Низькі виробничі витрати, високий прибуток для бізнесу

З початку року ціна на живих свиней демонструє сильний тенденцію до зростання та «зависає» на своєму піку. Наразі ціна на живих свиней на Півночі торгується на рівні 76 000-78 000 донгів/кг; у Центральному регіоні вона коливається в межах 75 000-82 000 донгів/кг.

У південних провінціях ціна на живих свиней зросла до 80 000-83 000 донгів/кг. Це також регіон з найвищою ціною на живих свиней у нашій країні.

За даними Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища , ціна на живих свиней мала тенденцію до зростання з початку 2024 року дотепер. Зокрема, на початку 2024 року ціна на цей товар стабілізувалася приблизно на рівні 52 000-60 000 донгів/кг, потім поступово зростала і досягла 70 000 донгів/кг у середині та наприкінці року.

З січня ціна на живих свиней сильно коливалася день у день. Наразі в деяких населених пунктах вона зросла до 83 000 донгів/кг – найвищого рівня з середини 2020 року.

W-gia thit heo.png
Ціни на свинину різко зросли, що допомагає тваринницьким підприємствам отримувати величезні прибутки. Фото: Там Ан

Високі експортні ціни на свиней разом із нижчими цінами на кормові інгредієнти та готову кормову продукцію допомагають фермерам отримувати прибуток, створюючи мотивацію для фермерів відновлювати своє поголів'я.

Департамент тваринництва та ветеринарної медицини (Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища) раніше підрахував, що для ферми з поголів'ям 200 свиней і більше вартість виробництва живих свиней становить майже 51 500 донгів/кг. Якщо ціна розраховується від 75 000 до 83 000 донгів/кг, фермери, які продають свиней стандартної ваги 100 кг, отримають прибуток у розмірі 2,35-3,15 мільйона донгів/свиню.

Нещодавно акціонерна компанія BaF Vietnam Agriculture Joint Stock Company (BAF) також повідомила, що середня собівартість виробництва 1 кг живої свинини підприємства оцінюється в 45 000 донгів/кг, тоді як ціна на живу свинину тримається на рівні близько 70 000 донгів/кг, а максимальна ціна сягає 83 000 донгів/кг. Виходячи з цього, BAF встановила цільовий прибуток у розмірі 450 мільярдів донгів у 2025 році, що на 40% більше, ніж у 2024 році.

У 2024 році, завдяки зростанню цін на свинину та високій ціні, BAF повідомив про прибуток після оподаткування у розмірі понад 395 мільярдів донгів, що майже у 8 разів більше, ніж у 2023 році.

Цього року ціна на живих свиней «висить» на своєму піку, тому BAF оцінює, що його дохід у першому та другому кварталах сягне приблизно 1100-1200 млрд донгів та 1400-1500 млрд донгів відповідно. Очікується, що за весь рік дохід сягне 6000-6500 млрд донгів.

Так само керівник Dabaco Group якось повідомив, що собівартість виробництва становить лише 48 000-51 000 донгів/кг живої свинини. Тому Dabaco впевнена, що прибутки компанії будуть високими.

У фінансовому звіті за 2024 рік Dabaco зафіксувала прибуток після оподаткування у розмірі 769 мільярдів донгів, що майже на 3000% більше, ніж за той самий період, або приблизно в 30 разів. Цього року цей «великий хлопець» планує прибуток до оподаткування у розмірі 1108 мільярдів донгів, що на 29,3% більше порівняно з очікуваним показником у 2024 році, та очікуваний прибуток після оподаткування у розмірі 1007 мільярдів донгів, що на 30% більше, ніж за той самий період.

Свинина дорога, деякі види підскочили до 280 000 донгів/кг

Поки підприємства поспішають звітувати про величезні прибутки, споживачам доводиться затягувати паски, оскільки ціни на свинину на ринку злетіли до захмарних рівнів.

На традиційних ринках Ханоя ціна на деякі продукти зі свинини була скоригована на 20 000-40 000 донгів/кг залежно від виду, навіть попри те, що цей продукт перебуває у досить млявому стані.

Зокрема, ціна на свиняче черево коливається від 150 000 до 180 000 донгів/кг; лопатку, шинку, острівну частину – від 140 000 до 150 000 донгів/кг; реберця з попереку та реберця з задньої частини спинки – від 200 000 до 220 000 донгів/кг...

W-gia thit heo.png
Свіжа свинина настільки дорога, що багато споживачів переходять на дешеві заморожені продукти. Фото: Там Ан

Тим часом, деякі бренди високоякісної свинини вказують ціни на фарш зі свинини, свинячу ніжку, лопатку та черево від 150 000 до 195 000 донгів/кг. Спеціальне свиняче черево та реберця з вирізки коштують 250 000 донгів/кг та 280 000 донгів/кг відповідно.

Багато споживачів скаржаться на те, що ціна на свинину настільки висока, що їм доводиться розглядати можливість зменшення порцій м’яса у сімейних обідах або переходити на заморожену свинину чи інші дешевші продукти, які відповідають їхньому «ринковому бюджету», поки їхній дохід має тенденцію до зниження.

Насправді, у деяких супермаркетах і магазинах ціна на заморожену свинину надзвичайно низька порівняно з аналогічним типом продукції вітчизняного виробництва. Наприклад, заморожені свинячі ніжки та реберця коштують 49 000 донгів/кг, заморожені свинячі ніжки — 59 000 донгів/кг... Ця ціна навіть дешевша, ніж ціна на живих свиней у нашій країні.

Статистика показує, що минулого січня імпорт свіжої охолодженої або замороженої свинини до В'єтнаму досяг 12 600 тонн на суму близько 33,75 мільйона доларів США (близько 861 мільярда донгів), що є раптовим збільшенням на 105% за обсягом та 149,1% за вартістю порівняно з аналогічним періодом минулого року.

Примітно, що після транспортування з багатьох країн, таких як Бразилія, США, Росія, Німеччина, Іспанія, Нідерланди... до В'єтнаму, середня імпортна ціна свіжої охолодженої або замороженої свинини становить лише 2672 долари США/тонна (близько 68 000 донгів/кг).

Експерти та тваринницькі підприємства вважають, що ціни на свинину можуть зрости та залишатися високими протягом наступних 1-2 місяців через дефіцит поставок. Відповідно, коли пропозиція стабілізується та імпортуватиметься більше свинини, ціни можуть знизитися.

Дефіцит свинини призводить до різкого зростання цін, що каже директор Департаменту тваринництва? З огляду на значний дефіцит свинини, який довів ціни до піку, директор Департаменту тваринництва заявив, що через високий попит до і після Тет люди запаслися продуктами, що призвело до місцевого дефіциту.