Лимон, імбир та цукрова пудра допомагають зміцнити природний імунітет під час сезону респіраторних захворювань.

У традиційній медицині правильно замочений лимон, імбир та цукрова пудра допомагають зігріти легені, зменшити кашель, заспокоїти горло та підвищити стійкість до респіраторних захворювань під час сезонних змін.

Зміна пір року – час, коли багато людей схильні до кашлю, застуди та болю в горлі

Зміна пір року спричиняє різкі перепади температури та вологості, що призводить до легкого подразнення слизової оболонки дихальних шляхів, що призводить до кашлю, нежиті та болю в горлі. Діти, люди похилого віку та люди з ослабленою імунною системою часто уражаються сильніше, особливо коли з'являється багато небезпечних штамів грипу.

Серед безпечних заходів догляду, лимонно-імбирний цукровий напій – це знайомий народний засіб, який здавна вважається природним засобом для підтримки респіраторних захворювань, таких як кашель, біль у горлі, застуда, допомагає підвищити імунітет та підтримує травлення.

Користь для здоров'я лимона – імбиру – цукрової пудри

У традиційній медицині лимон допомагає очистити легені, імбир допомагає зігріти легені — розсіює холод, очищає меридіани та стимулює потовиділення, щоб допомогти вивести токсини, цукровий пісок гармонізує смак і допомагає витягти есенцію. При достатньому замочуванні ця суміш може допомогти:

• Зігрійте область горла

• Допомагає зменшити кашель та мокротиння

• Полегшує біль у горлі

• Створюють приємні відчуття під час зміни погоди

Згідно з сучасними дослідженнями, імбир містить гінгерол та шогаол з протизапальними, антибактеріальними та розріджуючими мокротиння властивостями, що допомагає очистити дихальні шляхи та зменшити подразнення. Лимон багатий на вітамін С та органічні кислоти, що зменшує клейкість виділень та допомагає м’яко очистити слизову оболонку горла. Цукор-пісок зволожує горло та допомагає зменшити сухість і подразнення, що особливо корисно в суху погоду або при подразненні дихальних шляхів. Ідеальне поєднання цих трьох лікарських трав допомагає організму підвищити його природний опір.

Вітчизняні експериментальні дослідження

Центр клінічної фармакології Ханойського медичного університету оцінює пошук та дослідження препаратів, що зменшують кашель та відхаркують мокротиння з лікарських джерел з високою ефективністю, невеликою кількістю побічних ефектів та низькою вартістю, як актуальне питання з науковою та практичною цінністю.

У 2024 році Центр провів експериментальні дослідження рідкого екстракту з лимона, імбиру та кам'яного цукру Лао Ня Куе, які відповідали основним стандартам. Результати показали, що препарат мав ефект зменшення кашлю та відхаркування мокротиння на експериментальній моделі в дозі, еквівалентній дозі, очікуваній для фактичного використання, з такою ж ефективністю, як і контрольні препарати кодеїн фосфат та амброксол.

Ці записи показують, що правильні методи приготування, включаючи відповідні процеси замочування та інкубації, мають велике значення для якості продукту. Нижче наведено простий рецепт замочування лимона, імбиру та цукрової пудри в домашніх умовах, поділився народним досвідом та порадами старих сільських жителів.

Рецепт замочування лимона, імбиру та цукрової пудри в домашніх умовах

Інгредієнт:

• 1 кг свіжого лимона (помити, замочити в солі на 30 хвилин, злити воду, розрізати навпіл)

• 1 кг старого імбиру (подрібненого)

• 1 кг цукрової пудри або пальмового цукру

• 1,5 літра алкоголю міцністю 38–40 градусів

• Темно-коричнева скляна пляшка

Виготовлення:

1. Викладіть лимон, імбир та цукрову пудру в банку шарами.

2. Залийте вином, щоб воно покрило інгредієнти.

3. Зберігайте пляшку в прохолодному, сухому місці, подалі від прямих сонячних променів.

4. Замочіть щонайменше на 6–12 місяців, щоб повністю вивільнити есенції.

Чому багато людей погано замочуються?

За словами Лао Ня Куе, хоча рецепт простий, у багатьох банках все ж є поширені помилки, такі як: занадто короткий час замочування, неретельно підібрані інгредієнти, вологі інгредієнти, нерівномірно нарізані або цукор розчиняється нерівномірно, що впливає на якість. А особливий секрет, яким він поділився, полягає у використанні спирту з температурою 38-40 градусів для замочування, що допоможе розчинити флавоноїдні ефірні олії та корисні сполуки в лимоні та імбирі, одночасно пригнічуючи бактерії та цвіль, допомагаючи суміші зберігатися довго, не псуючи страву.

Хай Бінь

Джерело: https://suckhoedoisong.vn/chanh-gung-duong-phen-ho-tro-tang-cuong-de-khang-tu-nhien-trong-mua-benh-ho-hap-169251121161400918.htm