Унікальний проєкт з просування кухні Хюе за допомогою штучного інтелекту, перший у В'єтнамі

«One Food in Hue» – це перший у В'єтнамі проєкт із просування кухні Хюе за допомогою штучного інтелекту, який реалізує Teens Titan – група студентів Дипломатичної академії, чемпіона конкурсу «Talaned Communicator» – IC Master 2023.

Логотип проєкту «Одна їжа в Хюе ». (Фото: TGCC)

Запущений у жовтні 2023 року, проєкт несе гасло «насолоджуйтесь кухнею Хюе, пізнайте землю та людей» з метою поширення краси кухні Хюе серед широкої аудиторії в країні та за кордоном за допомогою технологій штучного інтелекту.

Проект сподівається, що, насолоджуючись кухнею Хюе, відвідувачі зможуть відкрити для себе природну красу, культурну ідентичність та людей цієї землі, що сприятиме сталому розвитку туристичної галузі Тхуа Тхієн Хюе в еру «Середземномор'я 4.0».

Протягом останніх двох місяців проєкт здійснив багато комунікаційних заходів для підвищення обізнаності про кухню Хюе, допомагаючи популяризувати кулінарну культуру стародавньої столиці в багатьох нових формах.

Перший чат-бот зі штучним інтелектом про кухню Хюе

Бажаючи передати красу кухні Хюе за допомогою інструментів штучного інтелекту, проєкт створив амбасадора штучного інтелекту – чат-бота O Thuc. Це перший випадок запуску чат-бота, що спеціалізується на кухні В'єтнаму. O Thuc натхненний образом дам та леді Хюе з їхньою ніжною, витонченою та старанною красою. Персонаж є «компаньйоном», який допомагає туристам під час їхнього кулінарного туру по поетичній країні Хюе.

Чатбот O Thuc – перший чатбот зі штучним інтелектом про кухню Хюе. (Фото: TGCC)

Чат-бот O Thuc допомагає відповідати на запитання про кухню, культуру та туризм у Хюе абсолютно безкоштовно; персоналізуйте відповіді відповідно до побажань відвідувачів. Користувачі можуть спілкуватися з O Thuc за допомогою інструменту чат-бота зі штучним інтелектом, інтегрованого у вікно повідомлень на фан-сторінці проекту One Food у Хюе .

Після запуску наприкінці жовтня, чат-бот O Thuc отримав значну підтримку та позитивні відгуки. Зокрема, чат-бот також використовується для просування туристичних визначних пам'яток міста Хюе серед в'єтнамських та іноземних туристів. Завдяки можливості отримувати та відповідати на інформацію як в'єтнамською, так і англійською мовами, інструмент допоміг туристам бути проактивними та заощадити час під час пошуку ресторанів та закладів харчування в Хюе.

Міжнародні туристи користуються чат-ботом O Thuc та слухають розповідь команди проєкту про кухню Хюе. (Фото: TGCC)

Крім того, проєкт також організував конкурс «An no cung O Thuc» – створення коротких відео про кухню Хюе у TikTok. Конкурс сприяє популяризації краси кухні Хюе та чат-бота O Thuc серед громадськості на платформі з сильним впливом.

Після двох тижнів організації, на конкурс надійшло багато унікальних відеороликів з новими поглядами та ознайомленнями з кухнею Хюе від молоді.

Два хештеги конкурсу: «#Motfoodohue» та «#Annocungothuc» досягли майже 4 мільйонів переглядів у TikTok трохи більше ніж за 2 тижні після запуску. Зокрема, призи конкурсу, такі як: авіаквитки до Хюе туди й назад, проживання в Хюе... разом із чат-ботом O Thuc, стануть чудовим багажем, який допоможе молоді насолодитися кухнею, коли вона приїжджає до Хюе.

Два хештеги проєкту досягли майже 4 мільйонів переглядів у TikTok лише за 2 тижні після запуску. (Фото: TGCC)

Поширення кухні Хюе з впливом на громаду

Окрім активностей у соціальних мережах, проєкт One Food у Хюе здійснив 5 поїздок для просування кухні Хюе (медіа-тури) до Ханоя, Хюе та Хошиміна, поширюючи кулінарний досвід Хюе на основі штучного інтелекту по всій країні.

Міс Гранд Інтернешнл із захопленням розповідала про кухню Хюе друзям удома. (Фото: TGCC)

Проєкт почав знайомити учасниць конкурсу «Міс Гранд Інтернешнл 2023» з кухнею Хюе, коли представники країн приїхали до Ханоя для участі в змаганнях на початку жовтня.

Королеви краси були дуже раді дізнатися про проект та дізнатися більше про кухню й культуру Хюе – пункту призначення на шляху конкурсу. Багато представниць, такі як: Міс Гранд Індонезія – Рітасся Веллгріт, Міс Гранд Канада – Юлія Щербан, Міс Гранд Німеччина – Марі Кіломзо, із захопленням розповідали про Хюе та проект з іноземними друзями на своїх особистих сторінках.

Міжнародні королеви краси захоплено розповідають про кухню Хюе з друзями вдома. (Фото: TGCC)

Під час приїзду до Хюе та участі у чотириденному конкурсі тут, у середині жовтня, учасниця конкурсу «Міс Гранд Індонезія» Рітасся Велгріт (5-та віце-міс Міс Гранд Інтернешнл) розповіла, що використовувала чат-бота O Thuc та інформацію, розміщену англійською мовою на сторінці проекту, щоб краще зрозуміти культуру та кухню Хюе.

Вона була рада насолодитися багатьма стравами з Хуе разом з учасниками, такими як: бань бот лок, ком хен, бан бо, а особливо – встигнути на досвід у приготуванні бань кхоай. Красуня також перемогла на вибір художника у цьому конкурсі з приготування тортів.

One Food in Hue продовжила свою подорож на фіналі Miss Grand International 2023 у Хошиміні. Команда проєкту мала можливість поділитися з королевами краси та глядачами з багатьох країн красою кухні Хюе та допомогти іноземним гостям насолодитися чат-ботом O Thuc.

Проєкт «One Food in Hue» просуває кухню Хюе та чат-бота O Thuc серед іноземних відвідувачів Хошиміна. (Фото: TGCC)

Щоб створити прямий вплив на місцевість та туристів, проєкт здійснив 2 медіа-тури в Хюе. Під час впровадження кулінарної реклами та чат-бота O Thuc у місті Хюе на початку листопада проєкт успішно просував кухню Хюе як серед місцевих, так і серед іноземних туристів. Багато пам'ятних спогадів назавжди залишаться в пам'яті команди проєкту.

Команда Teens Titan поділилася: «Під час просування в Hue Imperial City багато гостей з Кореї, Англії, Італії, Канади та Іспанії були дуже раді використовувати чат-бот для планування прийому їжі протягом своїх днів у Хюе».

Міжнародні туристи слухають розповіді про кухню Хюе, які розповідає проєкт. (Фото: TGCC)

Крім того, в рамках проекту було здійснено рекламну поїздку до Національної середньої школи для обдарованих дітей Хюе, де було поширено інформацію про застосування штучного інтелекту для ознайомлення молоді з місцевою кухнею. Команда проекту усвідомила, що, перш за все, необхідно допомогти підвищити обізнаність молоді в Хюе про необхідність подальшого розвитку інструментів штучного інтелекту для підтримки кулінарного досвіду їхнього рідного міста, враховуючи всюдисущу доступність ресторанів та інформації.

Щоб підвищити любов молодого покоління до кухні, ми можемо популяризувати та поширювати кухню та культуру нашої батьківщини в нових формах через такі проекти, як «One Food in Hue» , або через конкурси, такі як IC Master.

«Коли ми повернулися до Ханоя, відео про нашу поїздку до Хюе для просування нашого проєкту стало трендом у TikTok. Багато молодих людей, персонал ресторанів та водії в Хюе коментували, що бачили нас тут і там. Люди не лише знали про нас, знайомі з нами, але й пам’ятали наш проєкт», – зізналася команда Teens Titan.

Учні середньої школи для обдарованих дітей Куок Хок у місті Хюе дізнаються про проєкт та використовують чат-бота O Thuc. (Фото: TGCC)

Подальше поширення кулінарної культури Хюе

Розповідаючи про останні 2 місяці роботи Mot Food у Хюе , Нгуєн Дик Тханг, засновник і голова оргкомітету проєкту, сказав: «У процесі поширення кулінарного досвіду Хюе за допомогою штучного інтелекту серед громадськості я дуже радий, що все більше молодих людей та іноземних гостей цікавляться кухнею Хюе та люблять її».

Це найбільша мотивація для команди One Food у Хюе проводити багато впливових заходів останнім часом та продовжувати розвивати проєкт. Для мене Хюе – це справді кухня нації. Я вірю, що завдяки новим та унікальним формам просування кухня Хюе дедалі більше наближатиметься до міжнародного рівня.

Команда проєкту під час обміну та робочої зустрічі з керівництвом Департаменту туризму Тхуа Тхієн Хюе. (Фото: TGCC)

Найближчим часом команда проєкту активно працюватиме та співпрацюватиме з Департаментом туризму Тхуа Тхьєн Хюе з метою подальшого розвитку проєкту, такого як: покращення функцій чат-бота O Thuc, інтеграція чат-бота в додаток туристичного паспорта провінції як форми підтримки туристів зі зручними місцями харчування щоразу, коли вони відвідують місце, зазначене в цьому паспорті.

Завдяки цьому, One Food у Хюе робила, робить і продовжуватиме робити внесок у цифровізацію туристичної галузі Тхуа Тхієн Хюе.

Джерело: https://baoquocte.vn/doc-dao-du-an-quang-ba-am-thuc-hue-ung-dung-ai-dau-tien-tai-viet-nam-251907.html