Який ефект від вживання вареної солодкої картоплі на сніданок?

Який ефект від вживання вареної солодкої картоплі на сніданок?

Багато людей люблять їсти солодку картоплю на сніданок, оскільки вважають її суперпродуктом, багатим на білок, вітаміни та клітковину. Багато людей навіть їдять солодку картоплю замість основних страв, щоб схуднути. Отже, які переваги вживання солодкої картоплі на сніданок?

Газета Thanh Nien цитує NDTV, в якому йдеться, що відома індійська дієтологка пані Руджута Дівекар рекомендує вживати варену солодку картоплю для отримання великої кількості енергії, не спричиняючи різкого підвищення рівня цукру в крові та допомагаючи знизити кров'яний тиск. Нижче наведено переваги вживання солодкої картоплі на сніданок:

Багатий на поживні речовини

Солодка картопля багата на необхідні вітаміни, такі як вітамін А, С та В6, які важливі для підтримки здоров'я та зміцнення імунної системи.

Запобігти хронічним захворюванням

Солодка картопля містить антиоксидант бета-каротин, який допомагає захистити організм від оксидативного стресу та хронічних захворювань.

Покращення травлення

Солодка картопля має високий вміст клітковини, яка сприяє травленню та запобігає запорам. Вона також містить ферменти, що допомагають розщеплювати білки та підвищують ефективність травлення.

Контроль рівня цукру в крові

Солодка картопля має низький глікемічний індекс, тому її вживання не викликає різкого підвищення рівня цукру в крові. Тому солодка картопля дуже підходить для людей з діабетом або тих, хто хоче контролювати рівень цукру в крові.

Покращення зору

Високий вміст вітаміну А в бататі допомагає покращити зір і запобігти віковій макулярній дегенерації.

Вживання вареної солодкої картоплі дуже корисне для здоров'я.

Зменшити запалення

Солодка картопля містить протизапальні сполуки, які можуть допомогти зменшити запалення в організмі, що може допомогти запобігти хронічним захворюванням, таким як хвороби серця, рак та артрит.

Покращення здоров'я серця

Солодка картопля багата на калій, який підтримує здоров'я серця, регулюючи рівень кров'яного тиску та знижуючи ризик інсульту та серцевих захворювань.

Захист шкіри, антивіковий ефект

Високий вміст вітамінів С та Е в бататі сприяє виробленню колагену, що призводить до здоровішої шкіри та запобігання передчасному старінню.

Зміцніть імунну систему

Поєднання вітамінів, мінералів та антиоксидантів у солодкій картоплі допомагає зміцнити імунну систему.

Включення солодкої картоплі до вашого раціону може забезпечити багато переваг для здоров'я та покращити загальний стан здоров'я.

Що слід зазначити

Газета VnExpress цитує доктора Ту Нгу з В'єтнамської асоціації харчування, який сказав, що вживання солодкої картоплі на сніданок дуже корисне для здоров'я, але під час їжі потрібно звертати увагу на наступне:

Їсти солодку картоплю вранці прийнятно, але необхідно враховувати, чи є спосіб харчування розумним.

Наприклад, для офісних працівників, які не займаються великою фізичною активністю, сніданок може бути середнім за розміром солодким картоплею вагою близько 200 г. Але для людей, які мають виконувати важкі фізичні навантаження, солодкої картоплі недостатньо для енергії. За оцінками, 200 г солодкої картоплі на сніданок еквівалентні приблизно 240 ккал, тоді як сніданок повинен містити щонайменше 300 ккал або більше, щоб задовольнити необхідні енергетичні потреби.

З іншого боку, не слід їсти солодку картоплю безперервно протягом багатьох місяців, оскільки це створює ризик недоїдання та низькокалорійності. Фактично, миска вермішелі або фо, хоча й містить менше зелених овочів, все ж таки різноманітніша та поживніша, ніж солодка картопля, включаючи: крохмаль, білок, жир. Хоча солодка картопля містить клітковину та білок, вона не така збалансована.

Загалом, люди можуть їсти солодку картоплю вранці, але не повинні вживати її протягом тривалого часу. Їм потрібно змінити меню, щоб воно було різноманітним і містило достатньо поживних речовин.

Тхань Тхань (Синтез)

Джерело: https://vtcnews.vn/an-khoai-lang-luoc-vao-bua-sang-co-tac-dung-gi-ar912777.html