Розмістити продукцію OCOP провінції в системі супермаркетів

Програма «Одна громада, один продукт» (OCOP) – це поштовх, спрямований на зосередження виробництва та переробки типових продуктів та переваг багатьох місцевостей, що задовольняють потреби та смаки споживачів у провінції та за її межами. Ці продукти сприяють створенню брендів для землі та виробничих потужностей, збільшуючи доходи суб’єктів.

Наразі в південно-східному регіоні провінції налічується 189 продуктів OCOP, які все ще мають право на визнання, включаючи 7 продуктів OCOP із 4-зірковим рейтингом та 182 продукти OCOP із 3-зірковим рейтингом. Ці продукти та характеристики виробляються та переробляються підприємствами з сільськогосподарської, лісової та морепродуктової сировини, яка є місцевими сильними сторонами, такими як рибний соус, драконів фрукт, горіхи кеш'ю, лонган, «пташине гніздо» тощо. Багато продуктів постачаються до системи супермаркетів Co.opmart (Фантхьєт, Фанрі Куа, Ла Гі), вітрин продуктів OCOP провінції та магазинів товарів швидкого харчування, щоб допомогти розширити канали збуту, широко просувати продукцію серед споживачів та збільшити можливості стабільного споживання.

OCOP - традиційний рибний соус, продукт якого використовується в прибережних районах провінції.

Як прямий дистриб'ютор товарів споживачам, пані Нгуєн Тхі Хонг Лоан, директор супермаркету Co.opmart Phan Thiet, зазначила: «Щоб зробити свій внесок у просування та представлення в'єтнамських товарів споживачам, система супермаркетів Co.opmart доклала зусиль, щоб відповісти на кампанію в'єтнамців, які надають пріоритет використанню в'єтнамських товарів. Наразі Co.opmart продає понад 25 000 товарів, з яких близько 95% – це високоякісні в'єтнамські товари, майже 30 товарів OCOP провінції представлені у 3 супермаркетах Co.opmart. Дохід системи Co.opmart Phan Thiet від тисяч товарів щорічно сягає понад 300 мільярдів донгів. Фактично, в'єтнамські товари все більше завойовують довіру покупців у провінції завдяки чіткому походженню, авторитетним брендам та якості, що не поступається іноземним товарам. Фірмові товари, гарантована якість, корисні для здоров'я, товари OCOP завжди є пріоритетним вибором споживачів. Однак, товари OCOP, що потрапляють до системи супермаркетів Co.opmart, не такі вже й великі, порівняно зі 189 товарами OCOP, які досі мають законне визнання».

Пані Нгуєн Тхі Хонг Лоан, директор супермаркету Co.opmart Phan Thiet, ділиться продуктами OCOP у супермаркеті.

Хоча великі супермаркети у південно-східному регіоні провінції мають спеціальні прилавки для OCOP, кількість та асортимент продукції все ще обмежені. Причина полягає в тому, що масштаби виробництва невеликі, обробленої продукції мало, і вона не відповідає суворим стандартам супермаркету. Пані Нгуєн Тхі Хонг Лоан поділилася: «Умовою для того, щоб продукція OCOP довго залишалася в системі супермаркетів Co.opmart, є забезпечення достатнього обсягу виробництва для задоволення потреб супермаркету за необхідності. Були випадки, коли ми спочатку імпортували продукцію OCOP, але пізніше просили збільшити кількість для обслуговування клієнтів, чого не могли задовольнити. Супермаркет, який підписує контракт на закупівлю товарів, імпортованих у систему, повинен забезпечити стандарти товарів та їх кількість, щоб задовольнити потреби клієнтів, які потребують дедалі вищої якості та красивого дизайну».

Тим часом, щоб допомогти підприємствам та кооперативам OCOP подолати труднощі, Міністерство промисловості та торгівлі організувало заходи з просування торгівлі, зв'язалося з великими дистриб'юторськими системами та підтримало стенди з демонстрацією продукції OCOP. Крім того, важливу роль у зв'язку продукції зі споживачами відіграють пункти демонстрації продукції OCOP. Пункт демонстрації Провінційного кооперативного союзу у Фантхьєті приваблює багато груп відвідувачів та покупців, сприяючи просуванню продукції OCOP серед споживачів. Щоб продукція OCOP справді завоювала ринок, необхідні зусилля з багатьох сторін. Підприємствам та кооперативам необхідно зосередитися на покращенні якості продукції, інвестуванні в глибоку переробку, забезпеченні стабільного виробництва та вдосконаленні дизайну упаковки. Ефективним способом також є створення історій про походження та пов'язання продукції з місцевою культурою.

Джерело: https://baolamdong.vn/de-cac-san-pham-ocop-cua-tinh-vao-he-thong-sieu-thi-382427.html