Michelin Seçilmiş listesinde üst üste 3 yıl yer alan Vietnam House Restaurant, çağdaş Vietnam mutfağını yüceltme ruhunu her zaman koruyarak müşterilerine ilham verici mutfak deneyimleri sunuyor.
Yıl sonu partilerinizi kusursuz ve eksiksiz kılmak için Vietnam House Restaurant ekibi, birinci sınıf yemek ve malzemelerin ustalıkla bir araya getirildiği, yaratıcı bir hazırlıkla harmanlandığı zarif bir akşam yemeği menüsü sunuyor. Buradaki her seçenek, yalnızca birinci sınıf malzemelerin bir birleşimi değil, aynı zamanda gelenek ve çağdaş mutfak ruhunun kesiştiği büyüleyici bir hikâye ve en eksiksiz ve mükemmel Vietnam mutfağı deneyimini sunuyor.
Vietnam House Restaurant'ın lezzet dünyası , üç nefis mezeyle açılıyor. Kim Tien'li Izgara İspanyol Domuz Eti ile başlıyoruz - meşhur İberik domuz etinin mis gibi bir aromayla ızgara edildiği, pirinç eriştesi ve ferahlatıcı aromatik bir sosla servis edilen, rustik ızgara yemeğinin daha gelişmiş bir versiyonu. Ardından, çıtır çıtır kızarmış kaplan karidesli börekler tanıdık bir lezzet sunuyor ancak taze kaplan karidesleriyle yapılıyor, tazeliğini ve ince, çıtır kabuğunu koruyor. Son olarak, Otlu Somon Salatası, damak tadınızı, su mercimeği, filizler, taro ve kaliteli somonun tazeliğiyle dengeleyerek, malzemeler ve lezzetler arasında bir uyum yaratıyor.
Güçlü bir açılışın ardından, Beş Meyveli ve Cordyceps'li Tavuk But Çorbası mükemmel bir başlangıç noktasıdır. Bu ısıtıcı ve besleyici çorba, ana yemekten önce damağı rahatlatmak ve hazırlamak için tavuk butlarını ve değerli Cordyceps mantarlarını bir araya getirir.
Partinin en önemli kısmı iki etkileyici ana yemekti. Tuzlu yumurta soslu fırında karidesler zengin bir lezzet füzyonuydu: mükemmel pişmiş karidesler, zengin tuzlu yumurta sosuyla kaplanmış, ezilmiş siyah sarımsakla servis edilerek unutulmaz bir tat sunuyordu.
Sırada, Lolot Yapraklarında Izgara Wagyu Sığırı var. Lolot yapraklarına sarılı birinci sınıf Wagyu sığırı ile sizi şaşırtacak. Lolot yapraklarının rustik aroması, ağızda eriyen sığır eti ve nefis biber sosuyla birleşerek, çağdaş Vietnam mutfağının unutulmaz bir ruhunu yaratıyor.
Yolculuğumuzun kapanışı ise meyveli Opera Pastası. Opera pastasının klasik Batı lezzeti ile tropikal meyvelerin tazeliğinin birleşimi, partiye tatlı ve doyurucu bir son katıyor.
Vietnam House Restaurant'ta her yemek, benzersiz bir lezzet yaratmak için yaratıcı ve uyumlu bir malzeme kombinasyonundan oluşur. Yıl sonu anlarınızı, kişi başı 1.688.000 VND'den başlayan fiyatlarla Vietnam House Restaurant'ın lüks ortamında, zarif bir menüyle (Vietnam House Yemek Seti) taçlandırın.
Vietnam House Restaurant, 2023, 2024 ve 2025 yıllarında üst üste Michelin Seçkinlik unvanını korumuş ve çağdaş Vietnam mutfağı sunan bir restorandır. Dong Khoi ve Mac Thi Buoi'nin kesiştiği noktada mükemmel bir konuma sahip olan restoran, Fransız mimarisi ve geniş pencereleriyle eski bir villada yer almaktadır. Doğal ışıkla dolu açık bir alan, yakınlık ve modernlik hissi uyandırır. Geleneksel ve modern esintiler taşıyan alakart menüleriyle ünlüdür. Taze malzemeler ve baharatlardaki yaratıcılığın bir araya geldiği bu menü, Vietnam ve uluslararası lezzetler arasında incelikli bir harman sunan kültürel bir macera sunar. Restoranda ortak alanın yanı sıra samimi toplantılar ve iş görüşmeleri için uygun özel yemek odaları da tasarlanmıştır. Adres: 93-95-97 Dong Khoi, Saygon Bölgesi, Ho Chi Minh Şehri Hizmet süresi: Öğle Yemeği: Pazartesi - Pazar: 11:00 - 14:30 Akşam Yemeği: Pazartesi - Pazar: 17:00 - 22:00 |
Le Thanh
Kaynak: https://vietnamnet.vn/vietnam-house-restaurant-thuc-don-tinh-tuyen-cho-tiec-toi-va-su-kien-cuoi-nam-2458234.html
Yorum (0)