Vietnam dünyanın en sıcak 2 tarım ürününe ev sahipliği yapıyor.

Bloomberg'e göre, dünyanın iklim değişikliğinden etkilendiği bir dönemde, Vietnam dünyanın en çok ilgi gören iki tarım ürünü olan kauçuk ve kahveye sahip.

Son altı ayda, birçok yatırımcı tropikal tarım piyasasına büyük yatırımlar yaptı ve büyük kârlar elde etti. Bloomberg'e göre, Vietnam küresel pazardaki en popüler dört tarım ürününden ikisinin ana üreticisi konumunda.

Kauçuk, küresel emtia piyasasında en çok rağbet gören iki Vietnam tarım ürününden biridir. Fotoğraf: Bloomberg

İklim değişikliği nedeniyle "ısınan" 4 tarım ürününün listesi

Tropikal tarım emtiaları, Ağustos 2024'ün başından bu yana emtia vadeli işlem borsası piyasasında en iyi performans gösteren dört emtiayı oluşturdu. Bu dört emtia kahve, kauçuk, kakao ve palmiye yağıdır.

Bloomberg uzmanlarına göre, küresel kahve fiyatları 2024'ten bu yana iki katına çıktı. Kauçuk, kakao ve palmiye yağı fiyatları da aynı dönemde %20'den fazla arttı. Hindistan cevizi yağı da yaygın olarak işlem görmese de iyi durumda: Amsterdam'daki spot fiyatlar Ağustos 2024'ten bu yana yaklaşık %27 arttı.

Bu tarım ürünlerinin üretimi tüm dünyaya yayılmış olsa da, esas olarak birkaç ülkede üretilmektedir. Brezilya, Endonezya, Fildişi Sahili, Malezya, Tayland ve Vietnam olmak üzere altı ülke, dünya genelinde tüketilen palmiye yağının %87'sini, kauçuğun %71'ini, kakaonun %59'unu ve kahvenin %55'ini üretmektedir. Bloomberg'e göre, ülkemiz yılda 2 milyon tona kadar kahve ve 1,3 milyon ton kauçuk üretmektedir.

Tarım fiyatlarının artmasına neden olan faktörler nelerdir?

Arzın altı ülkede yoğunlaşmasıyla birlikte, tek bir bölgedeki kötü hava koşulları bile tüm küresel emtia piyasasını altüst etmeye yetebilir.

Brezilya'da son kırk yılın en kötü kuraklığı, kahve çiçeklenmesini engelledi, yağmur ormanlarını yaktı ve su temin barajlarını kuruttu. Batı Afrika'nın kakao yetiştirilen bölgelerinde ve Güneydoğu Asya'nın kauçuk ve palmiye plantasyonlarında yaşanan şiddetli yağışlar ve seller de benzer bir etki yaratarak, geniş ekin alanlarını yok etti ve birçok çiftçinin hasat için plantasyonlarına ulaşamamasına neden oldu.

Brezilya, son kırk yılın en kötü kuraklığıyla karşı karşıya kaldı ve bu durum kahve meyvelerinin çiçeklenmesini engelledi. Fotoğraf: Bloomberg

Bu zorlu koşullar birbiriyle yakından bağlantılıdır ve Dünya'nın iklimi ısındıkça artmaktadır. Son beş yıldır devam eden La Niña döngüsü, güneydoğu Brezilya'ya kurak, Batı Afrika ve güneydoğu Asya'ya ise yağışlı hava getirme eğilimindedir.

Bu faktörler tropikal bitkilerin yetiştirilmesini çok daha zor hale getiriyor. Hava bir derece bile ısınırsa fotosentez yavaşlıyor, zararlılar çoğalıyor ve verim düşüyor. 2020 tarihli bir çalışma, iklim değişikliği nedeniyle tropikal bitkilerin %21'inin 2070 yılına kadar tohum geliştiremeyeceğini ortaya koydu. 2024 tarihli bir başka çalışma ise iklim değişikliğinin muz, mango ve papaya gibi tropikal meyveler için "varoluşsal bir tehdit" oluşturduğu sonucuna vardı.

Endişe verici bir şekilde, "popüler" tarım ürünlerinin dördü de yalnızca tropikal bölgelerde yetiştirilebiliyor. Buna karşılık, mısır, soya fasulyesi, çay ve şeker gibi ılıman ve subtropikal bölgelerde yetiştirilen ürünler iklim değişikliğinden daha az etkileniyor ve son zamanlarda herhangi bir fiyat artışı yaşamadı.

Tropikal tarım ürünlerinin fiyatlarını etkileyen en önemli faktörlerden biri, üreticilerin mali durumudur. Dört ürünün tamamı, geçimlerini desteklemek için genellikle yalnızca birkaç hektarlık araziyi eken küçük çiftçiler tarafından üretilmektedir.

Küresel ısınmanın etkisi arttıkça, dünyadaki çoğu tropikal çiftçi, ürün verimini artırmanın yollarına yatırım yapacak finansal olanaklara sahip. Bloomberg'e göre, tropikal çiftçiler, dünya çapında aşırı yoksulluk içinde yaşayan ve günde 2,15 dolardan az kazanan 700 milyon insanın çoğunluğunu oluşturuyor.

Öte yandan, ünlü tropik bölgelerdeki küçük çiftçiler, artan emtia fiyatlarından pek faydalanamadı. Çünkü bu ürünlerden elde edilen kârın büyük kısmı işleyicilere, tüccarlara ve birkaç büyük küresel şirkete gidiyor.

Aslında, kahve, palmiye yağı, kakao ve kauçuktan oluşan dört tarım ürünü, küresel tüketicilerin yaşamları için o kadar önemli hale geliyor ki uzmanlar, küresel tüketicilerin bu dört tarım ürününden yapılan ürünlere (atıştırmalıklar ve arabalar gibi) uzun bir süre daha fazla para ödemek zorunda kalacağını öngörüyor.

Kaynak: https://congthuong.vn/viet-nam-nam-giu-2-loai-nong-san-nong-nhat-toan-cau-373065.html