Бізнесмен з Хай Дуонг вирощує 3 млрд корів та досягає доходу в 15 млрд.

3B аматор з розведення великої рогатої худоби

Поле Лан Сен у селі Ву Са комуни Нго Куєн завжди використовувалося для вирощування рису, району дрібномасштабної та нестабільної конверсії худоби. У 2021 році, коли люди дізналися, що хтось побудував тут коров'ячу ферму, всі здивувалися та обговорили це. Багато хто не розумів, чому пан Доан, який був бізнесменом у місті та багато років був далеко від дому, повернувся, щоб спробувати свої сили в цій ризикованій роботі.

Ведучи нас вздовж рисових полів до ферми, пан Хоанг Кім Ан, голова Асоціації фермерів комуни Нго Куєн, з гордістю показав, що це найбільша та найсучасніша коров’яча ферма в районі. «Пан Доан завжди зайнятий справами своєї компанії, а потім доглядом за коров’ячою фермою, тому важко домовитися про зустріч», – сказав пан Ан.

Дійсно, як сказав пан Ан, ми «багато разів» домовлялися про зустріч, а потім пропускали пана Доана, тому змогли лише відвідати ферму. Звертаючи пильну увагу на цю коров’ячу ферму, ми стали цікавішими до її власника та прагнули зустрітися з ним, щоб дізнатися більше про цю циркулярну сільськогосподарську модель. На щастя, ми зустріли пана Доана у проливний дощовий день. Образ цього бізнесмена був зовсім іншим, ніж наше перше враження. Пан Доан був досить молодим для своїх 40 років, елегантним та вченим, тому ми розуміли, чому люди спочатку скептично ставилися до нього, коли він почав працювати у тваринницькому секторі. Однак його рішучі очі свідчили про його рішучість та ентузіазм у сільському господарстві.

Пан Луєн Хюй Доан інвестував у найбільшу та найсучаснішу коров'ячу ферму площею 3 млрд. доларів США в районі Тхань Мієн ( Хай Дуонг ).

Момент, коли пан Доан вирішив сміливо інвестувати в сільське господарство, розпочався з епідемії Covid-19. У той час, щоб контролювати епідемію, торгівля була ускладнена, товари були перевантажені. Сільськогосподарська продукція, яка є сезонною і не може бути споживана, була перевантажена та пошкоджена. Потім історія обробки сільськогосподарських побічних продуктів, таких як солома, стерня, бульби, надлишки плодів..., що спричиняє забруднення навколишнього середовища, також не мала кінця. Це змусило пана Доана вагатися, хвилюватися та закликало його щось зробити, щоб змінити своє мислення щодо сільського господарства. Розмірковуючи та діючи, у 2020 році він об'єднав свій капітал, щоб купити поля. Коли у нього була земля в руках, пан Доан інвестував 3 мільярди донгів у будівництво корівників для худоби на площі 4500 ^м2 .

Після дослідження та ознайомлення з багатьма моделями ведення сільського господарства, пан Доан вирішив вирощувати корів породи 3B. Це суперм'ясна порода корів, що походить з Бельгії, з багатьма видатними характеристиками щодо продуктивності та якості м'яса. За словами пана Доана, корови – це худоба, яка може максимізувати переваги виробництва відповідно до циклічного ланцюга. Ферма пана Доана невелика, але науково організована та організована. Сільськогосподарська територія закрита, процес догляду синхронний і завжди забезпечує вентиляцію для гарного росту та розвитку корів. Відходи тваринництва збираються та обробляються для потреб вирощування дощових черв'яків.

Щоб створити джерело зеленого корму для корів, він орендував 4 гектари землі для вирощування слонової трави. Крім того, він також повторно використовував солому та стерню, які люди викидали після кожного врожаю рису. Морква, кукурудзяне борошно, рисові висівки, пивна осадка... також закуповувалися в сусідніх районах для виробництва корму для корів. «Я хочу побудувати замкнену сільськогосподарську модель, де кожен ланцюг поставок може бути проактивним. Тільки тоді виробництво більше не буде залежним», – стверджував Доан.

Хоча він не має досвіду в сільському господарстві, завдяки навичкам, які він набув протягом багатьох років роботи на ринку, пан Доан опанував техніку вирощування промислової великої рогатої худоби породи 3B. Порівняно з іншими породами того ж типу, велика рогата худоба породи 3B має високу стійкість, гарну продуктивність та якість м'яса. Тому вже з першої партії 100 голів великої рогатої худоби породи 3B принесли високу економічну ефективність. Він сказав, що вирощування великої рогатої худоби не ґрунтується на уподобаннях, а має базуватися на навчанні, оцінці ринку, споживчих тенденцій та здатності реагувати.

Зелений корм для корів з місцевих сільськогосподарських продуктів.

Пан Доан з ентузіазмом показав нам стайню та познайомив нас із технікою вирощування корів. Щодня він годує корів лише 2 рази, причому 30% від загальної кількості крохмалистого корму припадає на грубі та зелені корми. Кожні 2 тижні він додає вітаміни, мінерали та мікроелементи. Також проводяться вакцинації відповідно до рекомендацій професійного агентства. Тому на фермі ніколи не було епідемій. Вже одного цього достатньо, щоб зрозуміти, наскільки він відданий цій фермі.

Прагнення до циркулярного сільського господарства

Розуміючи потенціал вирощування корів породи 3B, пан Доан розширив поголів'я зі 100 корів на 150 корів на партію. ​​Щороку він продає на ринок 15-20 тонн яловичини. Його ферма співпрацює з великими бойнями в Ханої для споживання продукції. В останні роки яловичина породи 3B користується популярністю серед людей, тому ціна завжди підтримується на високому рівні 85 000 - 90 000 донгів/кг. Річний дохід сягає понад 15 мільярдів донгів, а після вирахування витрат пан Доан отримує прибуток у розмірі 3-4 мільярди донгів/рік. Наразі його ферма створює стабільні робочі місця для 5 місцевих працівників із зарплатою 9 мільйонів донгів/особу/місяць.

Завдяки закритому землеробству, яке обмежує вплив на навколишнє середовище, пан Доан повною мірою використовує побічні продукти тваринництва. Він побудував ділянку для вирощування дощових черв'яків площею 400 м2, використовуючи коров'ячий гній, оброблений пробіотиками, як корм. Дощові черв'яки також відіграють важливу роль в обробці гною та відходів тваринництва. Дощових черв'яків легко вирощувати, і вони не потребують високих технологій. Модель також має перевагу в тому, що інвестує лише в одноразову покупку порід, потім дощові черв'яки розмножуються та розвиваються самостійно, тому немає витрат на породи для наступного врожаю. З іншого боку, дощових черв'яків потрібно вирощувати лише 1 місяць, щоб зібрати їх, і поточний ринок споживання досить сприятливий завдяки високому попиту. Продукція з дощових черв'яків різноманітна та має стабільні ціни. Ціна на свіжих дощових черв'яків становить від 30 000 до 40 000 донгів/кг, на гній дощових черв'яків – від 3 000 до 4 000 донгів/кг. Щороку пан Доан заробляє понад 200 мільйонів донгів на вирощуванні дощових черв'яків.

Завдяки стабільному врожаю та простим методам ведення сільського господарства, пан Доан будує ще дві теплиці площею 500 ^м2 для розширення моделі вирощування дощових черв'яків. Він планує постачати продукти з дощових черв'яків, такі як: сушені дощові черв'яки, порошок з дощових черв'яків, гранули з дощових черв'яків... для обслуговування сільськогосподарського виробництва.

Чим глибше він заглиблюється в сільське господарство, тим чіткіше бачить недоліки та недосконалості цієї ризикованої галузі. Хоча початкові кроки були гладкими та успішними, пан Доан все ще непокоїться, оскільки нинішній ринок яловичини досить хаотичний та спотворений. Багато видів дешевої замороженої яловичини з'являються всюди, що впливає на вітчизняних фермерів. Він вважає, що має бути механізм для створення рівного конкурентного середовища та захисту прав фермерів. Усім рівням та секторам необхідно вивчати політику підтримки, заохочувати фермерів сміливо інвестувати, розширювати виробництво та пов'язувати продукти зі споживанням.

Наразі ферма пана Доана стабільно працює та отримує регулярний прибуток. Однак він не задоволений і все ще захоплений дослідженнями з метою створення моделі циркулярного сільського господарства.

Пан Доан, народжений у бідній сільській місцевості, хоча й залишив фермерство, завжди прагнув, щоб його односельці збагатилися завдяки сільському господарству. Однак, сільське господарство не може займатися хаотично, воно має бути довгостроковим, сталим та відповідати тенденціям. Пан Доан стверджує, що циркулярне сільське господарство є неминучим напрямком мінімізації зовнішнього впливу на виробництво. Він завжди плекає план побудови замкнутої циркулярної моделі тваринництва. Усі продукти та побічні продукти сільського господарства та худоби можуть бути використані. Тільки тоді можна обмежити нестабільність у сільськогосподарському виробництві.

Джерело: https://danviet.vn/doanh-nhan-hai-duong-tay-ngang-nuoi-bo-3b-ma-dat-doanh-thu-15-ty-20240512162316162.htm