Міністерство охорони здоров'я наказало розслідувати справу 105 осіб, підозрюваних у харчовому отруєнні внаслідок вживання хліба.

(Газета Dan Tri) - 15 грудня Департамент безпеки харчових продуктів (Міністерство охорони здоров'я) звернувся до Департаменту охорони здоров'я провінції Куангнгай з проханням терміново розслідувати та розглянути справу 105 осіб, підозрюваних у харчовому отруєнні внаслідок вживання хліба.

За даними Департаменту безпеки харчових продуктів, Департаменту охорони здоров'я провінції Куангнгай необхідно доручити медичним закладам зосередити максимальні ресурси на лікуванні та ретельному спостереженні за здоров'ям пацієнтів, запобігаючи виникненню серйозних ускладнень.

105 осіб підозрювали в харчовому отруєнні внаслідок вживання хліба з пекарні Hong Van (Фото: Quoc Trieu).

Департамент безпеки харчових продуктів звернувся до Департаменту охорони здоров'я провінції Куангнгай з проханням терміново розслідувати та відстежити походження їжі, щоб визначити причину отруєння та з'ясувати джерело сировини та їжі, що підозрюються у спричиненні отруєння.

У випадку виявлення порушення продавцем хліба правил безпеки харчових продуктів, Департамент охорони здоров'я провінції Куангнгай повинен розглянути це питання відповідно до закону та публічно оприлюднити результати, щоб оперативно попередити громаду.

Щодо інциденту, пан До Нгок Хоа, заступник директора Департаменту охорони здоров'я провінції Куангнгай, повідомив, що з 14 грудня по теперішній час 105 осіб звернулися до медичних закладів у цьому районі для обстеження та лікування через підозру на харчове отруєння внаслідок вживання хліба Хонг Ван. З них 73 особи потребували стаціонарного лікування в лікарнях.

Після інциденту пекарня Hong Van опублікувала вибачення в соціальних мережах. Власник пекарні Hong Van вибачився перед клієнтами та взяв на себе відповідальність за інцидент.

Хлібні крамниці Хонг Ван закрилися для полегшення розслідування (Фото: Куок Трієу).

Власник пекарні Hong Van також визнав недоліки в контролі та обробці харчових продуктів, які впливали на здоров'я людей.

Цей заклад закрив усі свої філії для співпраці з владою у розслідуванні та перевірці причини отруєння й усуненні наслідків.

Як повідомляє газета Dan Tri , з 14 грудня медичні заклади провінції Куангнгай отримали десятки пацієнтів, які страждають від харчового отруєння. Ці люди заявили, що їли хліб з пекарні Hong Van. Міністерство охорони здоров'я звернулося до пекарні Hong Van з проханням тимчасово припинити роботу для співпраці зі слідством.

Пекарня Hong Van Bakery має багато філій у Куангнгай. Щодня цей заклад продає на ринок тисячі буханців хліба.

Джерело: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bo-y-te-chi-dao-dieu-tra-vu-105-nguoi-bi-ngo-doc-nghi-do-an-banh-mi-20251215112703510.htm