Ціни на каву високі, що має зробити бізнес, щоб скористатися цією можливістю?

Низькі ціни закінчилися.

З огляду на високі ціни на каву, чому підприємства повинні зберігати спокій перед обличчям можливостей? За даними В'єтнамської асоціації кави та какао (Vicofa), у 2023 році експортна галузь кави В'єтнаму досягла безпрецедентної віхи за свою більш ніж 30-річну історію завдяки високим цінам на каву. В результаті рік завершився з вартістю експорту майже 4,2 мільярда доларів США, що на 3,1% більше, ніж у 2022 році.

Дивлячись на ринок 2024 року, Vicofa вважає, що цей рік продовжуватиме бути сприятливим для експорту кави, і виробництво може зменшитися, але експортний обіг зросте, очікується, що він досягне близько 4,5-5 мільярдів доларів США.

Виробництво кави у В'єтнамі скоротиться у 2023 році через скорочення посівних площ

Примітно, що, за словами пана Тхая Нху Хіепа, віце-голови Vicofa, ера внутрішніх цін на каву в 30 000–40 000 донгів/кг закінчилася, і тенденція цін на в'єтнамську каву у 2024 році та наступних роках продовжуватиме залишатися на рівні 60 000–70 000 донгів/кг.

Пан Хіеп заявив, що одним із доказів цього є те, що В'єтнам зараз переживає пік сезону збору врожаю кави. Зазвичай у попередні роки ціни на каву різко падали в цей сезон через велику пропозицію, але цього року вони залишаються на рекордно високому рівні.

Існує кілька причин, чому ціни на каву перебувають на рекордно високому рівні. По-перше, це постійне покращення якості в'єтнамської кави робуста протягом багатьох років, що робить її наразі найкращою у світі . По-друге, попит на цей товар зростає як на внутрішньому, так і на міжнародному рівнях. Нарешті, пропозиція кави робуста обмежена (у 2023 році пропозиція кави скоротилася приблизно на 20%).

Примітно, що, за даними Vicofa, ситуація на ринку кави змінилася, і світ тепер залежить від поставок кави з В'єтнаму. Зокрема, для В'єтнаму, незважаючи на скорочення виробництва, ціни різко зросли та подвоїлися порівняно з попередніми роками, тому нам не потрібно турбуватися про зниження експортних доходів.

Будьте спокійними перед обличчям можливостей

Підтверджуючи багатообіцяючі перспективи кавової галузі у 2024 році, пан До Ха Нам , віце-голова правління Vicofa та голова ради директорів Intimex Group, заявив, що попит на кавову продукцію в таких країнах, як Європа та США, дуже високий, а в'єтнамська кава вважається незамінною на світовому ринку завдяки своєму смаку, який підходить споживачам у всьому світі. Тому ціни на каву мають тенденцію до поступового зростання, і ніколи раніше ціни на початку сезону не були такими високими, як зараз. Це частково відображає дуже високий ринковий попит, тоді як пропозиція недостатня.

Зокрема, у В'єтнамі виробництво кави скоротилося через низькі ціни на каву в останні роки, що спонукало багатьох фермерів поступово переходити на інші культури з вищою економічною цінністю (дуріан). Не кажучи вже про екстремальні посухи, спричинені триваючим явищем Ель-Ніньо.

Виходячи з цих факторів, пан Нам прогнозує, що експорт кави з В'єтнаму залишатиметься єдиним лідером ринку до кінця квітня або початку травня 2024 року, оскільки Індонезія та Бразилія лише тоді розпочинатимуть сезон збору врожаю.

Однак, за словами пана До Ха Нама, для експортних компаній вкрай важливо зберігати спокій перед обличчям можливостей та ретельно оцінювати й аналізувати ринок. «Доки підприємства не вдаватимуть до панічних продажів, нам не потрібно турбуватися про падіння цін», – порадив пан Нам.

Посилання на джерело: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-o-muc-cao-doanh-nghiep-can-lam-gi-truoc-co-hoi-295756.html