Збереження духу матері-рису - священного ритуалу Нового фестивалю рису народу Кса Пхо в Лаокай

Для народу Кса Пхо Новий фестиваль рису – це священний ритуал, під час якого зберігається дух матері-рису, подяковано небу та землі, піднесено перші ароматні рисові зерна сезону на вівтар предків та помолимося за добрий і щедрий урожай.

Якщо ви приїдете до Лао Кая під час золотої осені, з серпня по жовтень за місячним календарем, відвідувачам може пощастити стати свідками Нового фестивалю рису народу Кса Пхо – священної та гуманної церемонії, що виражає подяку небу та землі, предкам та бажає щедрого врожаю.

Народ Са По, що належить до етнічної групи Пху Ла, проживає зосереджено в містах Са Па, Ван Бан та Лао Кай. Протягом багатьох поколінь вони культивували унікальні традиційні культурні цінності. Серед них Нове свято рису – це священний ритуал, що завершує сільськогосподарський сезон, висловлює подяку небу та землі та висловлює вдячність предкам.

Протягом останніх 300 років цей ритуал зберігався недоторканим, ставши невід'ємною частиною культурного життя громади, і нещодавно був внесений до Національного списку нематеріальної культурної спадщини Міністерством культури, спорту та туризму.

Священний час у сільськогосподарському циклі

Свято Нового Рису – це завершальна дія ланцюга підсічно-вогневої праці: коли рис починає плодоносити, коли поля стають насиченим жовтим кольором, родини в селі обирають вдалий день і вдалий час для святкування Нового року.

Це також привід підбити підсумки року врожаю, час піднести найновіші рисові квіти та зерна богам і предкам; водночас помолитися за сприятливу погоду, рясний врожай та здорових дітей.

Власник будинку проводить церемонію, щоб привітати рисового духа. (Джерело: газета Lao Cai)

Свято Нового Рису зазвичай відбувається приблизно за десятим місячним місяцем, але може відбуватися й раніше. Згідно зі своїми віруваннями, народ Кса Пхо уникає святкування Свята Нового Рису в непарні місяці, тому, якщо врожай сприятливий і рис дозріває рано, Свято Нового Рису може розпочатися у восьмий місячний місяць.

Чарівний камінь і секрет збереження душі матері-рису

Найунікальніша особливість ритуалу Нового фестивалю рису — це «збереження духу матері-рису» на полях і «принесення духу матері-рису» додому.

У перший день Нового фестивалю рису пара встає рано, щоб зібрати рис з багатьма ритуалами та табу. Вони приносять із собою пакетики рису, серп, кошик над головою та, найголовніше, чарівний камінь – білий камінь з безліччю п’ятикутних зерен, схожих на рисові зерна, – який вважається вмістилищем духа рису.

Чарівний камінь зберігає душу рису. (Фото: газета Lao Cai)

Перший день збору врожаю – це як вітати духа рису вдома, тому все має бути табу: господар йде прямо в поле, жодних поворотів чи скорочень не дозволено. Дорогою не питайте та не відповідайте інших людей, бо вважається, що будь-які необережні слова можуть засмутити духа рису та призвести до пропуску зустрічі.

Підходячи до поля, господиня збудувала огорожу, щоб ніхто не міг пройти повз і потурбувати духа рису. Вона зірвала три листки полину, щоб обмотати чарівний камінь, потім вийшла на середину поля, обличчям до сходу сонця, затамувала подих, зібрала три стебла рису та зв'язала їх з рисового листя у великий кущ. Вона поклала «чарівний камінь» посеред рисового куща, щоб створити дух матері-рису «Се ма». Коли зв'язування було завершено, господиня могла легко зітхнути.

Зберігши рисовий дух, вона спустилася до підніжжя поля, щоб зірвати три колоски рису, а потім вирвала три стерні, щоб утримати рисового духа біля підніжжя поля. Після цього ритуалу вона та її новий чоловік почали ходити від підніжжя поля до верхівки, щоб зібрати кожен колосок рису.

На другий день господиня та її родичі прийшли обміняти працю на допомогу у зборі рису. Згідно з повір'ям народу Кса Пхо, під час збору рису всім категорично заборонено моргати, бо якщо вони моргатимуть під час збирання та в'язування снопа, то зерна впадуть. Під час збору врожаю також не можна важко дихати, бо важке дихання налякає рисового духа та змусить його покинути поле. Ці табу роблять роботу зі збору рису повільною та шанобливою.

Готуючись до збору рису, господиня пішла до місця, де зберігалася рисова душа, взяла висиджений рис, принесла його до підніжжя поля та голосно вигукнула: «Усі, будь ласка, зберіть рис, я тут, щоб зберегти рисову душу».

Почувши крик, усі почали нести кожну в'язку рису до місця збору на краю поля. Господиня взяла три колоски рису та запхала їх у в'язку найкращого рису, щоб використовувати їх як насіння на наступний рік, тим часом усі продовжували збирати рис, доки поле не було завершене.

Далі землевласник пішов вітати духа матері-рису. У цей час вона знову затамувала подих, зняла нитку, щоб витягнути чарівний камінь, і поклала його в сумку. Після цього землевласник порахував кількість рисових грон, складаючи кожні три грона в купу. Якщо остання кількість грон була непарною, це означало, що наступного року врожай рису буде добрим.

Принесення рису додому – сімейний ритуал

Потім усі понесли рис додому. Жінки племені Кса Пхо носили його за допомогою пращі над головою, а чоловіки за допомогою жердини розгойдували два в'язки рису на плечах і поверталися додому.

У минулому народ Са По часто будував рисові склади поруч із лісом, неподалік від своїх будинків для зручності та щоб уникнути пожежі, але сьогодні більшість із них зберігає рис на горищах у своїх будинках.

Люди Кса Пхо розвішують рисові душі на кухні. (Джерело: газета Лао Кай)

Приносячи рис до будинку, господар зачиняє всі двері, щоб не налякати духа матері-рису та не змусити його піти. Господар кладе рис на піднос і розділяє його на порції: 1 жменю звичайного рису, 1 жменю клейкого рису для подачі; решту кладе на кухонну полицю сушитися.

Люди складали 3 пучки рису один на одного, створюючи «рисову квітку», потім домовласник поміщав духа матері-рису посеред купи рису та казав: «Мати-рисовий дух, будь ласка, залишайся в будинку».

Нова страва та щасливі звичаї

Ритуал сушіння, бланшування та подрібнення рису для приготування на пару «нового рису» також дуже майстерний: домовласнику потрібно лише взяти трохи молодого рису, бланшувати його в окропі, потім висушити на кухонному горищі, потім замісити його в рис і приготувати на пару зі старим рисом — таким чином маючи новий рис для їжі на Тет.

У день новорічної церемонії господиня прокидалася о 3-й годині ранку, щоб покласти рис у пароварку, і приготувала підношення, зокрема 3 квітки імбиру, 3 пучки пасльону лежачого, 1 упаковку білячого м'яса, 3 боби мунг, 3 кабачки та 1 червону квітку банана.

Коли рис звариться, все висипають на тацю, вистелену банановим листям; зверху кладуть свинину, курку, миски, палички для їжі, вино та миску супу таро. Господар ставить тацю з пожертвами перед вівтарем, запрошуючи предків з'їсти новий рис, молячись, щоб предки благословили духа рису добрим урожаєм наступного року, великими зернами рису та благословили родину процвітанням і щастям.

Після підношення господар запрошує гостей на вечерю та готує нарізані та зварені з імбиром квіти дикого банана з жовтою шкіркою, схожою на рисові зерна; вареного бичка; сушене м'ясо щура; варений зелений кабачок, молоді серцевини очерету...

Люди Кса Пхо готують піднос для пожертвувань молодим рисом. (Джерело: газета Лао Цай)

Зокрема, все бананове листя, яким застелені нові рисові підноси, домовласник прибирає в кутку будинку та миє через 3 дні. Згідно з повір'ям народу Кса Пхо, таким чином дух нового рису та удачі залишатиметься в будинку.

Щоб рисовий дух залишався в будинку, навіть господиня повинна міняти одяг кожні 3 дні, щоб рисовий дух міг впізнати свого старого господаря і не піти.

Свято Нового Рису завершується танцями, звуки труб та флейт лунають по всьому селу. Усі вітають, співають та бажають нового року щедрих врожаїв, процвітання кожній родині та щастя всім.

Нове свято рису – це не лише сільськогосподарський ритуал, а й зв'язок, що об'єднує громаду, де віра та повага до предків і природи плекаються через кожне покоління народу Са По. Зберігаючи цей ритуал, народ Са По зберіг унікальну традиційну культурну особливість, що нагадує про міцний зв'язок між людьми, полями та погодою – урок поваги до природи, який дуже цінний у сучасному житті.

(В'єтнам+)

Джерело: https://www.vietnamplus.vn/giu-hon-lua-me-nghi-le-tet-com-moi-thieng-lieng-cua-nguoi-xa-pho-o-lao-cai-post1062843.vnp