Шлях до того, щоб стати дипломатичним посланцем «короля фруктів»

Дуріан, якого прозвали «королем фруктів», зараз став «дипломатичним посланцем» у багатьох важливих заходах зовнішньої політики країн Південно-Східної Азії.

Дуріан, якого називають «королем фруктів», тепер став « дипломатичним посланцем» у багатьох важливих заходах зовнішньої політики країн Південно-Східної Азії. (Джерело: Foreign Policy)

Ствердження позиції в Китаї

Дуріан здавна був улюбленим у Південно-Східній Азії, але лише нещодавно він став кулінарним феноменом у Китаї. Зараз країна споживає понад 1,5 мільйона тонн цього фрукта щороку, причому великий дуріан продається приблизно за 25 доларів, більша частина якого постачається із сусідніх країн Південно-Східної Азії.

Оскільки дуріан став улюбленим фруктом Китаю, так само зростає його привабливість як мосту між культурою та політикою .

Раніше весь свіжий дуріан, імпортований до Китаю, надходив з Таїланду, який експортує три чверті свого врожаю дуріанів за кордон. Таїланд залишається найбільшим торговельним партнером Китаю з дуріанами, експортуючи близько 4 мільярдів доларів щороку, але його частка на ринку швидко скорочується, оскільки нові країни виходять на ринок з населенням понад 1,4 мільярда людей.

Протягом останніх чотирьох років Китай підписав низку угод про імпорт дуріана з країнами регіону Південно-Східної Азії. Цю стратегію залучення партнерів вартістю мільярди доларів деякі політичні експерти називають «дуріановою дипломатією».

Китай отримав свою першу партію свіжих дуріанів з Камбоджі у серпні 2025 року. Цей крок відбувся після того, як Пекін підписав угоду про імпорт заморожених дуріанів з Індонезії, яка розпочала проект розвитку вирощування для збільшення виробництва цього фрукта.

Малайзія, яка експортує цілі заморожені дуріани до Китаю з 2019 року, планує вийти на ринок експорту свіжих фруктів до 2024 року.

Філіппіни також підписали угоду про експорт свіжого дуріана до Китаю у 2023 році після державного візиту президента Фердинанда Маркоса-молодшого з метою зміцнення сільськогосподарської співпраці між двома країнами.

А у 2022 році В'єтнам почне експортувати свіжий дуріан через Гуансі, ставши другим за величиною постачальником Китаю, а експортний оборот досягне майже 3 мільярдів доларів США до 2024 року.

Пан Та Хан Хан, професор досліджень Південно-Східної Азії в Пекінському університеті, Китай, зазначив: «Дуріан чітко відображає те, що відбувається з керівництвом та відносинами між країнами».

Зовсім недавно, у серпні 2025 року, Китай запросив членів Асоціації держав Південно-Східної Азії (АСЕАН) відвідати перший фестиваль дуріану АСЕАН-Китай у Пекіні.

Спільна любов до дуріана

Спостерігачі кажуть, що конкуренція між США та Китаєм може допомогти пояснити, чому до Китаю імпортується більше дуріанів, ніж будь-коли раніше.

Зміна структури світової торгівлі президентом США Дональдом Трампом та вихід з міжнародних інституцій у рамках його політики «Америка понад усе» створили можливості для Китаю зміцнити свої відносини зі своїми сусідами.

А спільна любов до дуріану — це один зі способів зміцнення зв’язків. «Китай зараз намагається представити себе як відповідальну велику державу та активно співпрацює з багатьма партнерами з Південно-Східної Азії», — сказав пан Сє Канкан.

Дуріан досі має королівський статус по всій Південно-Східній Азії, його називають «королем фруктів». Для Китаю дуріан є зручним делікатесом. Задоволення внутрішнього попиту може зміцнити сусідські зв'язки в регіоні.

Використання їжі в політичних цілях не є чимось новим, стверджує Сем Чаппл-Сокол, викладач Глобального інституту харчування при Університеті Джорджа Вашингтона.

Він сказав, що ця діяльність належить до кулінарної дипломатії, яка існує вже тисячі років. «Уявіть собі зустріч двох стародавніх народів, які розмовляють біля вогнища, і часто біля цього вогнища є їжа», – сказав він.

Протягом століть ця форма дипломатії ставала більш удосконаленою, включаючи державні бенкети та особливу кухню.

В останні десятиліття країни Південно-Східної Азії стали особливо вправними у використанні цієї кулінарної сили. Пан Чаппл-Сокол зазначає, що популярність тайських ресторанів у всьому світі — це не просто збіг обставин, а цілеспрямована урядова стратегія.

Він додав, що дуріанська дипломатія проявляється не лише в торговельних угодах, а й у кулінарних вітринах, спрямованих на залучення відвідувачів-офіційних осіб.

У 2022 році, після обіду між міністром закордонних справ Китаю Ван І та тодішнім прем'єр-міністром Малайзії Ісмаїлом Сабрі Яакобом, Ван похвалив чізкейк, який він щойно з'їв, приготований з дуріана Мусанг Кінг, зазначивши, що Пекін готовий імпортувати більше тропічних фруктів та пальмової олії з країни.

Кулінарна дипломатія в дії

У випадку з дуріановою дипломатією пан Чаппл-Сокол ставить під сумнів, чи є Китай головною рушійною силою.

Він сказав, що кулінарну дипломатію часто асоціюють із середніми державами. Малайзія, наприклад, використовує цю форму м’якої сили протягом останнього десятиліття. «Країни, які можуть отримати від цього найбільшу користь, – це Таїланд, Перу, Мексика».

«Це країни, менші за БРІКС, але вони достатньо великі, щоб просувати та підтримувати таку форму дипломатії. Вони можуть не мати військової могутності чи ВВП та економічної могутності, але вони можуть запропонувати світові багато справді сильних речей з точки зору їжі, культури, історії, людей», – сказав він.

Все більше країн середнього рівня використовують дуріанову дипломатію для налагодження зв'язків між собою. У лютому 2025 року Малайзія провела захід «дуріанової дипломатії» в посольстві Малайзії в Сеулі, Південна Корея, після аналогічного заходу в Тегерані, Іран, у 2024 році.

Звертаючись до гостей, Мохд Замруні Халід, посол Малайзії в Південній Кореї, визнав роль дуріану в державному управлінні.

«Дипломатія — це не лише офіційні зустрічі та зустрічі на високому рівні, а й просте задоволення від спільної трапези, обміну історіями та налагодження зв’язків. Нехай сьогодні дуріан стане символом нашої спільної відданості світлішому, більш співпрацюючому майбутньому», — сказав пан Халід.

Однак, чи продовжуватиметься дуріан-дипломатія швидкими темпами, залежить не лише від політичних потрясінь, а й від умов часу. Зміна клімату, посуха та проникнення солоної води в прісноводні запаси дельти розглядаються як зростаючі загрози для фермерів, що вирощують дуріан. Тому боротьба зі зростанням викидів парникових газів має стати головним пріоритетом, якщо країни Південно-Східної Азії хочуть підтримувати бум дуріану.

Джерело: https://baoquocte.vn/hanh-trinh-tro-thanh-su-gia-ngoai-giao-cua-vua-cac-loai-trai-cay-332492.html