Dairesel tarım için kral solucanlar

Le Minh Vuong, solucan yetiştiriciliğini kullanarak döngüsel bir tarım modeli araştırdı ve başarıyla geliştirdi - Fotoğraf: AN ANH

33 yaşındaki Minh Vuong, Ninh Thuan eyaletinin Phan Rang - Thap Cham şehrine bağlı Thanh Hai beldesi, Tan Son 1 köyünde solucan yetiştiriciliği ve döngüsel tarım uygulaması yapan bir model kuruyor; bu aynı zamanda bu eyalette solucanlardan elde edilen ilk döngüsel tarım modeli olma özelliğini taşıyor.

Temiz tarım için solucanlar

Kavurucu güneş ve rüzgarın hüküm sürdüğü bir bölgede çiftçilikle uğraşan bir aileden gelen Vuong'un çocukluğu, kirlilik nedeniyle rengi değişmiş pirinç tarlaları ve karides havuzlarıyla iç içe geçmişti. Köylüler, karides havuzlarını temizlemek için genellikle ölü karidesler içeren tortuyu tararlardı; bu tortu birikerek çevreyi kirletirdi.

"Solucanların bu çamurda yaşayabileceğini ve toprağı iyileştirebileceğini okudum, bu yüzden daha fazla bilgi edinmeye başladım. Tamamen doğal olan bu 'makineyi' toprağı iyileştirmek ve gübre üretmek için neden kullanmayayım diye düşündüm," dedi Bay Vuong.

Minh Vuong, ziyaretçilere 4.000 metrekarelik bahçe, gölet ve ahır modelini gezdirirken, on yıldır solucan yetiştiriciliği ve döngüsel tarım alanındaki çalışmalarının sonuçlarını gururla sergiliyor.

Tarımsal atıklar ve yan ürünler solucanlar tarafından işlenir. Bu, hem ekonomik verimlilik hem de çevre koruma sağlayan kapalı döngü tarımsal üretim olarak kabul edilir.

Solucan yetiştirmek kolaydır; sadece gölgeli bir ortam oluşturun ve tarımsal atıkları onlar için besin olarak kullanın. Solucanlar tarafından işlendikten sonra toprak, temiz tarımsal üretim için besin açısından zengin olacaktır.

Bay Vuong, 100 m2'lik bir alandan 4 ton solucan yetiştirilebileceğini hesapladı. Yaklaşık 3-4 ay sonra, solucan eti, solucan gübresi ve solucanlar tarafından doğal gübreye dönüştürülmüş toprak gibi 8-12 ton ürün hasat edebileceğini belirtti.

"Solucan yetiştirmek, toprağın besin açısından çok zenginleşmesine yardımcı olur, böylece gübre maliyetleri azalır ve günümüzde piyasada oldukça popüler olan temiz, yüksek kaliteli tarım ürünleri üretilebilir," diye belirtti Bay Vuong.

...ve döngüsel tarım üzerine bir kitap yayınladı - Fotoğraf: AN ANH

Solucanlardan elde edilen organik ürünler

Le Minh Vuong'un döngüsel tarım modeli şu anda birçok farklı türde ürün ve hayvancılığı içermektedir. Toprak solucanlar tarafından iyileştirildikten sonra, bu toprağı yeşil sebzeler ve meyve ağaçları için gübre olarak kullanmaktadır. Canlı solucanların kendileri ise hayvancılık ve kümes hayvanları için yem olarak kullanılmakta ve organik tarımda kimyasal gübrelerin yerine kullanılan besleyici bir ürün olan konsantre solucan özütüne dönüştürülmektedir.

Ayrıca, solucanları sıkıştırılmış peletler, kurutulmuş solucanlar ve dondurulmuş solucanlar haline getirerek piyasaya tedarik ediyor.

Ninh Hai ilçesi, Ninh Thuan eyaletindeki Nhon Hai Mor Soğan Kooperatifi Müdürü Bayan Nguyen Thi Chau, soğanların organik olarak üretilmesi nedeniyle, solucan gübresi ve solucan gübresi ürünlerinin kooperatifin 23 üye hanesi için vazgeçilmez gübreler olduğunu söyledi.

Bayan Chau, kendi deneyimine dayanarak, soğan ve sarımsak gübrelemesinde solucan gübresi kullanmanın kimyasal gübre kullanmaktan daha etkili olduğunu söyledi.

Yapılan testler ayrıca soğanların daha keskin ve lezzetli bir tada sahip olduğunu, tüketiciler için daha güvenli ve çevre dostu olduğunu da gösterdi.

"Solucan gübresi kullanılarak yetiştirilen organik mor soğanlar, Nhon Hai çiftçilerinin ana ürünü olup, ilçe düzeyinde tescil edilmiş ve 3 yıldızlı OCOP sertifikası almıştır. Bu aynı zamanda yurt dışına ihraç edilen az sayıdaki yerel organik tarım ürünlerinden biridir," dedi Bayan Chau.

Şu anda Le Minh Vuong, her ay solucan özütü, solucan gübresi, kurutulmuş solucanlar, dondurulmuş solucanlar ve diğer bazı ürünleri piyasaya satarak 20-50 milyon VND arasında istikrarlı bir gelir elde ediyor. Ayrıca Cu Chi bölgesindeki (Ho Chi Minh Şehri) başka bir solucan yetiştirme projesinin de hissedarıdır.

Döngüsel tarım üzerine kitap yazmak

Deneyim ve öğrenim yoluyla Minh Vuong, solucan kullanarak geliştirdiği döngüsel tarım modelini kitaplar yazarak başkalarıyla paylaşmayı seçti. "Hizmet İçin İnovasyon", "Temiz Tarım Teknikleri El Kitabı" ve "Temiz Tarımda Solucan Yetiştirme Teknikleri ve Uygulamaları" gibi solucan yetiştiriciliği ve temiz tarım konusunda yol gösterici birçok kitabın yazarıdır.

Son olarak Minh Vuong, "Uygulamalı Döngüsel Tarım" adlı kitabını yayınladı. Bu kitap, uzun yıllar süren döngüsel tarım ve solucan yetiştiriciliği araştırmaları ve uygulamaları sonucunda edindiği bilgi birikiminin doruk noktası olarak nitelendirilebilir. Şu anda il girişimcilik kulübünün başkan yardımcılığını yürüten Minh Vuong, ildeki gençlerin iş kurmak için birçok başarılı modele ve etkili yönteme erişmelerine yardımcı olmak için aktif olarak bir köprü görevi görüyor.

Ninh Thuan İl Gençlik Birliği Sekreteri Sayın Huynh Huu Phuc, Sayın Vuong'u yaratıcı girişimcilerin tipik yüzlerinden biri, Ninh Thuan gençliğinin özverisi, dinamizmi, yaratıcılığı ve düşünme ve hareket etme cesaretinin bir örneği olarak değerlendirdi.

"Sayın Vuong sık sık deneyimlerini paylaşıyor ve gençlere hem tarımda hem de diğer alanlarda yenilikçilik ve girişimcilik ruhu konusunda ilham veriyor. Bu çok değerli ve saygıya değer bir davranış," dedi Sayın Phuc.

Öncelikle fiili çalışmaları yaptım, ardından da kitabı yazdım ve bu sayede doğaya ve insan sağlığına saygı duyan, güvenli ve çevre dostu çözümlere dayalı sürdürülebilir bir tarımın inşası ve geliştirilmesi mesajının yayılmasına katkıda bulunmayı umdum.

Kral Le Minh

Ninh Thuan ili Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Bay Truong Khac Tri, uygulamalı üretimin, solucanların tarımda toprak kalitesini iyileştirmeye yardımcı olduğunu ve mahsuller için çok faydalı olan organik gübre kaynağı oluşturduğunu gösterdiğini söyledi. Ayrıca, solucanlar çevre korumasına önemli katkı sağlıyor ve yetiştiricilere ve uygulamalarında yer alanlara ekonomik faydalar sunuyor.

"Bunlar, günümüzün eğilimi olan organik tarımın gelişimiyle uyumludur. Özellikle Ninh Thuan'ın üzüm, elma ve mor soğan gibi başlıca ürünlerinin ihracatı için üretimiyle ilgilidir," diye belirtti Bay Tri.

Kral Solucanın ödül kazanma konusunda bir yeteneği var.

Birçok girişimcilik yarışmasına katılan Le Minh Vuong, döngüsel tarım ve solucan yetiştiriciliği projesiyle 2023 yılında Ninh Thuan Girişimcilik Projesi Yarışması'nda birincilik ödülünü kazandı. Ayrıca, döngüsel tarım uygulaması projesiyle Ulusal Kırsal Gençlik Girişimcilik Yarışması'nda (Merkez Gençlik Birliği) teşvik ödülüne layık görüldü.

Aynı projeyle 2024 yılında Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanı'ndan takdir mektubu aldı. Bundan önce Minh Vuong, ürünü olan Solar EGG mobil batarya şarj cihazıyla, Merkezi Gençlik Birliği tarafından düzenlenen inovasyon ve enerji tasarrufu konulu bir başka ulusal yarışmada da birincilik ödülünü kazanmıştı.

Kaynak: https://tuoitre.vn/vuong-trun-que-lam-nong-nghiep-tuan-hoan-20250402101522354.htm