Ho Chi Minh Kenti'nde sadece 1 saat satılan pastayı satın almak için uzun kuyruk oluştu

(Dan Tri) - Ho Chi Minh şehrinin banliyölerinde yol kenarında bulunan küçük bir pasta tezgahı, meyveyle kaplı "Douyin" tiramisu'sunun (İtalyan tatlısı) sadece bir saat içinde "tükenmesiyle" aniden fenomen haline geldi.

1 saat içinde tükendi

Fırın saat 16:30'da açıldı, ancak saat 15:30'dan itibaren 22. Karayolu'na (Ba Diem Komünü, HCMC) paralel bir yolda bekleyen çok sayıda insan vardı.

Fırın tezgahının sahibi Bay Nguyen Tuan Anh (d. 1999, Ho Chi Minh), tezgahını ağustos ortasında açtığını ve başlangıçta saat 17:00'de satış yaptığını söyledi. "Yaklaşık bir haftadır o kadar çok müşteri var ki ailem saat 16:30'da satışa başlamak zorunda kalıyor ve bir saatten biraz fazla bir sürede her şey tükeniyor," dedi.

"Douyin" tiramisu pasta tezgahı, müşterileri sıraya sokarak büyük ilgi görüyor ( Video : Cam Tien).

Tezgahın sahibi, sosyal medya sayfasında yaptığı açıklamada, yoğun günlerde 400'e kadar pasta satabildiğini söyledi.

Pastayı almak için yaklaşık bir saat bekleyen Nguyen Thi Mai Huong (d. 2007, Ba Diem komünü, Ho Chi Minh City), akrabalarının kendisine ilk kez deneme izni verdiğinde tereyağlı tiramisunun zengin tadından etkilendiğini anlattı.

"Bu fiyatın oldukça makul olduğunu düşünüyorum. Genellikle küçük tiramisu parçaları yemek için kafelere giderim, buradaki pasta daha büyük ve tatlılığı dengelemek için meyve eklenmiş, bence sağlık açısından daha iyi," diye yorumladı.

Tiramisu pastası almak için bekleyen uzun kuyruklar (Fotoğraf: Cam Tien).

Otoparkta Bayan Nhu Ngoc (Ba Diem komünü, Ho Chi Minh Şehri) küçük oğlunu tutuyordu, yüksek sesle ağlıyor, 45 dakikadan fazla bekledikten sonra eve gitmek istiyordu, 8 yaşındaki kızı ise hala sırada beklemeye çalışıyordu.

"Buraya ekmek almaya üçüncü gelişim. Daha önceki iki gelişimde ekmekler tükenmişti. Birçok kafede ekmek satıldığını gördüm ama kızım burada yemekte ısrar etti, bu yüzden onu memnun etmek için beklemek zorunda kaldım," dedi Bayan Ngoc.

2 tiramisu pastası almak için 45 dakikadan fazla bekledi, ancak Bayan Ngoc'un kızı en sevdiği çilek aromalı pastayı hala alamadı çünkü stokta yoktu (Fotoğraf: Cam Tien).

Dan Tri muhabirinin aktardığına göre, açılıştan bir saatten kısa bir süre sonra, geç gelen birçok müşteriye servis edilecek başka pasta kalmadığı ve ertesi güne ertelemek zorunda kaldıkları bildirildi.

"Douyin" tiramisu pastası ateşe neden oluyor

Bu stantlarda geleneksel tiramisu kekleri 50 bin VND'ye, meyveli ve matchalı çeşitleri ise 45 bin VND'ye satılıyor.

Bu tezgahın özelliği, tüm ailenin yardım ediyor olması. Bay Tuan Anh doğrudan tezgahta durup pastaları kesip müşterilere teslim ederken, kız arkadaşı siparişleri alıp ödemeyi hesaplıyor. İki küçük kardeş ise kutuları paketlemek, pastaları taşımak ve müşteri akışını koordine etmekten sorumlu. Bu sayede, kuyruk uzun olsa da servis süreci oldukça sorunsuz.

Ayrıca pasta tezgahı, Bay Tuan Anh'ın kız kardeşinin güzellik salonunun hemen önünde yer aldığından, soğuk hava deposu her zaman garantilidir.

Beklemeye değdi, bir müşteri pasta tezgahından 8 çeşidin tamamını satın aldı (Fotoğraf: Cam Tien).

Tuan Anh, "Çin sosyal medyasında ve bazı fırınlarda çok popüler olan "Douyin" tiramisu tarzının satıldığını görünce ben de denemek istedim. Bu kadar destek göreceğimi beklemiyordum, kendimi çok şanslı hissediyorum," diye paylaştı.

Geleneksel İtalyan tiramisusu, kahveye batırılmış, arasına taze peynir kreması serpilmiş ve lokma büyüklüğünde kareler halinde kesilmiş bir kat kedi dili kekinden (genellikle şampanya keki olarak bilinir) oluşuyorsa, "Douyin" versiyonu daha cömert bir ruha sahiptir.

Pasta, büyük bir tepside, üzerine çırpılmış krema ve kakao tozu, yeşil çay tozu veya çilek, yaban mersini, mango, avokado, yeşil üzüm, çarkıfelek meyvesi gibi renkli taze meyveler konularak servis edilir. Satıldığında pasta daha büyük parçalara bölünür.

Rengarenk meyveli tiramisu pastaları (Fotoğraf: Cam Tien).

Bu doğaçlama, "Douyin" tiramisusunu sosyal medyada paylaşılıp fotoğraflanabilen ve tadına bakılabilen bir yemeğe dönüştürdü. Dolayısıyla, pastanın adı aynı zamanda Çin'in en büyük sosyal medya platformunun adıyla da anılıyor.

Pastalar özenle paketlenmiş, uygun fiyatlı ve hem "göze" hem de "damağa" hitap eden bir deneyim sunuyor. Belki de bu formülün formülü, bu pastayı sadece büyük mağazalarda değil, aynı zamanda küçük sokak tezgahlarında da popüler hale getiriyor.

C

Kaynak: https://dantri.com.vn/du-lich/xep-hang-dai-mua-loai-banh-chi-ban-trong-1-tieng-o-tphcm-20250924210921810.htm