Що наука відкрила про час вечері?
Ми хотіли з'ясувати, чому пізнє вживання їжі ввечері збільшує ризик ожиріння, сказав провідний автор дослідження, доктор Франк AJL Шеєр з BWH.
Дослідження визначають ранню вечерю як вечерю за 3-4 години до сну, відповідно до циркадного ритму організму. Їжа в цей час дозволяє організму перетравлювати їжу, ефективно переробляти поживні речовини, сприяти процесам відновлення та краще спати.
Найкраще вечеряти приблизно за 2-3 години до сну.
Результати показали, що люди, які вечеряли рано, мали нижчий рівень цукру в крові, кращу здатність спалювати жир, кращу якість сну та вищий рівень енергії.
І навпаки, пізня вечеря призводить до відчуття голоду, повільнішого спалювання калорій та збільшення накопичення жиру, що збільшує ризик діабету та серцево-судинних захворювань.
В іншому дослідженні, опублікованому в медичному журналі Obesity Reviews , було оцінено дев'ять випробувань і зроблено висновок, що раннє вживання вечері призводить до значно більшої втрати ваги. Крім того, за даними The Healthy , покращилися рівень інсулінорезистентності, рівень цукру в крові натщесерце та рівень холестерину ЛПНЩ.
Рання вечеря допомагає схуднути краще, ніж пізня вечеря
Ці висновки мають важливі наслідки для людей з діабетом, захворюваннями щитовидної залози, синдромом полікістозних яєчників та серцево-судинними розладами.
Відрегулюйте час вечері відповідно до вашого графіку
Оскільки звички в кожного різні, точний час вечері може відрізнятися від людини до людини.
Однак, доктор Венді Базіліан, дієтолог клініки Базіліан Університету Лома-Лінда (США), рекомендує вечеряти приблизно за 2-3 години до сну. Це гарантує, що організм матиме достатньо часу для перетравлення їжі, допомагаючи організму добре відпочити та відновитися під час сну, повідомляє The Healthy .
Посилання на джерело






Коментар (0)