Meyve ve sebze ihracatı tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaştı

11 ayda meyve-sebze ihracatı 2023'ün aynı dönemine göre %28,2 artarak 6,66 milyar dolara ulaşarak bugüne kadarki en yüksek seviyeye ulaştı. 2024 yılının tamamında ise 7,2 milyar dolar gelir elde edilmesi bekleniyor.

6 Aralık öğleden sonra Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Bitkisel Üretim Dairesi, Vietnam Bahçecilik Derneği, Hoa Binh ili Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi ve ilgili birimler tarafından Vietnam Tarım Gazetesi koordinasyonunda düzenlenen "Kuzey illerinde meyve ağacı ürünlerinin kalitesinin, değer zincirinin iyileştirilmesi ve tüketiminin teşvik edilmesi" konulu forumda bilgi verildi.

Meyve-sebze ihracatı 11 ayda 6,66 milyar dolar oldu

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na göre, Vietnam'ın meyve ve sebze sektörü uluslararası pazardaki yerini sağlamlaştırıyor. Ülkenin 2024 yılının ilk 11 ayındaki meyve ve sebze ihracat cirosu, 2023 yılının aynı dönemine göre %28,2 artışla 6,66 milyar ABD dolarına ulaştı. Bu, durian, ejder meyvesi, muz, jackfruit ve mango gibi önemli ürünler için şimdiye kadarki en yüksek seviye.

"Kuzey illerinde meyve ürünlerinin kalitesinin, değer zincirinin iyileştirilmesi ve tüketiminin teşvik edilmesi" Forumu

Vietnam'ın 2024 yılında meyve ve sebze ihracatının 7,2 milyar ABD dolarına ulaşması ve bunun sadece meyve ihracatının 6,5 milyar ABD dolarını aşması bekleniyor. Elverişli toprak ve iklim koşullarına sahip kuzey illeri, liçi, longan, portakal, greyfurt, erik ve şeftali gibi birçok meyve ağacı türünün yetiştirilmesi için büyük bir potansiyele sahip.

Vietnam şu anda Çin, ABD, Güney Kore, Japonya, AB ve Avustralya gibi birçok önemli pazara resmi olarak ihraç edilmek üzere 19 çeşit bitkisel kökenli tarım ürünü ve taze meyve pazarı açtı.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Bitki Koruma Dairesi'ne bağlı İthalat Sonrası Bitki Karantina Merkezi I Müdür Yardımcısı Tran Van Chien, Vietnam meyve ağaçlarına kapılarını açan 6 ana pazarın bulunduğunu, bunların en büyüğünün Çin, ardından ABD, Avustralya, Yeni Zelanda, Japonya ve Güney Kore'nin geldiğini belirtti.

İhracat pazarlarındaki ürünler için bitki karantinasına ilişkin genel düzenlemeler şunlardır: İhracat öncesinde yetiştirme alanları, paketleme tesisleri ve karantina işlem tesisleri için bir kod verilmelidir; yasaklı zararlılarla kirletilmemelidir; ihracat gönderilerinin izlenebilirliği sağlanmalıdır; pazar gereksinimlerini karşılayacak şekilde paketlenmeli ve etiketlenmelidir; varış limanında bitki karantinası açısından denetlenmelidir.

Ayrıca, her pazarın farklı gereksinimleri vardır. Örneğin, Amerika Birleşik Devletleri meyve sinekleri, meyve kurdu ve bazı mantarlar gibi greyfurt zararlılarını yasaklar. Yeni Zelanda ise yaprak bitleri, unlu bitler, tütün yaprak bitleri, kırmızı örümcek akarları vb. gibi zararlıları yasaklar.

Greyfurt pazarını da açan Güney Kore, sıcak buhar işleme tesisinin paketleme tesisi bünyesinde bulunmasını ve Bitki Koruma Bakanlığı tarafından onaylanmasını şart koşuyor. İşlem, Koreli ve Vietnamlı bitki karantina görevlilerinin gözetiminde gerçekleştirilmeli.

Dünyada en sıkı standartlara sahip olan AB pazarı için, AB'ye ihracat öncesinde herhangi bir zararlı risk değerlendirmesine veya yetkili AB otoritesinden resmi onaya gerek yoktur.

Ancak AB, narenciye ağaçlarının Bitki Koruma Bakanlığı'ndan lisanslı arıtma tesislerinde Kalsiyum hipoklorit veya Sodyum hipoklorit çözeltisi (200 ppm konsantrasyon, minimum süre 2 dakika) ile muamele edilmesini zorunlu kılmaktadır.

Çin'in başlıca ihracat pazarı hakkında daha fazla bilgi veren Bay Chien, sebze ve meyvelerin yalnızca belirli sayıda sınır kapısından ihraç edilebileceğini belirtti. Ayrıca, ambalajların temiz ve kullanılmamış olması gerektiğini de sözlerine ekledi. Her kutunun yönetmeliklere uygun olarak Çince veya İngilizce etiketlenmesi gerektiğini de ekledi.

"Üreticiler için iyi haber, Vietnam'ın 2025 yılında Amerika Birleşik Devletleri'ne ihraç edebileceği daha fazla çarkıfelek meyvesi ürünü olması bekleniyor. Ayrıca, ABD pazarına açılmak için Bitki Koruma Bakanlığı tarafından guava, limon ve jackfruit meyveleri gönderildi. Ayrıca, liçi de Kore'ye ihracat için gerekli belgeleri tamamlıyor," dedi Bay Tran Van Chien.

Her ihracat pazarının zevkine uyum sağlamak

Dong Giao Gıda İhracat Anonim Şirketi (Doveco) Genel Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Thanh Tung, Vietnam'ın dünya çapında 40'tan fazla ülke ve bölgeye sebze ve meyve ihraç ettiğini belirtti. Başlıca pazarlar arasında Çin, ABD, Güney Kore, Japonya vb. yer alıyor.

Vietnam greyfurtuna Kore pazarına giriş için resmi vize verildi

Uluslararası pazarların talebi, Vietnam menşeli meyve ve sebzelerin hacmi ve çeşitliliği açısından oldukça yüksektir. Örneğin, Çin durian, ejder meyvesi, muz, jackfruit, mango, liçi ithal etmektedir. Amerika Birleşik Devletleri ise bebek kavun, ejder meyvesi, mango, longan, liçi, rambutan, yıldız elma, greyfurt ve hindistan cevizi ithal etmektedir.

Şu anda, Vietnam'ın meyve ve sebze ihracatının önündeki zorluklar şunlardır: küçük ölçekli üretim, değer zinciri bağlantısının eksikliği, teknoloji uygulama zorluğu, sermaye ve altyapı eksikliği. Ayrıca, soğuk depolama sistemi ve standart koruma sistemi hâlâ zayıf... Meyve ve sebze ithal eden ülkelerin kalite ve gıda güvenliği konusunda yüksek gereksinimleri vardır. Vietnam'ın GlobalGAP, HACCP-SGS gibi uluslararası standartları karşılaması gerekmektedir.

Çin pazarına gelince, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Kalite, İşleme ve Pazar Geliştirme Dairesi Başkan Yardımcısı Sayın Le Thanh Hoa, bu pazarın Vietnam meyve ağaçları için bir numaralı ihracat pazarı olduğunu ve olmaya devam ettiğini belirtti. Çin'e sebze ve meyve ihracatındaki en büyük sorun, iki tarafın karantina prosedürleri konusunda henüz anlaşmaya varamamış olması ve bunun uzun gümrük işlemlerine yol açmasıdır. Ayrıca, bazı ürünler Protokol kapsamında henüz yenilenmemiş olup, çok sık denetime tabi tutulmaktadır.

Hoa Binh'in greyfurt ve narenciye gibi temel ürünlerine gelince, Sayın Hoa, Çin'in bu ürünlerin lider üreticisi olduğunu belirtti. Bu nedenle, üreticilerin yeşil kabuklu greyfurt gibi Çin'deki özel, karakteristik ve benzersiz ürünlere odaklanmaları gerekiyor. Sayın Hoa, Çin pazarının yanı sıra, birimlerin Vietnam'ın AB gibi serbest ticaret anlaşmaları imzaladığı pazarlardan da yararlanmalarını önerdi. Bunun yanı sıra, üreticilerin ürünlerini yurt dışına ihraç ederken pestisit kalıntı seviyelerine, hijyen ve gıda güvenliğine dikkat etmeleri gerektiğini belirtti.

Kaynak: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-dat-muc-cao-nhat-tu-truoc-den-nay-362995.html