Перехід від неефективного вирощування рису до вирощування кокосів утричі вигідніший

Впроваджуючи політику розвитку сільського господарства в ефективному, сталому та кліматично стійкому напрямку, провінція Віньлонг переоборудувала багато неефективних рисових угідь під інші культури та вирощування худоби, щоб підвищити ефективність використання тих самих оброблюваних площ. Останнім часом модель перетворення рисових угідь на вирощування кокосів принесла вражаючі результати, допомагаючи багатьом сільським сім'ям збільшити свої доходи та покращити своє життя.

Пан Кім Ван Тхань у комуні Сонг Лок ( Вінь Лонг ) вже 15 років переобладнав 1,2 гектара рисових угідь під вирощування кокосів, заробляючи більш ніж у 10 разів більше доходу, ніж вирощування рису.

15 років тому родина пана Кіма Ван Тханя в комуні Сонг Лок перетворила 1,2 гектара рисових угідь на кокосові плантації. Пан Тхань розповів, що ця земля була сильно забруднена галуном, тому до цього його родина могла вирощувати лише 1 або 2 врожаї рису на рік з дуже низькою продуктивністю – лише близько 4-5 тонн/га/урожай, а найвищий прибуток становив лише 20 мільйонів донгів на рік. У 2010 році він вирішив покращити землю, зробивши грядки для посадки 80 воскових кокосових пальм та 160 кокосових пальм. Щомісяця він збирає близько 1700 сухих кокосів та 50 воскових кокосів. Протягом останніх 2 років цей кокосовий сад допомагав його родині підтримувати стабільний прибуток понад 25 мільйонів донгів на місяць, що значно вище, ніж до перетворення.

Наразі ціна на сухі кокоси дуже зросла, з 200 000 до 240 000 донгів за 12 плодів, а дохід від воскових кокосів, ціни на які коливаються від 30 000 до 120 000 донгів за плід залежно від типу рідкого воску, значно збільшився, що дохід його родини.

Пан Нго Хонг Тхань, голова Народного комітету комуни Сон Лок, зазначив, що процес перетворення структури посівів, кокосові пальми, виявилися явно ефективними та стали основною культурою комуни Сон Лок в останні роки, забезпечуючи дуже стабільне джерело доходу для садівників, який у багато разів перевищував попереднє вирощування рису.

Наразі вся комуна має понад 1624 гектари кокосових плантацій; з яких 70% – це місцеві кокоси та полуничні кокоси для збору врожаю, решта – сіамські кокоси, ананасові кокоси та воскові кокоси. Комуна має 14,4 гектара воскових кокосів – особливого кокосу, який має дуже високу економічну цінність у Вінь Лонгу.

Визначивши потенціал кокосових пальм, сільськогосподарський сектор Вінь Лонг координував свою діяльність з місцевими органами влади для сприяння будівництву спеціалізованих зон та розвитку ланцюжка створення вартості кокосової продукції. Наразі комуна Сонг Лок отримала підтримку від провінційного сільськогосподарського сектору у наданні 2 кодів для вирощування кокосових пальм на експорт до Китаю загальною площею 343 гектари, у селі Бот Чеч (136,5 гектара) та селі О Чіч Б (206,4 гектара). Водночас, місцевість отримала сертифікат на органічне вирощування кокосових пальм для 1015 домогосподарств на площі 840 гектарів, що відкриває можливості для більш стабільного та сталого споживання.

За даними Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Віньлонг, з початку року в усій провінції було переведено 26 220 гектарів неефективних рисових угідь під інші культури та худобу; з них багаторічні культури становлять майже 583 гектари, однорічні – понад 25 551 гектар. Завдяки одночасному застосуванню технічних досягнень та безпечного виробництва, моделі перетворення забезпечили економічну ефективність у 2-3 рази вищою, ніж традиційне вирощування рису.

У 2026 році провінція Віньлонг планує перевести майже 30 000 гектарів неефективних рисообробних угідь під інші культури та худобу; з яких близько 1400 гектарів будуть призначені для багаторічних культур, 28 400 гектарів – для однорічних культур та 150 гектарів – для вирощування рису в поєднанні з аквакультурою.

Провінція продовжує впроваджувати політику підтримки, передачу технологій та залучати підприємства до споживання продукції, поступово формуючи сталий ланцюг створення вартості в сільському господарстві. Місцевість також оперативно оновлює правила та технічні бар'єри імпортних ринків, пропонуючи тим самим відповідні рішення для організації виробництва, забезпечуючи підтримку та розширення офіційних експортних ринків для місцевої сільськогосподарської продукції.

Сад кокосових саджанців, підготовлених для ринку родиною пана Данг Мінь Бе в комуні Сонг Лок (Вінь Лонг).

Серед культур, відібраних для конверсії, кокосові пальми високо цінуються за їхню здатність добре адаптуватися до сухого клімату, проникнення солоної води, простоту догляду та тривалий час отримання врожаю. Кокоси, посаджені один раз, можна збирати до 50 років, приносячи фермерам відносно непоганий щомісячний дохід.

Наразі в провінції налічується 119 270 гектарів кокосових пальм, що на 11 335 гектарів більше, ніж у 2020 році. Площа кокосових пальм у провінції Віньлонг є найбільшою в країні, складаючи майже 50% від загальної площі кокосових пальм країни. Поряд з цим, продуктивність також дещо зросла з 10,98 тонн/га у 2020 році до 11,95 тонн/га у 2025 році (що еквівалентно майже 10 000 плодів/га). Фермери Віньлонга мають інтенсивні навички ведення сільського господарства, знають, як застосовувати методи для підвищення продуктивності, обсягів виробництва та якості; вони високо цінуються трейдерами та закупівельними підприємствами, задовольняючи ринковий попит.

Директор Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Віньлонг Лам Ван Тан заявив, що провінція синхронно впроваджує багато рішень для сприяння розвитку ланцюжка створення вартості кокосових горіхів, від підтримки реконструкції неефективних кокосових садів, передачі технічних досягнень, розробки моделей міжрядного вирощування в кокосових садах, сприяння глибокій переробці та організації наукових семінарів для об'єднання підприємств, закликаючи до інвестицій у споживання продукції. Провінція також зосереджується на розвитку органічного кокосового господарства, пов'язаному з видачею кодів регіонів вирощування для внутрішнього споживання та експорту.

На сьогоднішній день у всій провінції вирощується 30 355 гектарів кокосових горіхів за органічними стандартами; багато зон вирощування органічних кокосів відповідають міжнародним стандартам, таким як USDA, EU, China, JAS, Kora тощо. Крім того, Вінь Лонг має 156 кодів для зон вирощування свіжих кокосів на загальній площі 11 012 гектарів. Зокрема, провінція має 17 кодів для підприємств з пакування кокосів, яким китайська митниця надала коди для експорту на цей ринок.

Наразі провінція Віньлонг виступає за диверсифікацію продукції та глибоку переробку кокосових горіхів для задоволення ринкового попиту; зосереджуючись на розвитку експортних ринків та створенні сильного бренду на ключових експортних ринках.

Провінція прагне до 2030 року мати площу вирощування кокосів у 132 000 гектарів з обсягом виробництва понад 1,5 мільйона тонн; з яких близько 40 000-50 000 гектарів будуть перетворені на концентровані сировинні зони у прісноводних та прісноводних комунах провінції.

Джерело: https://baotintuc.vn/kinh-te/chuyen-tu-trong-lua-kem-hieu-qua-sang-dua-lai-cao-gap-3-lan-20251005095845315.htm