Acecook Vietnam – 30 років внеску в суспільство через кухню

Від перших упаковок локшини у 1995 році до сотень продуктів, які асоціюються з багатьма поколіннями, Acecook зробив свій внесок у те, щоб локшина швидкого приготування стала популярною стравою у В'єтнамі. Цей 30-річний шлях також йде пліч-о-пліч з розвитком в'єтнамської індустрії локшини швидкого приготування.

Коли в'єтнамські смаки поєднуються з японськими технологіями

Працюючи у В'єтнамі з 1993 року, Acecook є одним з піонерів у сфері швидкого приготування їжі з прямими іноземними інвестиціями. З самого початку компанія вирішила інвестувати в сучасні виробничі лінії, застосовувати технології та створювати систему контролю якості відповідно до японських стандартів.

З самого першого продукту – локшини Фо з куркою, запущеної в 1995 році, Acecook Vietnam поєднала суть японських технологій з в'єтнамським смаком, створюючи локшину, що імітує локшину фо та насичений, звичний бульйон. Це не лише преміальний вибір для в'єтнамських споживачів, але й започаткувала зовсім інші кулінарні звички та нову споживчу культуру: зручну, безпечну та смачну. Відтоді локшина швидкого приготування стає дедалі популярнішою, ставши символом масової культури та сучасного способу життя в'єтнамців.

Протягом усього шляху розвитку Acecook Vietnam постійно утримує свої лідируючі позиції на ринку локшини швидкого приготування у В'єтнамі завдяки постійним інноваціям у технологіях виробництва, портфоліо продуктів та шляху сталого розвитку. За даними Всесвітньої асоціації локшини швидкого приготування (WINA), у 2024 році В'єтнам споживатиме близько 8,2 мільярда упаковок локшини. З них Acecook займатиме 40% ринку, а на внутрішньому ринку продається понад 3,3 мільярда продуктів, причому багато продуктів користуються популярністю у споживачів, такі як локшина Hao Hao, De Nhat pho, Nhip Song, вермішель Phu Huong, локшина Siukay, локшина Modern cup...

Продукція Acecook Vietnam завжди проходить ретельне тестування перед виходом на ринок.

Продукція Acecook популярна не лише на внутрішньому ринку, але й експортується до понад 40 країн, завойовуючи вимогливі ринки, такі як Японія, США та Європа, що робить в'єтнамську локшину швидкого приготування «кулінарним послом» на карті світу.

Інновації для підвищення щастя – безперервна подорож

З нагоди 30-ї річниці першого продажу (7 липня 1995 року - 7 липня 2025 року) компанія Acecook Vietnam офіційно оголосила про свою нову стратегію розвитку - «Готуйте щастя через інновації», що знаменує собою стратегічний зсув на шляху сталого розвитку та охоплення всього світу.

Генеральний директор Acecook Vietnam – пан Канеда Хірокі оголосив про нову стратегію розвитку «Щастя готування через інновації – інновації посилюють щастя».

У цій стратегії Acecook Vietnam прагне стати «сталим постачальником комплексних продуктів харчування світового класу» та демонструє глибоку відданість компанії створенню позитивних цінностей, покращенню якості життя та руху до щасливого майбутнього для споживачів, суспільства та працівників. Зокрема, «забезпечення комплексним харчуванням» означає не лише розширення портфоліо продуктів, але й побудову комплексної кулінарної екосистеми, що базується на 3 основних перевагах: понад 30 років ноу-хау в японській технології виробництва локшини, лідируючі позиції на ринку локшини швидкого приготування з брендом Hao Hao та широка мережа дистрибуції, що налічує майже 160 000 точок продажу по всій країні.

Маючи такий потенціал, Acecook Vietnam впевнена, що має необхідні ресурси для потужної трансформації. Виходячи з бажання збагатити в'єтнамські страви, Acecook прагне побудувати комплексну кулінарну екосистему, яка повністю задовольнятиме дедалі різноманітніші потреби та поведінку споживачів. У цій стратегії розширення бізнес поступово «зазіхає» на суміжні лінійки продуктів, такі як зручні спеції, готові до вживання продукти та закуски, які можуть замінити основні страви. Усі продукти, як і раніше, збережуть основний дух, який зробив ім'я Acecook: насичений смак, оптимальна зручність, безпека та надійність, здорове харчування, екологічність, водночас сприяючи вирішенню соціальних проблем та покращенню якості життя – з метою сприяння всебічному добробуту в'єтнамських споживачів.

Acecook Vietnam також значно та комплексно інвестує в процес переходу на екологічну економку. Наразі 54% заводів компанії використовують біомасу; мета — збільшити цей показник до 80% до 2030 року. Крім того, компанія також активно вдосконалює свою продукцію, щоб мінімізувати вплив на навколишнє середовище, причому 90% поточної упаковки для локшини в чашках, мисок та підносів перейшли на використання екологічно чистої паперової упаковки.

Протягом 30 років супроводжуючи розвиток в'єтнамської індустрії локшини швидкого приготування, Acecook зробив свій внесок у побудову сталої та сучасної в'єтнамської харчової промисловості, щодня пропонуючи споживачам кращі продукти – з точки зору якості, емоцій та відповідальності перед навколишнім середовищем та суспільством.

Джерело: https://hanoimoi.vn/acecook-viet-nam-30-nam-cong-hien-cho-xa-hoi-thong-qua-am-thuc-709847.html