Ханой впроваджує програму «Одна комуна – один продукт» (OCOP): підвищення вартості фруктових дерев

Від традиційного вирощування сільськогосподарських культур багато домогосподарств у комуні Льєнмінь (Ханой) перейшли на вирощування чорного та молочного винограду в поєднанні з емпіричним туризмом, досягнувши видатної економічної ефективності. Зокрема, завдяки підтримці уряду у створенні брендів через програму OCOP, вартість винограду зросла, і він став типовим товаром зі знаком столиці.

Зробити внесок у створення бренду продукту

Розповідаючи про власний досвід вирощування винограду, пан Нгуєн Сюань Хієн (власник виноградника Сюань Хієн), член кооперативу Сінь Пхат комуни Лієн Мінь, сказав: «Коли у 2020 році почали вирощувати виноград сорту «Чорне літо» та молочний виноград, кооператив мав лише 7 членів з площею вирощування понад 2 гектари. Оскільки це дуже нова модель на Півночі, техніки вирощування та досвід майже відсутні».

Подолавши цю перешкоду, підрозділ запросив експертів -сільськогосподарських фахівців для керівництва. Завдяки цьому початкові труднощі були поступово подолані. За активної підтримки місцевої влади виноградник швидко та плавно розвивався та підтвердив свою силу завдяки якості хрустких, солодких та ароматних плодів. Зокрема, виноград вирощувався відповідно до процесу VietGAP, що гарантує безпеку для споживачів.

Виноградник Сюан Хієн родини пана Нгуєна Сюан Хієна, члена кооперативу Sinh Phat

Виноградник Сюань Хіен з тисячами виноградних дерев, посаджених за планом, має високу шпалеру, дах для регулювання сонця та дощу, а також зону для переробки та пакування. Завдяки цим видатним перевагам, продукція була схвально сприйнята ринком. Щороку виноградник збирає два врожаї: навесні-влітку та влітку-восени; збирають 5-6 тонн, але всього за 2-3 тижні весь врожай споживається.

Окрім економічної ефективності, виноградники з чорним виноградом мешканців комуни Льєнмінь також є туристичним напрямком для місцевих жителів та великої кількості туристів. У вихідні дні цей виноградник запрошує багатьох відвідувачів, які збирають стиглий виноград, щоб поїсти прямо з кореня. Деякі виноградники з чорним виноградом, які вирощуються у великих кількостях, включають: Хой Хыонг, Бінь Лан, Суан Хьєн,...

За словами пана Нгуєн Суан Хієна, участь у програмі OCOP сприяла створенню бренду для продукції підрозділу. Продукція, що відповідає стандартам OCOP, є не лише «сертифікатом», а й зобов’язанням кооперативу щодо якості. Від етапів вирощування, догляду, збору врожаю до обробки, зберігання, упаковки та маркування, все має відповідати суворим виробничим процесам.

Так само варто згадати історію переходу родини пана Тхіє Ван Тхієта з вирощування овочів на вирощування винограду в комуні Ліен Мінь. За словами пана Тхієта, маючи понад 5500 м² сільськогосподарських угідь, він та його сусідні домогосподарства раніше переважно вирощували овочі, але низька продуктивність, високі інвестиційні витрати та нестабільне виробництво зробили сімейну економіку нестабільною.

Зрозумівши, що багато місць успішно перейшли на вирощування винограду, він вирішив ретельно вивчити та поекспериментувати з вирощуванням винограду сортів «Чорне літо» та «Молоко» – двох сортів, що походять з Китаю та Кореї та підходять для сонячних умов Півночі. Відповідно, він сміливо укрупнив свої поля, орендував більше сусідніх земель для створення концентрованої виробничої площі, застосував методи органічного землеробства та водозберігаючу систему крапельного зрошення. Завдяки ретельному догляду, через більш ніж рік його виноградник почав давати перший урожай плодів, продуктивність та якість яких перевершили очікування.

«В середньому я заробляю 50-70 мільйонів донгів за сао винограду за врожай. Я можу збирати два основні врожаї на рік, що в багато разів більше, ніж вирощуючи овочі раніше. Виноград солодкий і гарний, покупці повертаються, щоб купити ще, скуштувавши його один раз», – поділився пан Тьєт.

Виноградна продукція пана Тхіє Ван Тхієта вирощується відповідно до стандартів VietGAP за підтримки місцевої влади, яка бере участь у програмі «Одна комуна — один продукт», і сертифікована як 3-зірковий продукт OCOP у 2024 році. Завдяки цьому виноградна продукція його родини не лише споживається на традиційних ринках, а й продається в супермаркетах і торгових центрах міста.

Відвідувачі відвідують виноградник родини пана Нгуєн Суан Хієна.

Сприяти організації ярмарків та тижнів продукції для представлення продукції OCOP

За словами Нго Ван Нгона, заступника керівника офісу Координаційного офісу програми розвитку сільських районів Ханоя , маючи велику площу сільськогосподарських угідь (понад 197 000 гектарів), 1336 сільськогосподарських кооперативів, 1574 ферми з більш ніж 164 високотехнологічними прикладними моделями, Ханой володіє провідним сільськогосподарським потенціалом у країні. Зокрема, понад 14 000 продуктів отримали коди відстеження (QRCode), що підтверджує якість та прозорість.

Відповідно, скориставшись цим потенціалом і перевагою, Ханой здійснив вражаючий прорив у програмі «Одна комуна — один продукт» (OCOP), піднявшись на перше місце в країні за кількістю продуктів OCOP. Зокрема, з 2019 року по теперішній час місто оцінило та класифікувало 3317 продуктів OCOP (що становить 21,3% країни), включаючи 6 5-зіркових продуктів та 1571 4-зірковий продукт.

Щоб допомогти продуктам OCOP отримати доступ до ринку, останнім часом Ханой сприяв організації ярмарків, семінарів та тижнів продукції, сприяючи відновленню та розвитку торговельних послуг, об'єднуючи торгівлю, розвиваючи торгівлю, стимулюючи споживання продукції OCOP... На сьогодні місто створило 110 точок представлення та продажу продукції OCOP, створюючи умови для споживачів у столиці для ідентифікації та споживання продукції.

Крім того, останнім часом Департамент сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя також активно організовував заходи для представлення продуктів OCOP, пов'язаних з регіональними культурами (північні гірські провінції, дельта Червоної річки, Центральне та Центральне нагір'я, південні регіони), а також багато тижнів консультування, представлення та просування споживання продуктів OCOP, ремісничих сіл, сільськогосподарської продукції та продуктів харчування...

З іншого боку, Ханой також підписав угоди про співпрацю з багатьма роздрібними корпораціями, такими як Central Retail, AEON, Winmart, Hapro, щоб впровадити продукцію OCOP у сучасну систему дистрибуції. Крім того, фахівці також проходять навчання навичкам продажів, створюючи цифрові стенди на платформах електронної комерції, таких як Postmart, Voso, Tiki, Lazada, Shopee...

Можна сказати, що синхронні зусилля від високоякісного виробництва до сучасного розширення ринку міцно закріпили лідируючі позиції Ханоя в програмі OCOP, допомагаючи продукції столиці все більше досягати споживачів і рухатися до мети сталого експорту.

(Інформаційна сторінка, створена у співпраці з Управлінням координації Нової програми розвитку сільських районів міста Ханой)

Джерело: https://daibieunhandan.vn/ha-noi-thuc-hien-chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-ocop-nang-cao-gia-tri-cho-cay-trai-10388356.html