Посеред кокосової столиці підприємства «голодні» за сировиною для переробки

На форумі «Зв’язок виробництва та споживання кокосової продукції» вранці 13 грудня пані Нгуєн Тхі Тхань Тхуй – директор Департаменту науки, технологій та навколишнього середовища (Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів) повідомила, що кокос є однією з шести ключових промислових культур згідно з Проектом розвитку ключових промислових культур до 2030 року (включаючи каву, каучук, чай, кешью, перець, кокос).

Наразі в'єтнамські кокоси стали високоцінним експортним продуктом. Кокосова продукція має великий потенціал для збільшення вартості кокосових пальм та збільшення доходів людей.

Згідно зі статистикою, у 2023 році загальна вартість експорту кокосової галузі досягне 900 мільйонів доларів США – історичного рекорду. Очікується, що цього року оборот експорту кокосу перевищить 1 мільярд доларів США.

Кокос вважається новою «мільярдною» галуззю в сільськогосподарському секторі з великим потенціалом для розширення експортного ринку. Однак, пані Нгуєн Тхі Кім Тхань, президент В'єтнамської асоціації кокосу, зазначила, що нинішня ситуація в кокосопереробній промисловості нашої країни стикається з серйозною загрозою дефіциту сировини.

експорт кокосів
Очікується, що експорт кокосової олії перевищить 1 мільярд доларів США у 2024 році. Фото: Мін Дам/NNVN

Підприємства інвестували в об'єкти та фабрики в Бен Тре , але запасів сировини в провінції недостатньо для роботи всіх фабрик. Багато підприємств були змушені зупинити роботу або працювати з обмеженою потужністю лише 10-15%.

Примітно, що в останні роки ставка податку на суху кокосову сировину становить 0%, тому багато підприємств створили потужності для переробки сухих кокосів, а потім відправляють їх до Китаю для подальшої обробки. Таким чином, джерело сухої кокосової сировини для виробництва в'єтнамських підприємств опинилося під серйозною загрозою.

Щоб захистити вітчизняну сировину та закликати до інвестицій у глибоку переробку, пані Тхань зазначила, що з 1 січня 2025 року Індонезія (провідний експортер сушеного кокосу) застосовує 80% експортний мито на кокос.

З вищезазначеної ситуації видно, що якщо не буде завчасної податкової політики та тарифних бар'єрів для збереження кокосової сировини для вітчизняної переробної промисловості, наша кокосова галузь неодмінно занепаде, попередив голова В'єтнамської асоціації кокосового виробництва.

Пан Ле Тхань Хоа, заступник директора Департаменту якості, переробки та розвитку ринку, зазначив, що оскільки в країні є високоякісна сировина, підприємства повинні мати стратегію підвищення цін на продукцію на ринках, щоб використовувати це підвищення для підтримки закупівельних цін для людей, замість того, щоб шукати способи купувати дешеву сировину та продавати її за низькими цінами, як це відбувається зараз.

«Де прибуток від кокосових пальм? Настав час конкурувати за якістю, а не за ціною», – сказав пан Хоа.

Багаторазові порушення призведуть до призупинення імпорту.

Щодо ситуації з купівлею-продажем кодів зон вирощування (MSVT) та пакувальних потужностей (CSĐG) у кокосовій та сільськогосподарській промисловості, пан Нгуєн Фонг Фу, технічний директор Vina T&T Group, наголосив, що це важливе питання, яке потребує ретельного вирішення.

За словами пана Фу, багато організацій після отримання MSVT перепродали або здали в оренду, спотворюючи інформацію про походження продукції. Деякі вирощувальні райони навіть не підтримують виробництво відповідно до зареєстрованих стандартів, що призводить до порушень карантину рослин та безпеки харчових продуктів.

Така ситуація не лише впливає на якість експорту, але й змушує країни-імпортери, особливо Китай, посилювати контроль або призупиняти імпорт з В'єтнаму. Це завдає великої шкоди фермерам та справжньому бізнесу. Водночас це шахрайство загрожує репутації країни, знижує довіру міжнародних партнерів та перешкоджає розширенню ринку.

Щоб подолати це, пан Фу сказав, що необхідно створити цифрову систему для суворого управління MSVT та CSĐG від виробництва до експорту. Органи влади повинні суворо боротися з шахрайською поведінкою, розширити навчання та підвищити обізнаність фермерів і підприємств щодо відповідальності за захист національних брендів.

За його словами, лише за умови синхронного впровадження заходів моніторингу та управління, галузь експорту кокосових горіхів може ефективно використовувати потенціал на великих ринках, таких як Китай, забезпечуючи конкурентоспроможність та сталий розвиток у майбутньому.

Поділившись технічною точкою зору, пані Фан Тхі Тху Хієн, директор Центру післяімпортного карантину рослин №2 (Департамент захисту рослин), зазначила, що відкриття дверей для сільськогосподарської продукції в інші країни вимагає тривалого періоду переговорів, наприклад, експорт манго до США займає до 10 років.

Тому участь в експортному ланцюжку вимагає від підприємств та фермерів дотримання умов імпортера, і навіть покращення їхньої роботи.

Питання надання кодів вирощувальним площам та експортно-пакувальним потужностям – це лише початок. Що ще важливіше, необхідно підтримувати бренд окремих компаній, вирощувальних площ та імідж в'єтнамської сільськогосподарської продукції.

«Під час експортного процесу, якщо бізнес багато разів порушує правила, імпортер може збільшити бар'єри або навіть зупинити імпорт», – сказала пані Хіен.

Зі свого боку, заступник директора Департаменту якості, переробки та розвитку ринку, який нещодавно відбувся на В'єтнамському фестивалі фруктів у Пекіні (Китай), зазначив, що багато іноземних підприємств мають потужні ресурси та готові вийти на в'єтнамський ринок. Тому конкуренція стане жорсткішою.

У коментарях на форумі пан Хоа був «здивований», дізнавшись, що ціна продажу свіжих кокосів може впасти до 1000 донгів за плід. Щоб уникнути повторення цієї історії про «гарний урожай, низьку ціну», він закликав усі сторони об’єднати зусилля та співпрацювати, щоб принести користь людям та розвивати сталу галузь.

Експорт одного з видів в'єтнамських охолоджувальних фруктів до США різко зріс на 1156% за кількістю та на 933,6% за вартістю. Після отримання "паспорта" експорт одного з видів в'єтнамських охолоджувальних фруктів до США різко зріс на 1156% за кількістю та на 933,6% за вартістю.