Сільський та аграрний туризм

Моделі сільськогосподарського та сільського туризму ще не отримали належних інвестицій для розвитку, що відповідає їхньому потенціалу, і все ще чекають на слушну можливість та політику для «зльоту».

Туристи на човні відвідують район вирощування гарбузів у туристичній зоні Тран Ба Чуот, округ Лай Вунг. Ця модель сільськогосподарського туризму допомагає фермерам Донг Тхап збільшити свої доходи та розвивати сільськогосподарську економіку .

Сільський та аграрний туризм включає діяльність, пов'язану з сільським господарством, фермерами та сільськими ландшафтами.

Цей вид туризму пропонує комплексний, захопливий, розважальний та пізнавальний досвід, який стає популярним. Такий вид туризму з'явився у В'єтнамі.

Однак, моделі сільськогосподарського та сільського туризму ще не отримали належних інвестицій для розвитку, що відповідає їхньому потенціалу, і все ще чекають на слушну можливість та політику для «зльоту».

Тренди подорожей

Форма подорожей, поєднана з відпочинком та враженнями від сільської місцевості, стає дедалі популярнішою.

Тенденція сільськогосподарського та сільського туризму розвивається не лише в багатьох країнах світу, але й особливо доречна у В'єтнамі – країні з великою площею сільськогосподарських угідь, населення якої проживає переважно у сільській місцевості, становить понад 62,7%.

Понад 10 років тому пані Нго К'єу Оань, докторка наук, яка присвятила себе захисту традиційної в'єтнамської культури, вирішила створити модель сільськогосподарського та сільського туризму поблизу гори Ба Ві, де є багато давніх традиційних сільськогосподарських сіл.

Туристична зона, що базується на органічному сільськогосподарському виробництві, поєднана з ремісничими селами та природними ландшафтами.

Модель побудована на основі забезпечення міцної гармонії між природою, культурою та людьми, а також надання зручностей, що забезпечують проживання та курортні заходи для задоволення потреб окремих осіб, сімей та груп сотень студентів; харчування з місцевих сільськогосподарських продуктів; експериментальні заходи, пов'язані з сільським життям, традиційним сільськогосподарським виробництвом та сучасними тваринницькими фермами. Зокрема, відвідувачі можуть дізнатися про культурні особливості народів Монг та Дао, пов'язані з селами та об'єктами культурної спадщини.

«Ферма тісно пов’язана з навколишньою фермерською громадою, щоб надавати інформацію, яка приваблює туристів, і водночас стати підрозділом для просування сільськогосподарської продукції Ба Ві, Сон Тей зокрема та Ханоя загалом. Це форма розвитку гармонії між природою, культурою та людьми в міських та сільських районах, через проживання, відпочинок, насолоду мальовничими місцями та насолоду свіжими натуральними делікатесами в затишній сімейній та сільській обстановці», – поділився доктор Оань.

За словами експерта з туризму Нгуєна Куанг Данга (Інститут досліджень розвитку туризму), це унікальна форма туризму, що поєднує культурний досвід та природне середовище сільської місцевості, включаючи численні види діяльності, послуги та зручності, що надаються фермерами та сільськими громадами для залучення та обслуговування туристів. Це включає форми фермерського туризму, сільськогосподарського туризму, сільського туризму ремісничих сіл, фестивального туризму, екотуризму тощо.

«Досвід сільського туризму, такий як: ловля риби у ставку, збір чайного листя для запікання в чай та заварювання води для насолоди, товчення та перемелювання рису в ступці для приготування рисових рулетів… все це приносить багато несподіваних та цікавих вражень, нагадуючи нам про дитячі спогади та роблячи подорож більш змістовною», – сказав пан Нгуєн Куанг Данг.

Великий потенціал розвитку

У Рішенні Прем'єр-міністра № 922/QD-TTg від 2 серпня 2022 року про затвердження Програми розвитку сільського туризму в новому сільському будівництві на період 2021-2025 років чітко зазначено, що розвиток сільського туризму є одним із ключових рішень та завдань Національної цільової програми нового сільського будівництва на період 2021-2025 років; сприяння ролі людей та громади як головних дійових осіб; сприяння активній та проактивній участі підприємств, кооперативів та інших економічних організацій в економічному розвитку сільського туризму через ефективні форми зв'язку ланцюгів створення вартості в туризмі.

Розвиток туризму у В'єтнамі тісно пов'язаний з будівництвом сучасних сільських районів. Сучасна сільська інфраструктура, пов'язана з інфраструктурою послуг розміщення, екологічною санітарією, безпекою харчових продуктів, збереженням та просуванням культурних цінностей, традиційними ремісничими селами тощо, створила основу для розвитку сільського туризму.

Навпаки, сільський туризм також сприяє збільшенню доходів сімей, засобів до існування людей, сприянню споживанню регіональних продуктів, тим самим сприяючи розвитку місцевої економіки, покращуючи якість нового сільського будівництва.

На півночі зараз існує багато сільськогосподарських турів, що використовують традиційні види діяльності з посадки та вирощування рису, ремесла, тваринницькі ферми... Зокрема, навколо передмістя Ханою наразі існує 11 екологічних сільськогосподарських ферм, що працюють за моделлю освітнього та експериментального туризму; 5 спеціалізованих кооперативів, що поєднують освітній та експериментальний туризм, та багато районів з потенціалом та перевагами для розвитку сільськогосподарського та сільського туризму.

У Центральному та Центральному високогір'ї регіонах також існує багато туристичних продуктів, що демонструють різноманітність сільського господарства, таких як тури з відвідуванням сіл етнічних меншин у багатьох місцевостях. Південний регіон та дельта Меконгу з його характерними річками, садовими будиночками... мають великий потенціал для використання та розвитку сільськогосподарського туризму.

За словами доктора Нго К'єу Оаня, для сталого розвитку сільського туризму необхідна синхронна участь усіх відповідних сторін, від місцевої влади до населення.

Найголовніше, що ті, хто працює в туризмі, повинні по-справжньому розуміти та любити красу й цінність продуктів сільського туризму, які вони та їхня місцевість зберігають та розвивають.

Доктор Фам Хьонг Транг, викладач управління туризмом та гостинністю в Університеті RMIT, зазначив, що для забезпечення ефективного розвитку агротуристична діяльність повинна мати добре організований простір обслуговування, такий як ферми, поля, сади, традиційні ремісничі села або сільські райони з унікальними культурними цінностями, фестивалями та місцевою кухнею.

Зокрема, надзвичайно важливою є участь місцевих громад. Будучи тісно пов'язаними з культурним середовищем та методами виробництва, місцеві жителі відіграють незамінну роль у синтезі та поширенні культурних цінностей з туристами. Вони стають тими, хто зберігає та поширює сільськогосподарські культурні цінності, сприяючи створенню унікального туристичного досвіду.

Крім того, для розвитку цієї форми туризму, населені пункти повинні пов'язати програму «Одна громада — один продукт» (OCOP) з послугами громадського туризму та туристичними атракціями як продуктами.

Кожному туристичному напрямку необхідно розробити комплексний план розвитку, заснований на природних туристичних ресурсах, культурі та місцевих цінностях у селах, хуторах та приміщенні. Водночас, необхідно будувати спільні тури, об'єднувати комунікаційні заходи, сприяти туризму між пов'язаними місцевостями для підвищення привабливості сільських туристичних напрямків.

Просувати, пов’язувати та просувати продукти сільського туризму з туристичними агентствами або великими туристичними центрами, диверсифікувати форми просування, особливо застосовувати цифрові технології для стимулювання всіх органів чуття туристів під час доступу до туристичних продуктів, що просуваються за допомогою інформаційних технологій.

Згідно з ВНА

Джерело: https://baobinhduong.vn/du-lich-nong-nghiep-nong-thon-xu-huong-dang-duoc-ua-chuong-a335296.html