Використовуйте сік цукрової тростини, щоб уникнути зневоднення в спекотні дні та вилікувати багато хвороб.

Сік цукрової тростини - Фотоілюстрація

Відновіть енергію та уникайте зневоднення у спекотні дні

Лікар Хоанг Кхань Тоан, колишній керівник відділення традиційної медицини 108-го Центрального військового шпиталю, розповів, що сік цукрової тростини (соєвий сік) має дуже довгу історію, його використовують не лише для втамування спраги та охолодження організму, але й для лікування багатьох захворювань.

Згідно з сучасними даними про харчування, склад цукрової тростини досить багатий, кожні 100 г цукрової тростини містять 84 г води, 0,2 г білка, 0,5 г жиру, 12 г цукру та багато мікроелементів, таких як кальцій, фосфор, залізо, вітаміни, такі як B1, B2, C, D...

Крім того, є органічні кислоти та багато видів ферментів. У тростинному цукрі є сахароза (на частку якої припадає 70 - 88% розчинних твердих речовин у тростинному соку), глюкоза та фруктоза.

За словами доктора Дінь Мінь Трі з Університету медицини та фармації, Хошимін, основними інгредієнтами соку цукрової тростини є переважно кальцій, сахароза, цинк, хром, вітаміни (A, B1, B2, B3, B5, B6, C), антиоксиданти, фітонутрієнти, розчинна клітковина та інші необхідні білки...

Ці речовини особливо корисні для шлунка, нирок, серця, очей та кишечника. Крім того, вони також допомагають схуднути, знизити температуру, запобігти ризику раку, знизити рівень поганого холестерину та очистити нирки.

Значні ефекти соку цукрової тростини включають:

- Протизапорний засіб, профілактика каменів у нирках: завдяки великому вмісту води сік цукрової тростини допомагає запобігти утворенню каменів у нирках та вивести їх з організму, підтримуючи функцію нирок.

- Регулювання рівня цукру в крові: Хоча сік цукрової тростини містить багато цукру, якщо діабетики вживають цей напій помірно, вони можуть контролювати рівень цукру в крові, запобігаючи його різкому підвищенню або зниженню.

- Антивіковий ефект: Флавоноїди, антиоксиданти та фенольні сполуки, що містяться в соку цукрової тростини, сприяють м’якшій, яскравішій та зволоженішій шкірі. Ці речовини допомагають зменшити зморшки та ознаки передчасного старіння шкіри.

- Детоксикація печінки: Фенольні та флавоноїдні сполуки, що містяться в соку цукрової тростини, мають протиракову, протизапальну, противірусну, антиоксидантну та протиалергічну дію. Тому пацієнтам з порушенням функції печінки слід регулярно пити сік цукрової тростини для покращення стану при гепатиті та регулювання пігментації шкіри.

- Запобігання раку: Сік цукрової тростини містить багато кальцію, магнію, калію, заліза та марганцю, тому він має лужну реакцію. Крім того, цей сік також містить флавоноїди, які можуть допомогти вам запобігти утворенню ракових клітин, особливо раку простати та молочної залози...

- Покращує травну систему: Сік цукрової тростини допомагає запобігти шлунковим інфекціям. Калій у соку цукрової тростини допомагає збалансувати pH у шлунку, підтримує секрецію травних соків та сприяє безперебійному функціонуванню травної системи.

- Корисно для зубів і кісток: Вживання цукрової тростини не тільки зміцнює зуби, але й багате на мінерали, такі як кальцій і фосфор, тому це може допомогти кісткам і зубам краще розвиватися. Зокрема, цукрова тростина також допомагає зміцнити зубну емаль, зменшити ризик карієсу та подолати неприємний запах з рота...

Сік цукрової тростини може запобігти та вилікувати багато захворювань - Фотоілюстрація

Засоби з цукрової тростини

Доктор Хоанг Кхань Тоан сказав, що згідно з традиційним харчуванням, цукрова тростина солодка, прохолодна, проникає в меридіани шлунка та легень, має ефект очищення від жару та усунення подразнення, генерує нову рідину для зволоження сухості, гармонізує середню та знижує ци, сприяє сечовипусканню та детоксикації від алкоголю, усуває втому та допомагає травленню.

Тому цукрову тростину часто використовують для лікування патологічних станів, таких як: висока температура, що спричиняє зневоднення, утруднене сечовипускання, запор, блювота після їжі, висока температура та жар...

При захворюваннях дихальних шляхів із симптомами сухості губ і горла, сухого кашлю, відчуття легкого підвищення температури вдень, нічної пітливості, запору... слід їсти кашу, приготовлену з соком цукрової тростини, щоб зняти жар, зволожити легені, зупинити кашель і вивести мокротиння...

Як використовувати:

Кашель, блювота та алкогольне отруєння: 200 г цукрової тростини, 500 г кавуна, 20 г кам'яного цукру. Помийте кавун, видаліть шкірку та насіння та наріжте його скибочками; очистіть цукрову тростину та наріжте її на дрібні шматочки. Покладіть обидва інгредієнти в соковижималку, додайте кам'яний цукор та пийте щодня.

Застосування: охолоджувальний, сечогінний, зміцнює нирки, протиблювотний та виводить алкоголь, дуже корисний для людей у ​​стані алкогольного сп'яніння, кашлю та болю в горлі через дефіцит інь легень, блювоти та нудоти через гастродуоденальні захворювання, запору...

Інфекція сечовивідних шляхів, гематурія: 500 г свіжого цукрового очерету, 500 г свіжого кореня лотоса. Очистіть цукровий очерет і вичавіть його, щоб отримати сік. Очистіть корінь лотоса і наріжте тонкими круглими скибочками. Покладіть сік цукрового очерету та корінь лотоса в блендер і збийте, пийте 3 рази на день. Застосування: Лікує інфекції сечовивідних шляхів, гематурію, затримку сечі та слинотечу.

Сонячний удар, кровоточивість ясен : 200 г помідорів, 150 г цукрової тростини. Помийте помідори, наріжте скибочками; очистіть цукрову тростину, наріжте; за допомогою соковижималки вичавіть сік з обох, розділіть на кілька порцій для вживання протягом дня. Це дуже корисний напій, стимулює травлення, ефективно запобігає сухості в роті, печії на язиці, сонячному удару, тепловому удару, кровоточивості ясен...

Високий кров'яний тиск, хронічний нефрит: цукрова тростина 350 г, китайський клематис 200 г, цукрова пудра 80 г, морква 200 г. Помийте китайський клематис, очистіть його, замочіть на деякий час у солоній воді, потім знову промийте. Очистіть цукрову тростину, наріжте шматочками, замочіть у солоній воді. Помийте моркву та наріжте шматочками. Покладіть все в каструлю, варіть 30 хвилин з достатньою кількістю води, дайте охолонути та випийте протягом дня.

Застосування: Очищає від жару та перетворює мокротиння, перетравлює їжу, виробляє рідини організму для втамування спраги, має сечогінний ефект та знижує кров'яний тиск. Дуже добре підходить для людей з інфекціями сечовивідних шляхів, болем у горлі, утрудненим сечовипусканням, хронічним нефритом, високим кров'яним тиском, сп'янінням...

Профілактика раку : 100 г моркви, 500 г цукрової тростини, 80 г лимона, достатня кількість охолодженої кип'яченої води. Помийте моркву, очистіть її, наріжте скибочками, тушкуйте до м'якості, розімніть у пюре та процідіть сік за допомогою тканини. Очистіть цукрову тростину, наріжте на дрібні шматочки, вичавіть сік за допомогою соковижималки.

Сік цукрової тростини смачний, але кому його не варто пити?

Люди з поганою травною системою : через високий вміст цукру людям, які часто страждають від здуття живота, нетравлення шлунку, діареї та відчуття холоду в шлунку, не слід регулярно пити сік цукрової тростини. За необхідності поєднуйте його з імбиром, щоб зменшити відчуття холоду від цукрової тростини.

Люди, які приймають ліки: не пийте сік цукрової тростини під час прийому харчових добавок або антикоагулянтів, щоб уникнути лікарської взаємодії.

Людям, які дотримуються дієти та хочуть схуднути, слід пити сік цукрової тростини помірно, оскільки він має багато енергії. Якщо пити занадто багато, це призведе до ожиріння, оскільки в організмі буде надлишок енергії.

Вагітним жінкам також не слід пити занадто багато соку цукрової тростини, оскільки це може легко спричинити інфекцію або гестаційний діабет.

Сік цукрової тростини не слід залишати надовго або зберігати в неналежних умовах, оскільки він може легко створити сприятливе середовище для розмноження патогенних мікроорганізмів, що може призвести до інфекції та отруєння.

Джерело: https://tuoitre.vn/dung-nuoc-mia-tranh-mat-nuoc-ngay-nang-nong-va-chua-nhieu-benh-20240413073110087.htm