuoc-bo-mat-la-vua-duong-gan-co-san-o-viet-nam-lai-it-nguoi-biet-tan-dung-post879023.html