Зростання цін на сирий ананас створює труднощі для бізнесу.

(Baothanhhoa.vn) - Той факт, що ціна на сирі ананаси коливалася від 8 000 до 13 000 донгів/кг з початку року (що на 25-30% більше, ніж за аналогічний період минулого року), спричинив багато труднощів для підприємств з переробки та експорту ананасів у провінції через збитки та невиконані замовлення.

Через поетапну посадку родина пана Нгуєн В'єт Зунга (район Куанг Чунг) готується до третього врожаю ананасів.

Акціонерне товариство з переробки сільськогосподарської продукції Чунг Тхань (комуна Тханг Лой) – це підприємство, що спеціалізується на виробництві та переробці консервованих коренеплодів та фруктових продуктів для експортного ринку. Продукція компанії наразі доступна в таких країнах, як Росія, Бразилія, Білорусь, Румунія, Туреччина та Мексика, де було продано тисячі тонн ананасів.

Пан Ле Труонг Тунг, директор компанії, заявив: «У 2025 році компанія планувала переробити 7000 тонн ананасів на експорт. Однак через високу ціну на сирі ананаси з початку року, особливо з травня, коли закупівельна ціна досягла 11 000 донгів/кг (на 25-30% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року), виробництво компанії зіткнулося з труднощами та часом довелося тимчасово призупиняти роботу. Тому замовлення партнерам не могли бути доставлені вчасно, що призводило до штрафів за порушення контракту. Щоб подолати цю ситуацію та виконати встановлений план виробництва, компанія зазнала збитків. Окрім закупівлі сирих ананасів з районів вирощування ананасів у провінції, компанія імпортувала сировину з провінцій Центрального нагір'я та навіть з Лаосу. Завдяки такому підходу до кінця червня 2025 року компанія закупила та переробила 65% свого плану виробництва ананасів».

Зростання цін на сирі ананаси не лише загальмувало виробничу та експортну діяльність Акціонерного товариства з переробки сільськогосподарської продукції Трунг Тхань, але й спричинило труднощі для багатьох підприємств з переробки та експорту ананасів у провінції. Зараз їм доводиться миритися зі збитками, щоб забезпечити виконання замовлень та досягти своїх виробничих та експортних цілей.

Провінція Тханьхоа має одну з найбільших площ вирощування ананасів у країні — 3700 гектарів. З них 1300 гектарів належать сільськогосподарським та лісовим господарствам і афілійованим підприємствам, а решта належить окремим домогосподарствам. Ананаси широко вирощуються в таких місцевостях, як комуна Халонг, район Куанг Чунг, комуна Єн Фу, комуна Нгок Льєн тощо. Останнім часом, через поетапне вирощування, ціна на сирі ананаси значно зросла, коливаючись від 8000 до 13000 донгів/кг, а часом навіть досягаючи 15000 донгів/кг. Це принесло виробникам ананасів сотні мільйонів донгів/гектар/рік прибутку, що робить їх дуже ентузіазмом.

Пан Нгуєн В'єт Зунг, який проживає в районі Куанг Чунг, володіє 2 гектарами землі, засадженої ананасами. Завдяки поетапній посадці його родина збирає ананаси 3-4 рази на рік, замість одного основного врожаю, як раніше. Пан Зунг заявив: «Завдяки поетапній посадці ціна продажу зросла майже вдвічі, і нам більше не потрібно турбуватися про те, що ми не зможемо продати ананаси. З початку року дотепер моя родина збирала ананаси двічі, у лютому та травні, за цінами від 9000 до 13000 донгів/кг. Після вирахування витрат це принесло моїй родині прибуток у розмірі 200 мільйонів донгів».

За словами пана Дунга, хоча ціна продажу зросла на 25-30% порівняно з попередніми роками, і трейдери приїжджають безпосередньо на поля, щоб купити, вони не купують у великих кількостях. Тому він сподівається, що якийсь бізнес укладе контракт на купівлю ананасів після їх збору, що полегшить наймання робітників.

Це стосується не лише пана Зунга; багато інших фермерів, що вирощують ананаси, такі як родина пана Ле Ван Конга (комуна Халонг), пана Хоанг Ван Фу (комуна Єн Фу) та родина пані Буй Тхі Хьонг (комуна Нгок Ліен), також сподіваються, що якась організація підпише контракт на закупівлю їхньої продукції.

У провінції працюють чотири заводи з переробки ананасів, зокрема: Акціонерне товариство з переробки сільськогосподарської продукції Чунг Тхань (комуна Тханг Лой), Акціонерне товариство з переробки та експорту сільськогосподарської продукції В'єт (район Нгуєт В'єн), Товариство з обмеженою відповідальністю Ту Тхань (район Хак Тхань) та Акціонерне товариство з імпорту-експорту сільськогосподарської продукції Донг Сань (район Куанг Фу). Однак більшість підприємств не уклали договорів купівлі-продажу продукції з виробниками ананасів, купуючи переважно через трейдерів. Тому, коли ціни на ананаси зростають, ці підприємства не можуть купувати ананаси та змушені тимчасово призупинити свою діяльність.

Отже, щоб забезпечити постачання сировини для переробки та експорту, підприємствам необхідно проактивно створювати та сталий розвиток сировинних зон. Це можна зробити, підписавши контракти з виробниками ананасів, щоб гарантувати закупівлю їхньої ананасової продукції. Виходячи з цього, слід встановити розумну цінову рамку, яка забезпечить гармонійний баланс інтересів між підприємствами та виробниками ананасів. Крім того, фермери повинні суворо дотримуватися зобов'язань, взятих під час процесу об'єднання виробництва та споживання, уникаючи ситуації, коли ананаси продаються трейдерам за високих цін, а фабрикам продаються лише за низьких цін. Державні органи управління також повинні посилити комунікацію та поширення інформації серед населення про переваги та обов'язки дотримання контрактів про об'єднання виробництва та споживання, підписаних з підприємствами. Водночас вони повинні посилити нагляд та управління сировинними зонами, створюючи сприятливі умови для підприємств щодо будівництва та розвитку сировинних зон для переробки.

Текст і фото: Мінх Лі

Джерело: https://baothanhhoa.vn/gia-dua-nguyen-lieu-tang-cao-doanh-nghiep-gap-kho-254337.htm