Похід до кав'ярні, приготування мініатюрної страви, як... гра в будиночок: Цікаві враження від Хошиміна

«Унікальне» кафе в Хошиміні викликає ажіотаж у соціальних мережах своєю мініатюрною моделлю приготування їжі, де клієнти «перетворюються» на кухарів за допомогою гри в магазин, повертаючись у дитинство.

Кав'ярня Trieu (район Бінь Лой Чунг, Хошимін) вже більше місяця використовує мініатюрну модель приготування їжі, подібну до гри з іграшками. Цей унікальний стиль приваблює багатьох клієнтів до кав'ярні, особливо у вихідні.

Навчіться готувати з дрібних продуктів

Пані Нгуєн Тхі Тхай Хієн (40 років, власниця кав'ярні) розповіла, що оскільки вона дуже хотіла гратися в кулінарію, коли була маленькою, але не мала для цього умов, вона вирішила прикрасити магазин мініатюрними предметами. Магазин має ностальгічний стиль, тому ця модель підходить для простору магазину, щоб кожен, хто заходить до магазину, відчув, ніби повернувся в минуле.

Спочатку в невеликому куточку магазину було виставлено лише мініатюрне кухонне начиння. Поступово покупці почали звертатися до неї, і їй спала на думку ідея впровадити в роботу цю модель приготування їжі, схожу на гру з іграшками.

Маленькі страви на сімейному обідньому столі

Фото: Тхань Май

У магазині використовуються справжні продукти, справжня кухня, і є все необхідне посуд: каструлі, сковорідки, обробні дошки, ножі, миски, палички для їжі… Все виготовлено в маленьких розмірах, щоб задовольнити потреби клієнтів у грі з їжею. Приходячи до магазину, клієнти мають 1 годину, щоб погратися, а коли приготування закінчиться, вони можуть насолодитися їжею.

Працівники магазину щодня ходять на ринок і купують свіжі продукти. Покупцям також потрібно записатися на прийом заздалегідь, щоб магазин міг ретельно підготуватися та мати достатньо місця для демонстрації своїх навичок.

Пан Нгуєн Тхань Ви (20 років, менеджер магазину) розповів Тхань Нієну : «Оскільки кліп у TikTok отримав сотні тисяч переглядів, і прийшло більше покупців, магазину довелося підготувати багато наборів кухонного начиння. Знайти крихітне кухонне начиння, яке можна безпечно використовувати, дуже важко. Нам навіть доводиться замовляти деякий посуд з-за кордону».

У магазині використовуються невеликі спиртові вогнища для забезпечення безпеки користувачів.

Фото: Тхань Май

Завдяки цій новій моделі діяльності пані Тай Хієн сподівається, що кожен навчиться готувати та готувати власні страви. «Це також ігровий майданчик для дітей, який допомагає їм здобувати життєвий досвід, а також практикувати кулінарні звички, готувати їжу, готувати та декорувати страви. Насолода стравами, створеними власними руками, викличе у дітей захоплення, і вони зможуть допомагати своїм сім'ям готувати щоденні страви. Звідси діти зможуть вирости та цінувати те, що вони створюють».

Повернення в дитинство в самому серці міста

Здається, що крихітні інструменти приваблюють до гри лише дітей, але багато студентів та працюючих людей проводять час, приходячи до магазину, щоб випробувати це. Пан Фам Нгок Сон (24 роки, з району Фу Тхо ) сказав: «Раніше, коли я грався готувати, я черпав водяний гіацинт з річки та нарізав його на буханці хліба, не так, як зараз. Але оскільки я хотів повернутися в дитинство, я прийшов до магазину, щоб випробувати це».

Пан Нгок Сон та пані Нгок Хуєн особисто розпалили піч і приготували страви, які «на смак домашні».

Фото: Тхань Май

«Що приваблює мене та моїх дітей у магазині, так це приготування їжі на справжній кухні, справжня їжа в міні-версії. Ті, у кого є маленькі діти, можуть прийти і насолодитися цим. Не тільки діти, а й старші діти, навіть батьки, як я, хочуть гратися», – поділилася пані Люсі в соціальних мережах.

Діти із задоволенням готують сімейні страви власними руками.

Фото: NVCC

Під час роботи персонал також отримав багато цікавих коментарів. Пан Тхань Ві розповів: «Є діти, які граються дуже радісно, ​​після приготування їжі вони їдять приготовану їжу, навіть якщо раніше вона їм не подобалася. Є батьки, які дуже раді, коли вдома їхні діти не люблять їсти суп чи овочі, але після приходу в магазин їм подобаються нові страви».

Для пані Тай Хієн ця кав'ярня – її «дітище». Просто прийти до кав'ярні та випити чашку кави створює для неї комфорт. У майбутньому кав'ярня планує покращити простір та урізноманітнити страви, щоб клієнти отримували нові враження, коли повертатимуться.

Джерело: https://thanhnien.vn/di-ca-phe-nau-bua-an-ti-hon-nhu-choi-do-hang-trai-nghiem-thu-vi-o-tphcm-185250918130317022.htm