Щоб зробити В'єтнам привабливішим в очах мусульман

19 липня вдень в індійському ресторані Spices Taste (37 Quang Trung, Ханой ) відбулася церемонія оголошення про халяльну їжу для мусульман, щоб зв’язатися з клієнтами та пропонувати халяльну їжу туристам і мусульманській громаді, яка живе та працює в Ханої.

Церемонію оголошення про халяльну їжу для мусульман відвідала велика кількість мусульманських громад, які живуть та працюють у Ханої. (Фото: Хонг Чау)

Водночас, це можливість для налагодження співпраці з туристичними компаніями в Ханої, які бажають використовувати потік мусульманських туристів.

В інтерв'ю газеті The Gioi & Viet Nam на заході пан Тран Ван Тан Куонг, директор В'єтнамської національної халяльної компанії, заявив, що ринок халяльних продуктів харчування для мусульман у світі наразі обслуговує понад 2 мільярди людей. Зокрема, регіон Південно-Східна Азія - Південна Азія - Південний Тихоокеанський регіон є потенційним експортним ринком для халяльних продуктів, де проживає близько 860 мільйонів мусульман, які споживають халяльні продукти.

Крім того, багато немусульман у великих економіках, таких як Китай, Японія, США, Європейський Союз (ЄС)... також дедалі частіше віддають перевагу халяльним продуктам, оскільки ці товари відповідають високим стандартам безпеки харчових продуктів та екологічної гігієни.

За словами пана Тран Ван Тан Куонга, дедалі більше супермаркетів та гіпермаркетів розміщують халяльні продукти на своїх полицях, щоб залучити мусульман. Тільки ринок халяльних продуктів харчування Південно-Східної Азії оцінюється в 230 мільярдів доларів США. Однак експорт халяльних продуктів з В'єтнаму все ще дуже скромний.

Відвідувачі насолоджуються халяльною кухнею в ресторані. (Фото: Хонг Чау)

Окрім кухні, мусульманський туризм також швидко відновлюється після пандемії. Статистика туристичних агентств показує, що кількість мусульманських туристів із Сінгапуру, Малайзії та Індонезії до В'єтнаму стрімко зростає. Багато великих міст В'єтнаму приваблюють дедалі більше мусульманських туристів з Південно-Східної Азії та багатьох інших регіонів, таких як Близький Схід, Європа та Америка.

Однак, у В'єтнамі наразі все ще бракує багатьох закладів, що пропонують проживання, кухню халяль, місця для молитов та шопінгу... для обслуговування мусульманських туристів.

Щоб у найближчому майбутньому значно залучити мусульманських туристів до В'єтнаму, пан Хосен Юсоф, генеральний директор акціонерного товариства «Халатріп В'єтнам», зазначив, що управлінське агентство та туристичні підприємства повинні об'єднати зусилля для синхронного створення: набору спільних стандартів управління та експлуатації послуг халяльного туризму; побудови синхронної та привабливої ​​системи обслуговування; навчання персоналу халяль відповідно до міжнародних стандартів для обслуговування іноземних туристів, починаючи від культури спілкування, процесу обслуговування, конкретних потреб мусульманських гостей...; розвитку комунікації для підвищення іміджу та репутації в'єтнамського бренду халяль в очах іноземних мусульманських друзів; зміцнення двосторонньої торгівлі та просування туризму, а також обміну з мусульманськими країнами; створення багатьох продуктів, сертифікованих за стандартами халяль, для задоволення потреб мусульман у покупках та споживанні...

Представникам бізнесу було вручено сертифікати на заході. (Фото: Хонг Чау)

На заході, присвяченому оголошенню «Халяльна їжа для мусульман», відвідувачі мали можливість насолодитися 24 стравами, приготованими шеф-кухарями ресторану Spices Taste of Indian відповідно до стандартів халяль для мусульман.

Також на заході В'єтнамська національна халяльна компанія вручила сертифікати халяльної їжі та халяльної кухні ресторану Spices, що розташований на другому поверсі.

Джерело: https://baoquocte.vn/de-viet-nam-tro-nen-hap-dan-hon-trong-mat-nguoi-hoi-giao-279397.html