Понад 100 смачних страв щодня: запропоновані меню зі стандартними смаками, прості у приготуванні, всі їх люблять

GĐXH - Шукаєте смачні, прості у приготуванні та поживні страви для всієї родини? Хочете мати насичене, недубльоване щоденне меню, яке при цьому економить час на приготування? Зі списком із понад 100 смачних страв щодня ви одразу отримаєте науково складене, різноманітне меню, яке допоможе сімейним обідам завжди бути смачними, не думаючи про те, «що їсти сьогодні»?

Смачна їжа – це не просто те, що наповнює шлунок. Це мистецтво, це спогад, це невидима нитка, яка пов'язує людей через кожен смак. У сучасному швидкоплинному житті насолода багатою, затишною стравою стала простим щастям. Незалежно від того, чи ви любитель кухні, захоплені кулінарними враженнями, чи просто шукаєте нового натхнення для вечері, ця стаття – ідеальний путівник. Давайте дослідимо найкращі страви, не лише смачні, але й зворушливі, від улюбленої кухні до відомих ресторанів трьох регіонів.

Смачна їжа щодня - суть зв'язку, повний смак кохання.

Чому нам потрібно складати смачне щоденне меню?

Переваги наявності щоденного меню:

- Економія часу, не потрібно щодня думати про те, що їсти

- Забезпечення харчування: допомагає збалансувати кількість білка, овочів, вітамінів... у стравах

- Заощаджуйте кошти: купуйте сировину розумно, уникайте відходів.

- Гнучко змінюйте страви, не нудно

Поради щодо складання смачного щоденного меню:

- Розділіть за принципом: 1 страва з несолодкою стравою + 1 страва з супом + 1 страва з овочами/смаженими овочами

- Змінюйте страви щосезону, щоб забезпечити їх свіжість

- Поєднуйте традиційні та сучасні страви, щоб задовольнити будь-який смак

Пропозиції меню на 30 днів з більш ніж 100 смачними стравами щодня

Смачні страви - привабливі пропозиції меню на весь тиждень, що підходять для кожної родини

Смачна їжа 1	- Малабарський шпинатний суп з м'ясним фаршем - Тушкована свинина з перцем - Смажений шпинат з часником - Солодкий суп із зеленої квасолі та лотоса
Смачна їжа 2	- Курка, тушкована з імбиром - Гарбузовий суп з креветками - Смажений тофу з лемонграсом та чилі - Кокосове желе
Смачна їжа 3	- Кислий рибний суп із змієголової риби - Тушкована риба в глиняному горщику - Смажена цибуля-шніт та тофу - Флан
Смачна їжа 4	- Суп з капусти та м'яса - Хрусткі смажені рибні котлети Грильовані баклажани з олією з зеленої цибулі - Домашній йогурт
Смачна їжа 5	- Амарантовий суп з креветками Солодко-кислі реберця - Смажена маринована капуста зі свинячим жиром - Кукурудзяний чай
Смачна їжа 6	- Курячий хот-пот з листям щавлю - Смажені кальмари з соусом чилі - Сирі овочі та соус для занурення - Фруктове морозиво
Смачна їжа 7	- Струшування яловичини - Яловичий суп з морських водоростей - Салат з авокадо та яєць - Білий желейний десерт

Представляємо смачні страви на цілий місяць, про які вам не доведеться думати

Смачна їжа 8

- Солоні креветки - Незамінна страва з рисом

- Гарбузовий суп - смачний та поживний суп

- Смажений тофу з рибним соусом та цибулею - Проста страва, яка захоплює всі покоління

- Білий рис, зварений у глиняному горщику - Гарячий, ароматний, клейкий рис

- Зелений виноград на десерт - Ніжний десерт для повноцінної трапези

Проста сільська страва - смак дитинства.

Смачна їжа 9

- Суп зі свинячих ніжок, тушкованих у гарбузі

- Хрусткий смажений тофу - Проста, але смачна національна страва

- Яйця, мариновані в соєвому соусі з часником та чилі - Смачна страва з насиченим смаком, добре поєднується з рисом, ароматна

- Варене листя солодкої картоплі - смачна овочева страва з сільським, але водночас ароматним смаком

- Гострі смажені креветки - Пікантний смак, насичений аромат, чудово поєднуються з рисом

- Хрусткий смажений окунь - Хрустка страва, подається із сирими овочами та рибним соусом, надзвичайно смачна

Не потрібно делікатесів, просто домашня їжа з простих страв з'єднує членів родини.

Смачна їжа 10

- Кислий рибний суп - освіжаюча страва, що підходить для спекотних днів.

- Грильовані спринг-роли - золотисто-грильовані спринг-роли з овочами, улюблена страва всієї родини.

- Смажений шлунок з маринованим огірком - смачна страва, яка знищить горщик рису вашої родини.

- Маринована цибуля - Маринована цибуля – це смачна «національна» страва, яка підносить всю трапезу.

Смачна страва у сонячний день – свіжа, ароматна та барвиста.

Смачна їжа 11

- Кислий огірковий суп з молодими хрящами - смачний суп, який чудово поєднується з рисом і надзвичайно легко їсти.

- Смажена зелена квасоля з яловичиною - проста, але смачна смажена страва, що зберігає колір, аромат та смак.

- Гриби, тушковані в соєвому соусі - вегетаріанська страва, яка підходить як для вегетаріанських, так і для невегетаріанських страв, смачна з рисом.

- Суміш маринованих огірків та цибулі - смачна страва, яка допомагає збалансувати смак після насиченого смаженого м'яса.

Сільська вечеря – насичена, прохолодна та тепла.

Смачна їжа 12

- Хрусткий смажений тофу, посипаний цибулею та арахісом -

- Салат з молодого джекфрута, змішаний зі свинячим вухом

- Суп із зимової дині та кісток

- Білий рис, зварений у глиняному горщику

Обід у рідному місті – простий, свіжий, але сповнений любові.

Смачна їжа 13

- Свіжа рисова локшина - страва, яку їдять з рибним соусом, сирими овочами та смаженим тофу, дуже смачна.

- Смажений тофу - ароматна, хрустка страва, яка завжди присутня в кожній смачній вегетаріанській трапезі.

- Сирі овочі та тертий огірок - незамінна страва в будь-якій страві з локшиною.

Сільська вегетаріанська страва з локшиною - проста, але сповнена любові.

Смачна їжа 14

- Свіжі смажені креветки, добре приправлені, змішані із солодкими молодими зеленими кабачками – легка смажена страва з низьким вмістом жиру, яка чудово поєднується з рисом.

- Фарш, загорнутий у листя бетеля, ароматний та смажений на середньому вогні - сільський делікатес, незамінний у традиційних домашніх стравах.

- Хрумке свиняче вухо, ароматне рисовим порошком, додати в'єтнамську кінзу та трохи лимона й чилі – смачно як закуска, ще краще з рисом.

– Варені яйця, просочені насиченим часниково-чилі соєвим соусом, м’який та жирний жовток – страва «обов’язкова».

- Варені овочеві асорті - цвітна капуста, китайська капуста, чайот... зварені як слід, зберігаючи хрусткість і солодкість - вмочені в рибний соус дуже смачні.

- Стиглий джекфрут на десерт - Солодкий, ароматний, золотистий джекфрут - завершення трапези солодким смаком літа.

«Домашня їжа буває найсмачнішою — від кухні до столу, від кохання до щастя»

Смачна їжа 15

- Суп зі смаженого тофу та зеленої гірчиці - Зелена гірчиця, приготована зі смаженим тофу до золотисто-коричневого кольору, прозорий бульйон, освіжаючий смак, дуже добре зменшує відчуття жирності.

- Парові та нарізані смажені свинячі рулетики в бетелі - Парові та нарізані смажені свинячі рулетики в бетелі, щоб зберегти солодкість м'яса та аромат листя, охолоджені для вживання, з невеликою кількістю олії.

- Гостро-кислий салат з огірків - Хрусткі огірки, змішані з м'яко гострим часником та чилі, гарнір, який кожен захоче скуштувати знову.

- Мариновані баклажани - Чисто білі баклажани, хрусткі за один укус, злегка гострі, їдять з рисом, як вдома.

- М'ясні кульки в томатному соусі - М'які та вершкові фрикадельки, насичений томатний соус, ароматні цибулею та кінзою, національна страва на кожній кухні.

- Паровий бананово-какао-кекс - М'який та вологий, ароматний какао та бананом, нарізаний на маленькі шматочки, креативний та ніжний десерт.

- Десертна груша з смаженою сіллю - Хрустка солодка груша, злегка вмочена в кунжутну сіль, проста, але вишукана, вірна стилю «менше - це більше».

«На обідній таці достатньо кольору – достатньо смаку – достатньо любові»

Смачна їжа 16

- Суп з ребер та таро - Суп, який "заспокоює" кожен шлунок.

- Нарізаний огірок з рибним соусом - ідеальний гарнір, щоб збалансувати смак багаторазової страви.

- М'ясні кульки в томатному соусі з тофу - Ніжні, ароматні фрикадельки, насичений томатний соус у поєднанні з хрустким смаженим тофу зовні, "бестселер" на кожній в'єтнамській кухні.

- Смажена маринована капуста зі свинячими субпродуктами та ковбасою – сільська смажена страва, яка надзвичайно добре поєднується з рисом завдяки ідеальному поєднанню свинячих субпродуктів та маринованої капусти.

- Нарізані яблука на десерт - Завершіть свою трапезу ніжним, натуральним смаком.

"Повноцінний обід – чудовий смак із простих речей"

Смачна їжа 17

- Ціла курка-гриль. Золотисто-коричнева зовні, ніжна та соковита всередині, ароматна медом та листям лимона. Це основна страва для сімейних обідів.

- Хрустка варена зелена квасоля - страва, яка збалансовано поєднує білок та колір для всієї страви.

- Смажена картопля з яловичиною - М'яка та ароматна нарізана картопля, змішана з ароматною смаженою яловичиною з часником, посипана зеленою цибулею, смажена страва, яка є "і ситною, і смачною".

- Смажені зелені рисові кульки - Круглі, золотисті хрусткі кульки, ароматні молодим зеленим рисом, хрусткі зовні, жирні та ситні всередині, підходять як закуска або перекус.

- Червоний виноград на десерт - Гроно солодкого, пухкого винограду, ніжна, завершальна родзинка трапези.

"Вихідна трапеза - Зустріч разом, смачна у кожному смаку"

Смачна їжа 18

- Тушкована свинина з коренем лотоса - Тушкована свиняча грудинка м'яка та ароматна, корінь лотоса хрусткий та жирний, смачна та корисна для здоров'я.

- Хрустка смажена свиняча шкірка - Тонко нарізане м'ясо, хрустка шкірка, саме та кількість жиру, вмочене в соєвий соус або часниковий рибний соус ідеально підійде.

- Варений тофу – легкий, прісний, «рятівник», коли страва містить багато жирних інгредієнтів. Легко їсти, легко поєднувати.

- Варена капуста – м’яка, але все ще трохи хрустка, прохолодна для вживання, вмочена в соєвий соус або рибний соус чилі та «загорнута з рисом».

- Маринована капуста (або маринована груша) - злегка кисленька, хрустка маринована страва, яка допомагає збалансувати смакові рецептори та є невід'ємною частиною традиційних страв.

"Домашні страви з правильним смаком – насичені, освіжаючі та неймовірно смачні."

Смачна їжа 19

- Глибоко мариноване смажене м'ясо - М'ясо смажиться до золотисто-коричневого кольору та аромату. Відкушуйте, і ви відчуєте гармонійний солоний та солодкий смак, хрустке зовні та м'яке всередині.

- Куряча печінка, смажена з ананасом та зеленою цибулею - Жирна та насичена куряча печінка в поєднанні з кисло-солодким ананасом та зеленою цибулею стимулює смакові рецептори. Подається з гарячим рисом, це "абсолютно смачно".

- Хрусткий смажений фарширований тофу - Тофу видовбується всередині, начиняється ароматним фаршем, а потім смажиться до хрусткої скоринки. Ця страва одночасно розкішна та домашня, що змушує кожного хотіти ще.

- Хрустка варена зелена квасоля - Зберігаючи свіжість та природну солодкість, ця освіжаюча варена страва допомагає збалансувати трапезу з багатьма смаженими та смаженими стравами.

- Сливовий десерт - Кислий, солодкий, хрусткий, завершує трапезу освіжаючим, елегантним післясмаком.

"Сьогоднішня домашня страва — смачна та освіжаюча для душі"

Смачна їжа 20

- Малабарський шпинатний суп з фаршем - Солодкий і ніжний бульйон, м'який і прохолодний малабарський шпинат, фарш тане в роті, традиційний суп, який "їсть як мама".

- Відварений та нарізаний язик - Відваріть до готовності, наріжте тонкими скибочками, вмочіть у рибний соус з часником та чилі для ідеального м'якого, жувального та ароматного смаку.

- Варені яйця з скибочками - Проста страва, в якій не обійтися без жирного жовтка та ніжного білка, добре поєднується з будь-чим.

- Смажений арахіс у рибному соусі - Хрусткий та ароматний арахіс, насичений солодким та солоним рибним соусом, закуска, але "один вибір, і все".

- Смажена ковбаса - Злегка підгорілі краї, хрустка зовні, ароматна всередині, пікантна страва, яка добре поєднується з рисом.

- Хрустка смажена свиняча грудинка - Легко жирна, хрустка шкірка, ароматна смаженим жиром, візьміть шматочок, їжте з білим рисом, щоб відчути повний смак дому.

- Десертне яблуко - Солодке, хрустке, свіже, завершує трапезу натуральним, ніжним смаком.

"Сьогоднішня домашня страва — смачна та освіжаюча для душі"

Смачна їжа 21

- Смажений у солі польовий краб - Найвидатніша основна солона страва на підносі: смажений у сухому вигляді краб та креветки, ароматні цибулею, часником, сіллю та чилі, хрусткі та смачні з рисом!

- Малабарський шпинатний суп з крабами - "Національний" літній суп, прохолодний, солодкий, м'який малабарський шпинатний суп, що тане в ньому, ідеально знімає спеку.

- Яєчня з цибулею - Золотисто-жовта, м'яка, ароматна цибулею, проста, але завжди спочатку "прибирає тарілку".

- Смажений шпинат з часником у воді - хрусткий зелений, ароматний паленим часником, "ніколи не застаріла" овочева страва у в'єтнамській кухні.

- Варена свиняча грудинка - відваріть до готовності, наріжте тонкими скибочками, подавайте з креветковою пастою та маринованими баклажанами для традиційного смаку.

- Хрусткий смажений тофу - тофу смажиться до золотисто-коричневого кольору з усіх боків, злегка жирний, але не масляний, страва "просто з'їж його, не потрібно думати".

- Мариновані баклажани - хрусткі, злегка кислі, додайте кілька скибочок чилі, їдять з вареним м'ясом або смаженими яйцями, обидва варіанти дуже смачні.

- Паста з креветок та рибний соус з часником та чилі - Душа північних страв, одна солона, одна злегка гостра, обидві роблять основну страву "вибуховою смаком".

"Багата вечеря в холодний день - Загортаючи любов у кожну страву"

Смачна їжа 22

- Тушкована змієголова риба в глиняному горщику до золотисто-коричневого кольору, злегка гостра, жирна та насичена часниково-перцевим смаком.

- Смажені бульби кокоса з креветками, хрусткі та солодкі, ароматні молодим ананасом, прохолодні та чудово поєднуються з рисом.

- Сирі овочі, загорнуті в м'ясо, салат, в'єтнамська кінза, суха рисова локшина, типові для західного регіону.

- Гострий рибний соус з часником та чилі, стандартний.

- Гарячий рис у глиняному горщику такий же ароматний, як спогади дитинства.

«Легко готувати, дешеві та надзвичайно смачні страви»

Смачна їжа 23

- Тушкована риба-змієголовка з куркумою та свинячим жиром, насичена сільським смаком, чудово поєднується з рисом.

- Солодкий та освіжаючий рибний суп з квіткою водяної мімози, сповнений сільського аромату.

- Смажене листя солодкої картоплі з часником м’яке та ароматне, зберігаючи свій зелений колір.

- Миска рибного соусу з подрібненого перцю чилі незамінна, щоб зробити страву смачнішою.

"Страва з простих смачних страв, від яких усім одразу захочеться додому"

Смачна їжа 24

- Курячий салат, змішаний з хрусткими, злегка гострими овочами та ароматною в'єтнамською кінзою.

- Курячий суп з грибами, солодкий та прозорий бульйон, ароматна цибуля та перець.

- Клейкий білий рис ароматний і смачний, його їдять з салатом, він «ідеальний».

- Солодкий десерт з гуави та сливи, що завершує легку трапезу.

"Смачні страви, які легко приготувати та надзвичайно розкішні"

Смачна їжа 25

- Хрустка смажена тілапія ароматна та смачна з рибним соусом чилі.

- Суп з люфи та малабарського шпинату освіжає та освіжає.

- Гострі та хрусткі смажені пагони бамбука, злегка солоні, які їдять з білим рисом, – це «стандарт сільської місцевості».

- Смажений арахіс з рибним соусом – чудова закуска, яка викликає залежність.

- Білий рис у гарячому глиняному горщику, ароматний, як мамина кухня.

"Смачні сільські страви, які з першого погляду викликають бажання їх поласувати"

Смачна їжа 26

- Малабарський шпинатний суп з гарбузом – прохолодний, легкий і підходить для літа.

- Хрустка та ароматна смажена риба, яку їдять з клейким білим рисом, ідеально підійде.

- Яєчня з цибулею та чилі, «національна страва для втамування голоду», чим простіше, тим краще.

- Сирі овочі + кисло-солодкий рибний соус допомагають збалансувати жирний, кислий та гострий смаки.

- Ароматний, м'який, клейкий білий рис, сповнений аромату сільської місцевості.

«Смачні сільські страви, які змушують багатьох людей негайно повернутися додому»

Смачна їжа 27

- Суп із зимової дині з сушеними креветками прохолодний для печінки та природно солодкий.

- Хрусткий, ароматний смажений тофу з рибним соусом та цибулею.

- Варені овочі загортають у рулет, щоб охолонути та зберегти солодкість.

- Яйця, вмочені в рибний соус та чилі, гострий гарнір.

- Смажені гриби з болгарським перцем, легкі, жувальні, насиченого смаку, вегетаріанські, але все одно смачні.

"Найкращі прості смачні страви для зайнятих людей"

Смачна їжа 28

- Риба на пару з імбиром та цибулею м’яка, солодка та ароматна. Вмочена в рибний соус, часник та чилі, вона дуже смачна.

- Смажена риба з гострим соусом, насиченого смаку, якраз на смак жителів Центрального В'єтнаму.

- Варена капуста + рибний соус, гарнір, але підкреслює смак страви.

- Традиційний гарячий рис у глиняному горщику, що зберігає тепло кухні.

"Смачні страви з правильним смаком маминої кухні"

Смачна їжа 29

- Хрустка смажена свиняча грудинка пікантна, м’яка, хрустка та насичена.

- Шпинат у вареній воді + зелена квасоля, прохолодна, поживна страва.

- Варені яйця поживні, жирні та їх легко їсти.

- Гарбузовий суп із сушеними креветками солодкий і ніжний.

- Злегка гострий рибний соус з часником та чилі чудово смакує з будь-чим.

- Ароматний білий рис у глиняному горщику, стандартна старовинна страва.

"Багато смачних страв із сильним колоритом рідного міста"

Смачна їжа 30

- Відварена нарізана свиняча грудинка, зварена до м'якості, зі збалансованим вмістом жиру та нежирного м'яса, подається із сирими овочами або креветковою пастою, – це «стандартний смак домашнього рису, приготованого на півночі».

- Золотисті рулетики з смаженого яєчні із зеленою цибулею, гарно згорнуті, ароматні зеленою цибулею, проста страва, але всім подобається.

- Солодкий та прохолодний суп з гарбуза та креветок, м'який гарбуз у поєднанні зі свіжими креветками створює ніжний смак.

- Хрусткі круглі мариновані баклажани, добре просолені та чудово поєднуються з вареним м'ясом або яйцями.

- Маринована капуста має злегка кислий смак, ароматна, з скибочками червоного перцю чилі та цибулею-шалот, справді сільський, ідеальний смак.

- Смажені польові креветки з карамболою та маленькі креветки, смажені з кисло-солодкою карамболою, типові для північної сільської місцевості.

"Сімейна вечеря з неперевершено смачними стравами, з'їж один раз, запам'ятай на все життя"

Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/100-mon-an-ngon-moi-ngay-goi-y-thuc-don-chuan-vi-de-nau-ai-cung-me-172250323181230245.htm